|
«Заря», ЗАО «Восход», СПК «Янтарь», фактическая доставка осуществлялась помимо перечисленных предприятий из Краснодарского края и из Чеченской республики. Всем вышеперечисленным предприятиям не выгодно приобретать виноматериалы с в/с «Опытный» из-за высокой стоимости перевозки одной единицы груза. Часть виноматериалов, произведенных хозяйством ЗАО «Левокумское» также остается не реализованной среди предприятий, входящих в состав концерна. В таблице 33 представлены результаты оптимизации перевозок. Таблица 33 Результаты оптимизации поставок виноматериалов для предпринимательских формирований вторичного виноделия Показатели До оптимизации, млн. руб. После оптимизации, млн. руб. Отношение фактического варианта к предложенному Суммарные затраты на перевозку всей продукции 2,280 0,588 3,8 раза Вт. л. Собственное Собственное «Солнечное плюс» производство производство «Прасковейско е» 0,218 0,113 1,9 «Виноградное» 0,082 0,058 1,1 «Вина Прикумья-2000» 1,081 0,188 5,8 Винзавод «Георгиевский» 0.921 0,229 4,0 Таким образом, из таблицы 33 видно, что после оптимизации суммарные затраты на перевозку виноматериалов сократятся в 3,8 раза. Предприятия «Вина Прикумья-2000» и винзавод «Георгиевский» сократят свои расходы в 5,8 и 4,0 раза соответственно. Экономия затрат позволит предприятиям вкладывать средства на дальнейшее развитие производства. Перед хозяйствами стоит задача произвести перевооружение, направленное на обеспечение полной переработки винограда па месте. Это позволит хозяйствам прекратить вывоз полуфабрикатов за пределы края и значительно повысить свою доходность. 121 |
153 + * ♦ К винзаводу «Георгиевский» ближе всего располагаются сельскохозяйственные предприятия ЗАО «Солнечное плюс», ЗАО «Заря», ЗАО «Восход», СПК «Янтарь», фактическая доставка осуществлялась помимо перечисленных предприятий с Краснодарского края и с Чеченской республики. Всем вышеперечисленным предприятиям не выгодно приобретать виноматериалы с в/с «Опытный» из-за высокой стоимости перевозки одной единицы груза. Часть виноматериалов, произведенных хозяйством ЗАО «Левокумское» также остается не реализованной среди предприятий, входящих в состав концерна. Сетевая модель транспортной задачи представлена в приложении 8. В таблице 26 представлены результаты оптимизации перевозок. Мы получили, что после оптимизации суммарные затраты на перевозку виноматериалов сократятся в 3,8 раза. Таблица 26 Результаты оптимизации поставок виноматериалов для предпринимательских формирований вторичного виноделия Показатели До оптимизации После оптимизации Отношение фактического варианта к предложенному Суммарные затраты на перевозку всей продукции, млн. руб. 2,260 0,587 3,8 раза в т.ч. «Солнечное плюс» Собственное производство Собственное производство «Прасковейское» 0,216 0,113 1,9 «Виноградное» 0,062 0,057 1,1 «Вина Прикумья -2000» 1,061 0,188 5,6 Винзавод «Г еоргиевский» 0,921 0,229 4,0 Предприятия «Вина Прикумья -2000» и винзавод «Георгиевский» сократят свои расходы в 5,6 и 4,0 раза соответственно. Экономия затрат позволит предприятиям вкладывать средства на дальнейшее развитие 154 * * * производства. Перед хозяйствами стоит задача произвести перевооружение, направленное на обеспечение полной переработки винограда на месте. Это позволит хозяйствам прекратить вывоз полуфабрикатов за пределы края и значительно повысить свою доходность. Для этого предприятиям предстоит: 1. усовершенствовать технологии и агротехнику возделывания винограда; 2. развить сырьевую базу для производства высокомарочных вин, шампанского, коньяка; 3. осуществить комплекс работ по реконструкции цехов переработки винограда с целью снижения затрат ручного труда; 4. повсеместно внедрять высокоэффективные линии розлива винной продукции, позволяющие использовать современные тароупаковочные материалы. Промышленная переработка винограда с применением интенсивных и углубленных технологий позволит повысить качество сырья, выход и ценность виноматериалов • и соответственно готовой продукции. Последовательная интенсификация является фактором роста производительности труда и снижения себестоимости продукции. Отметим, что для максимальной загрузки имеющихся мощностей винзаводов нужно получать необходимые объемы продукции. Для этого надо увеличить (восстановить) площади виноградных насаждений, причем закладка должна осуществляться высокоурожайными и комплексоустойчивыми сортами. Помимо этого можно организовать закупку винограда, выращиваемого в личных подсобных хозяйствах населения, в коллективных и фермерских хозяйствах. Увеличение производства винограда должно осуществляться на основе дальнейшей специализации и концентрации виноградарского производства в хозяйствах концерна. Также должны применяться интенсивные методы производства: увеличение урожайности за счет внесения удобрений минеральных и органических, внесения ядохимикатов, своевременного |