6. Социологические обследования руководителей животноводческих предприятий Саратовской области показывают, что основным источником экономии ресурсов является повсеместное внедрение инновационных автоматизированных технологий и оборудования, но при этом большинство предприятий испытывают дефицит оборотных средств для реализации инновационных проектов. Наиболее действенными стимулами инноваций выступают целевые инвестиции и налоговые льготы, а также информационно-консультационное обеспечение. Данные опросов свидетельствуют о необходимости дальнейшего совершенствования механизма поддержки инновационных проектов и преимущественно на экономической основе. 7. В свиноводстве приоритетное инновационное значение приобретает переход на эффективные технологии кормопроизводства и новые оптимизированные рационы кормления, стартерные комбикорма, позволяющие обеспечить рост продуктивности при сокращении удельных затрат ресурсов. Инновационная технология кормления свиней, внедренная в ЗАО АФ «Волга» и ЗАО ГТЗ «Трудовое» Марксовского района Саратовской области, позволила довести среднесуточные привесы до 500 гр. при сокращении удельного расхода кормов на 44-50 %. 8. Переход на энергосберегающие технологии, создание оптимального микроклимата при выращивании животных, позволяет снизить энергозатраты на 35 %, а использование биоэнергетических установок по утилизации навоза в биогаз обеспечить собственное автономное энергоснабжение как свиноводческого комплекса, так и других подразделений хозяйства. Биоэнергетическая установка позволяет получить энергию на 70 % дешевле, чем у внешних поставщиков. Решение проблемы эффективной переработки навоза в биогаз или биоудобрения имеет особое народнохозяйственное и экономическое значение для региона. В результате за счет комплекса инновационных мероприятий себестоимость свинины сокращается на 29 %. В целом освоенный инновационный потенциал по евино139 |
интенсивной, причем удельные затраты труда сокращаются в 2,3 раза, ГСМ в 1,7, минеральных удобрений в 3,7 и средств защиты в 3 раза (апробировано в КХ «Захаркинское» Духовницкого района Саратовской области). В це> лом за счет перехода на ресурсосберегающие технологии себестоимость 1 т зерна, сокращается на 35 % и при среднегодовой посевной площади яровых зерновых в области около 1,250 млн. га ресурсосберегающий эффект составит 1,48 млрд. руб. Кроме того, имеет место сокращение эрозии почв и повышение ее плодородия. В животноводстве приоритетное ресурсосберегающее значение приобретает переход на эффективные технологии кормопроизводства и новые оптимизированные рационы кормления, позволяющие обеспечить рост продуктивности при сокращении удельных затрат ресурсов. Новая технология кормления свиней, внедренная в ЗАО А Ф «Волга» Марксовского района Саратовской области, позволила довести среднесуточные привесы до 400-500 гр. при сокращении удельного расхода кормов на 44 %. Переход на энергосберегающие технологии, создание оптимального микроклимата при выращивании животных, позволяет снизить энергозатраты на 35 %, а использование биоэнергетических установок по утилизации навоза в биогаз обеспечить собственное автономное энергоснабжение как животноводческого комплекса, так и других подразделений хозяйства. Биоэнергетическая установка позволяет получить энергию на 70 % дешевле, чем у внешних поставщиков. В результате за счет комплекса ресурсосберегающих мероприятий себестоимость свинины сокращается на 29 %. В целом освоенный потенциал ресурсосбережения по свиноводству Саратовской области составляет 241 млн. рублей. Решение проблемы эффективной переработки навоза в биогаз или биоудобрения имеет особое народнохозяйственное и экономическое значение для региона. В мясной промышленности приоритетом ресурсосберегающего развития остается комплексная переработка отходов и оптимизация рецептур вырабатываемых мясоколбасных изделий. Организация специализированного мясоперерабатывающего производства обеспечивает возможность глубокой переработки 297 как экстенсивное. За 1991-2004 гг. ресурсоемкость аграрной продукции возросла на 56 %, а перерабатывающей промышленности на 55 %, при этом удельный вес материальных затрат в структуре производственной себестоимости вырос с 48 до 68 %. Выявлены негативные структурные сдвиги в себестоимости аграрной продукции в направлении роста затрат на энергоносители, ГСМ и, напротив, сокращение расходов на оплату труда, семена, удобрения, корма. Для агропромышленного производства характерны ускоряющиеся процессы разукрупнения, снижения уровня специализации, интеграции и концентрации. В целом потенциал ресурсосбережения АПК Саратовской области оценивается как 35%-я экономия фактически сложившихся затрат ресурсов на производство и переработку аграрной продукции. 7. Социологические обследования руководителей хозяйствующих субъектов агробизнеса Саратовской области показывают, что основным источником экономии ресурсов является повсеместное внедрение ресурсосберегающих автоматизированных технологий и техники, но при этом большинство предприятий испытывают дефицит оборотных средств для реализации инновационных проектов. Наиболее действенными стимулами ресурсосбережения выступают целевые инвестиции и налоговые льготы, а также информационноконсультационное обеспечение. Данные опросов свидетельствуют о необходимости дальнейшего совершенствования механизма поддержки ресурсосберегающих проектов преимущественно на экономической основе. 8. Обосновано, что ядром ресурсосберегающего уклада в сельскохозяйственном и пищевом машиностроении выступают прогрессивные технологии изготовления, восстановления и упрочнения рабочих органов, системы энергосбережения, планово-предупредительного ремонта и менеджмента качества. Структурирование системы ресурсосбережения в сельском хозяйстве происходит на основе комбинированной и унифицированной техники, перехода на ресурсои влагосберегающие технологии, биопроекты и автономное энергоснабжение. В перерабатывающей промышленности система ресурсосбережения обеспечивается более тесной интеграцией с сельским хозяйством 304 |