|
56 ловины мировых сборов сои. Однако производство зерновых культур здесь в сужения СНГ. Аналогичная ситуация складывается страны ысок экспортный потенциал Регулятором мирового зернового хозяйства стали страны ЕС. Еще в семидесятые годы этот регион был крупнейшим импортером зерна и других видов сельскохозяйственной продукции. До 40% внутреннего потребления основных продуктов питания завозили из Северной Америки, Аргентины, стран Британского содружества. Однако, за счет значительных финансовых вложений в рамках общеевропейской программы «Зеленая Европа» и сбалансированных мер внутригосударственного регулирования, Европейский Союз в 80-е годы стал крупнейшим экспортером зерна и других видов продовольствия. Анализируя структуру уборочных площадей, отметим стабильность посевов трех основных зерновых культур за последние 10 лет. Однако, если проследить более длительную динамику, то увеличивается доля посевов кукурузы. Так, если до 1965 года среднегодовые посевы кукурузы не превышали 100 млн. га, то уже в середине семидесятых годов достигли современного уровня в 125-130 млн. гектаров. Это объясняется высоким биологическим потенциалом этой культуры, ее физиологической ценностью для кормопроизводства и расширением использования кукурузы для технической переработки не только в комбикормовой промышленности, но и для производства продуктов питания и пищевого сырья (особенно это характерно для США). Для формирующегося зернового рынка России большой интерес представляет опыт его организации и регулирования как в развитых зарубежных зернопроизводящих странах, так и восточноевропейских странах Реформа в России проходит условиях сложной социальноэкономической ситуации, для которой характерны неустойчивость производственно хозяйственных связей, утрата государственного контроля за ценами и оплатой труда, удорожание кредитных ресурсов. |
70 ЕС и СНГ. Аналогичная ситуация складывается и в Канаде, где очень высок экспортный потенциал. Регулятором мирового зернового хозяйства стали страны ЕС. Еще в семидесятые годы этот регион был крупнейшим импортером зерна и других видов сельскохозяйственной продукции. До 40% внутреннего потребления основных продуктов питания завозили из Северной Америки, Аргентины, стран Британского содружества. Однако, за счет значительных финансовых вложении рамках общеевропейской программы «Зеленая Европа» и сбалансироанных мер внутригосударственного регулирования, Европейский Союз в 80-е годы стал крупнейшим экспортером зерна и других видов продовольствия. Анализируя структуру уборочных площадей (табл. 25), отметим стабильность посевов трех основных зерновых культур за последние 10 лет. Однако, если проследить более длительную динамику, то увеличивается доля посевов кукурузы. Так, если до 1965 года среднегодовые посевы кукурузы не превышали 100 млн. га, то уже в середине семидесятых годов достигли современного уровня в 125-130 млн. гектаров. Это объясняется высоким биологическим потенциалом этой культуры, ее физиологической ценностью для кормопроизводства и расширением использования кукурузы для технической переработки не только в комбикормовой промышленности, но и для произодства продуктов питания и пищевого сырья (особенно это характерно для США). Таблица 25 Посевные площади основных зерновых в мире, млн. га Культура 1985 г. 1990 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 786 775 756 758 737Зерновые и зернобобовые в том числе: пшеница 231 232 223 216 217 кукуруза 129 129 127 132 131 рис 145 147 147 147 146 ячмень 79 77 74 74 69 овес 25 21 19 20 19 рожь 17 16 13 11 10 |