|
сократилось, особенно крупного рогатого скота, хотя и существенно меньше, чем по России и ЮФО (табл. 5). Таблица 5-Поголовье и продуктивность скота в РФ, ЮФО и КБР Показатели 1997г. 2002г. 2009г. РФ ЮФО КБР РФ ЮФО КБР РФ ЮФО КБР Поголовье, тыс.голов -КРС 57043 6920 322 31520 3476 227 27106 4203 236,5 -свиней 38314 6794 146 17348 2624 36 16047 3591 43,8 -овец и коз 58195 16386 426 18774 6125 326 15326 7635 291,3 Продуктивность: -молока на корову, кг 2781 2965 2874 2061 2001 2009 2553 2728 2668 -яйценоскость, 236 207 157 234 210 152 273 263 241 Расход кормов -На условную голову КРС, 30,4 30,6 30,3 29,6 31,1 28,5 29,5 29,3 26,7 *Таблица составлена автором по данным ТОФСГС КБР Если в Российской Федерации и Южном Федеральном Округе поголовье овец и коз уменьшилось почти в три раза, то в Кабардино-Балкарии на 23 %. Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на Северном Кавказе почти в два раза, по России на 45 %, а в республике на 30 %. Повсеместно резко уменьшилось поголовье свиней в связи с резким сокращением зерновых кормов, а в Кабардино-Балкарии также в связи с национальными традициями. Тенденции роста наметились лишь в 2005 году. Важная закономерность явствует из сопоставления поголовья скота с посевными площадями. Известно, что для поддержания и непрерывного повышения продуктивности сельскохозяйственных угодий, необходимо на гектар посевов вносить порядка десяти тонн органических удобрений. Такое количество навоза дает одна голова крупного рогатого скота. С этих позиций Кабардино-Балкария находится в лучших условиях. Так, в 2000 году в |
65 Т абли ца 5 Поголовье и продуктивность скота в КБР Показатели 1990 г. 1997 г. РФ СК КБР РФ СК КБР Поголовье, тыс. голов -КРС 57043 6920 322 31520 3476 227 -свиней 38314 6794 146 17348 2624 36 -овец и коз Продуктивность: 58195 16386 426 18774 6125 326 -молока на корову, кг 2781 2965 2874 2061 2001 2009 -яйценоскость, шт. 236 207 157 234 210 152 Расход кормов -На условную голову КРС, ц.к. ед. 30,4 30,6 30,3 29,6 31,1 28,5 Если в Российской Федерации и Северо-Кавказском экономическом районе поголовье овец и коз уменьшилось почти в три раза, то в КабардиноБалкарии на 23 %. Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на Северном Кавказе почти в два раза, по России на 45 %, а в республике на 30 %. Повсеместно резко уменьшилось поголовье свиней в связи с резким сокращением зерновых кормов, а в Кабардино-Балкарии также в связи с национальными традициями. Важная закономерность явствует из сопоставления поголовья скота с посевными площадями. Известно, что для поддержания и непрерывного повышения продуктивности сельскохозяйственных угодий, необходимо на гектар посевов вносить порядка десяти тонн органических удобрений. Такое количество навоза дает одна голова крупного рогатого скота. С этих позиций Кабардино-Балкария находится в лучших условиях. Так, в 1991 году в Кабардино-Балкарской Республике на гектар посевных площадей приходилась одна голова крупного рогатого скота против примерно 0,5 по Российской Федерации и Северному Кавказу. К 1998 году плотность поголовья повсеместно уменьшилась, однако в республике она составила 0,7 гол/га против 0,3 гол/га по России и Северо-Кавказскому экономическому району. Не |