|
Таблица 30 Экономическая оценка результатов производственного опыта Показатели Г руппы контрольная опытная Удой молока, кг 4484 4542 Содержание жира, % 3,49 3,67 Содержание белка, % 3,27 3,47 Удой молока базисной жирности, кг 4603 4903 Закупочная цена 1 кг базисной жирности, руб. 14,00 14,00 Выручено, руб. 64442,00 68642,00 Всего затрат, руб. 60989,00 62916,00 Себестоимость 1 кг, руб. 13,25 12,83 в т.ч. на корма, 9,02 8,74 из них: на эпофен и хелатон 0,39 11рибыль, руб. 3453,00 5726,00 Уровень рентабельности, % 5,66 9,10 В ходе производственного опыта установлено, что прибыль от реализации молока базисной жирности в расчете на 1 голову в контрольной группе составила 3453,00 руб., а в опытной группе этот показатель был на 2273,00 руб. больше. Исходя из этого, уровень рентабельности производства молока в опытной группе относительно контроля также был выше на 3,44%. Таким образом, совместное скармливание препаратов эпофена и хелатона лактирующим коровам, в рационах которых содержится субтоксическая доза нитратов, экономически оправдано. 86 |
а в опытной группе этот показатель был на 3380,70 руб. больше. Исходя из этого, уровень рентабельности производства молока по опытной группе относительно контроля также был выше на 6,43%. Таблица 96. Экономическая эффективность скармливания испытуемых препаратов подопытным животным (в расчете на 1 голову) Показатель Группа контрольная опытная Удой молока, кг 4462 4537 Содержание жира, % 3,50 3,72 Удой молока базисной жирности, кг 4593 4964 Реализационная цена 1 кг, руб. 12,00 12,00 Выручено, руб. 551)6,00 59568,00 Всего затрат, руб. 49829,70 50901,00 Себестоимость 1 кг, руб. 10,85 10,25 в т.ч. на корма. 7,21 7,43 из них: на эпофеи и цитрат кальция 0,22 Прибыль, руб. 5286,30 8667,00 Рентабельность, % 1-----------------------------------------------------10.60 _________________ 17.03 _ ______________ Таким образом, скармливание лактирующим коровам в рационах с хлебной бардой смеси препаратов эпофеиа и цитрата кальция для денитрификации, экономически оправдано. 3.4. Обсуждение результатов исследований. Увеличение производства молока на основе интенсификации и химизации сельского хозяйства чрезвычайно актуальна, но одновременно предъявляет новые требования к качеству молочных продуктов. Наряду с характеристиками 235 |