к минимуму образование свободных радикалов (начальный этап автоокисления). Он играет важную роль в ферментативных процессах рубцовой микрофлоры, содействуя выработке ими нитратредуктаз. Для усиления антиоксидантов хелатон может вводиться вместе с ними в дозе 1 г/100 кг живой массы. Эпофен (отечественный антиоксидант и антигипоксант) структурный аналог полифенольных соединений природного происхождения (биофлавоноидов), имеющий структурное сходство с витаминами К, Е, РР. Он повышает эффективность тканевого дыхания, оптимизирует витаминный и энергетический обмен, блокирует свободнорадикальные реакции и образование токсинов, а также выводит некоторые токсины из организма. При составлении рационов для подопытных коров использовачись в основном корма собственного производства, благополучные по содержанию нитратов и нитритов. В связи с этим для оценки денитрификационных свойств эпофена и хелатона в основной рацион подопытных животных с учетом содержания нитрат-ионов в кормах включали нитрат натрия, из расчета, чтобы уровень нитратов составлял субтоксический уровень не более 0,03 г/кг живой массы коров (В.С. Беликова, 2003; З.Т. Баева, 2009). Причем строго соблюдали сахаро-протеиновое отношение в рационах коров сравниваемых групп за счет скармливания кормовой патоки. Поедаемость кормов определяли весовым методом, для чего проводили ежедневный учет потребляемого и остающегося количества объемистых кормов групповым и концентрированных индивидуальным способом. В средних образцах кормов и их остатков определяли химический состав и питательность по методике ВИЖ (Н.П. Дрозденко и др., 1981): 51 |
Эпофен мощнейший антиоксидант (и антнгипоксант). 1 (одобное сочетание не использовалось ранее в биоактивных добавках, и аналога на отечественном рынке нет. Важность антиоксидантной защиты для человека хорошо известна: адекватно высокий уровень антиоксидантов предохраняет организм от простуды и инфекции, от преждевременного старения и раковой опухоли. Антиоксидантная зашита неразделима с понятиями иммунной и неспеиифической защиты организма. Эпофен блокирует свободно-радикальные реакции и образование токсинов, повышает устойчивость организма к кислородной недостаточности, повышает работоспособность, высокоэффективна при переутомлениях. снимает стресс, способствует быстрой адаптации к различным климатическим условиям, воздействует на организм человека как иммунокорректор. Эпофен структурный аналог полифенольных соединений природного происхождения (биофлавоноидов). Часть молекулы эпофена входит в структуру витаминов группы К (его окисленная форма убихинон представляет собой КОЭНЗИМ о,о), а другая часть молекулы входит в состав витаминов РР и Е. Участвует в биологическом окислении и синтезе АТФ. Эпофен оптимизирует витаминный и энергетический обмен в организме. Поэтому эпофен полезен практически всем, особенно тем, кто работает на вредных производствах и/или проживает в сложных климатических и экологических условиях. Цитрат кальцин представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок с кислым вкусом. Его получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция. Готовый продукт следует хранить в сухом прохладном месте. Он используется в пищевой промышленности и животноводстве в качества регулятора кислотности, стабилизатора и, что может быть самое важное, источника усваиваемого кальция. Кальций обеспечивает способность мышц напрягаться и расслабляться. Он играет важную роль в свертываемости крови и других ферментных процессах. Цитрат кальция обеспечивает более высокий пик подъема уровня кальция в крови, но и существенно уменьшает выброс кальция с мочой. Кроме того, 79 13 последние годы в России и за рубежом появились препараты хелатной и антиоксидантной природы нового поколения, которые, наряду с усилением обмена веществ и защитных функций организма, способны повышать молочную продуктивность коров и эколого-пищевые свойства молока при наличии в рационах нитратов и нитритов. Эпофсн мощнейший антиоксидант (и антигипоксант). Подобное сочетание не использовалось ранее в биоактивных добавках, и аналога на отечественном рынке нет. Антиоксидантная защита неразделима с понятиями иммунной и неспецифической защиты организма. Эпофсн блокирует свободнорадикальные реакции и образование токсинов, повышает устойчивость организма к кислородной недостаточности. Эпофсн структурный аналог полифенольных соединений природного происхождения (биофлавоноидов). Часть молекулы эпофена входит в структуру витаминов группы К. а другая часть молекулы входит в состав витаминов РР и Р. Он участвует в биологическом окислении и синтезе АТФ. Эпофен оптимизирует витаминный и энергетический обмен в оршшзме. Поэтому эпофен полезен практически всем, особенно тем, кто работает на вредных производствах или проживает в сложных климатических и экологических условиях. Цитрат кальция получают из лимонной кислоты путем ее взаимодействия с эквивалентным количеством гидроксида кальция. Он используется в пищевой промышленности и животноводстве в качества регулятора кислотности, стабилизатора и. что может быть самое важное, источника усваиваемого кальция. Цитрат кальция обеспечивает более высокий пик подъема уровня кальция в крови, но и существенно уменьшает выброс кальция с мочой. Кроме того, цитрат кальция приводит к более сильному снижению уровня иарагормона. того самого, который вымывает кальций из костей. Циграг кальция способствует усвоению витамина С и различных минералов. Цитрат кальция включается в энергетический цикл клетки (цикл Кребса), где, сгорая, образует энергию. Цитрат кальция применяется как регулятор кислотности, хелатный комплексообразовагель. буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, антиоксидант. 253 |