Проверяемый текст
Семенов, Юрий Хачимович; Стратегическое планирование развития пищевой промышленности (Диссертация 2000)
[стр. 68]

С позиций производства овощей республика имеет сравнимые характеристики по урожайности с другими субъектами ЮФО.
Меньшая урожайность их по сравнению с Российской Федерацией объясняется разной структурой овощей: по стране больше выращивается капусты и другой более высокоурожайной культуры, тогда как
в ЮФО и в КабардиноБалкарии в основном производятся менее урожайные южные овощи, имеющие значительный спрос на территории страны.
Поэтому по этой группе разнообразных видов продукции Республика, как и
регионы ЮФО в целом имеет значительные приоритеты и возможности для продвижения соответствующих продуктов как свежим, так и в консервированном виде на Российский и мировой рынки.
По урожайности подсолнечника, сахарной свеклы и других технических культур Республика уступает показателям
некоторых других субъектов ЮФО.
По сахару и растительному маслу осуществляет ввоз в республику, хотя здесь имеются условия для производства необходимых объемов на месте.
Особенно это касается сахарной свеклы.
Производством этой культуры занялись по существу с начала 90-х годов в ряде хозяйств степной зоны.
В отдельные годы (например, в 1994) урожайность её превышала Российские и
региональные (ЮФО) показатели (соответственно 194, 126 и 180 ц/га).
Накопление опыта, внедрение современных технологий позволят производить эту продукцию в размерах достаточных для удовлетворения потребности Кабардино-Балкарии.
С учетом этого правомерна постановка вопроса о развитии этой отрасли, а в перспективе и строительства сахарного завода.
В республике также имеются благоприятные условия для производства продукции животноводства, прежде всего крупного рогатого скота и овцеводства.
Способствуют этому наличие значительных площадей сенокосов и
иастбищ-342 тысячи га, 48% сельскохозяйственных угодий (36, с.
121).
За последние годы поголовье скота в республике
[стр. 64]

64 С позиций производства овощей республика имеет сравнимые характеристики но урожайности с Северо-Кавказским экономическим районом.
Меньшая урожайность их по сравнению с Российской Федерацией объясняется разной структурой овощей: по стране больше выращивается капусты и другой более высокоурожайной культуры, тогда как
на Северном Кавказе и в Кабардино-Балкарии в основном производятся менее урожайные южные овощи, имеющие значительный спрос на территории страны.
Поэтому по этой группе разнообразных видов продукции Республика, как и
Северный Кавказ в целом, имеет значительные приоритеты и возможности для продвижения соответствующих продуктов как свежим, гак и в консервированном виде на Российский и мировой рынки.
По урожайности подсолнечника, сахарной свеклы и других технических культур Республика уступает показателям
Северо-Кавказского экономического района.
11о сахару и растительному маслу осуществляет ввоз в республику, хотя здесь имеются условия для производства необходимых объемов на месте.
Особенно это касается сахарной свеклы.
Производством этой культуры занялись по существу с начала 90-х годов в ряде хозяйств степной зоны.
В отдельные годы (например, в 1994) урожайность её превышала Российские и
Северо-Кавказские показатели (соответственно 194, 126 и 180 ц/га).
Накопление опыта, внедрение современных технологий позволят производить эту продукцию в размерах достаточных для удовлетворения потребности Кабардино-Балкарии.
С учетом этого правомерна постановка вопроса о развитии этой отрасли, а в перспективе и строительства сахарного завода.
В республике также имеются благоприятные условия для производства продукции животноводства, прежде всего крупного рогатого скота и овцеводства.
Способствуют этому наличие значительных площадей сенокосов и
пастбищ-342 тысячи га, 48% сельскохозяйственных угодий (36, с.
121).
За последние годы поголовье скота в республике
сократилось, особенно крупного рогатого скота, хотя и существенно меньше, чем по России и Северному Кавказу (табл.
5).

[Back]