125 продукцию. Срок окупаемости вложений в модернизацию составляет примерно два-три года. В последние годы импорт макаронных изделий в Россию значительно снизился и в настоящее время сдерживается более низкими ценами на отечественную продукцию. Россия ежегодно экспортирует около 3,5 тыс. тонн макаронных изделий. Российская макаронная продукция поставляется в Казахстан, Монголию, Киргизию, Таджикистан, Чехию, Литву, Молдавию, Эстонию и другие страны начале существовало 100 макаронных фабрик, обладающих примерно одинаковым набором оборудования и одинаковым потенциалом. В настоящее время появилось несколько лидеров. Происходит структурная перестройка отрасли, небольшие фабрики, выпускающие продукцию низкого качества, вытесняются крупными производителями. На сегодняшний день в России производством макаронных изделий занимаются около 260 предприятий. Реально выпускают продукцию около 130, из них 90 оснащены отечественным и более 40 импортным оборудованием. Например, Нижегородская макаронная фабрика была основана в 1938 году. Объем годового производства составляет 30 тыс. т. В 1967 г. было установлено итальянское оборудование фирмы "Брайбанти". В 1990 г. прошла крупная модернизация производства, оборудование "Брайбанти" было заменено на более мощное. В декабре 1992 г. предприятие преобразовано в ОАО "Вермани". В 1996 г. была закуплена и запущена в эксплуатацию линия по производству короткорезанных макаронных изделий фирмы PAVAN (Италия). Мощность данной линии составляет 14 т в сутки. В 1998 г. запущена линия по производству короткорезанных макаронных изделий фирмы FAVA мощностью 34 т в сутки. Очевидно, что производство зерна в России и Нижегородской области имеет огромное значение, которое невозможно переоценить. Потребление зерна и его производных населением и перерабатывающей промышленностью ежегодно растет. В связи с этим представляет практический интерес |
-59♦ ремя примерно 1,17 млн. т. С середины 90-х годов начался' процесс технического перевооружения и расширения производства, фабрики закупают новое импортное оборудование, позволяющее выпускать конкурентоспособную продукцию Срок окупаемости вложении в модернизацию составляет примерно два-три года. • ♦ В последние годы импорт макаронных изделий в Россию значительно снизился и в настоящее время сдерживается более низкими ценами на отечественную продукцию.. Россия ежегодно экспортирует около 3,5 тыс. тонн макаронных изделий. Российская макаронная продукция поставляется в Казахстан, Монголию, Киргизию, Таджикистан, Чехию, Литву, Молдавию, Эстонию и другие страны. начале существовало более 100 макаронных фабрик, обладающих примерно одинаковым набором оборудования и одинаковым потенциалом. В настоящее время появилось несколько лидеров. Происходит структурная перестройка отрасли, небольшие фабрики, выпускающие продукцию низкого качества, вытесняются крупными • i производителями. На сегодняшний день в России производством макаронных * изделий занимаются около 260 предприятий, но реально выпускают продукцию около 130, из них 90 оснащены отечественным оборудованием и • • более 40 импортным. Например, Нижегородская макаронная фабрика была основана в 1938 г. Объем годового производства составляет 30 тыс. т. В 1967 г. было итальянское оборудование фирмы "Брайбанти". В 1990 г. прошла крупная модернизация производства, оборудование "Брайбанти" было• * заменено на более мощное. В декабре 1992 г. предприятие преобразовано в •• 4 ОАО "Вермани". В 1996 г. была закуплена и запущена в эксплуатацию линия по производству короткорезанных макаронных изделий фирмы PAVAN • • (Италия). Мощность данной линии составляет 14 т в сутки. В 1998 г. % запущена линия по производству короткорезанных макаронных изделий фирмы FAVA мощностью 34 т в сутки. -60Очевидно, что производство зерна в России и Нижегородской области имеет огромное значение, которое невозможно переоценить. Потребление зерна и его производных населением и перерабатывающей промышленностью •• ежегодно растет. В связи с этим представляет практический интерес изучение * факторов, определяющих эффективность производства зерна и интенсивность его потребления. 2.2. Анализ эффективности производства и реализации зерна сельскохозяйственными предприятиями Нижегородской области В настоящее время, широко распространена позиция, согласно которой, для более глубокого изучения экономической категории эффективности, еёф ф разделяют на несколько взаимодополняющих видов, вместе составляющих ф единое целое. При этом обычно выделяют четыре вида эффективности сельском хозяйстве: технологическую, экономическую, социальную и экологическую. Под технологической эффективностью понимается степень использования ресурсов в процессе расширенного воспроизводства; под экономической степень реализации производственных отношений, выраженная в наличии определённого производственного эффекта. Под социальной эффективностью понимается определённая степень социального развития коллектива, направленная на повышение уровня жизни его членов, а под экологической эффективностью — максимально возможное обеспечение общественных потребностей людей продовольствием,' произведённым при оптимальных удельных издержках производства, полном сохранении ф плодородия почвы и условий воспроизводства окружающей среды. Также, эффективность сельскохозяйственного производства в первую очередь зависит от эффективности использования всех его ресурсов, являющихся I |