|
5,8 до 5,2%, накладных расходов с 10,3 до 9,2%. о С увеличением удоя коров при общем снижении на 32,6% совокупной энергии в расчете на 1 ц молока уменьшаются также отдельные ее составные: корма на 18%, энергоносители на 34,5, а прочие прямые и накладные почти на 45,0%, одновременно уменьшаются и натуральные показатели производственных ресурсов. Затраты кормов на 1 ц молока снижаются со 162 до 125 корм, ед., труда с 99,5 до 7,5-8,1 ч, топлива и масла с 2,8 до 1,7 кг, электроэнергии с 22 до 15 кВтчас. Рост удоев коров сопровождается увеличением коэффициента энергетической эффективности производства в 1,4 раза, который при удое 3000 кг молока со° ставляет 11,9%, а 5000 кг -16,9%. Таким образом, основным фактором экономии и снижения затрат энергоре. .сурсов в молочном скотоводстве является повышение молочной продуктивности коров. В расчете на 1 ц молока только за счет этого фактора затраты энергии снижаются с 2,92 ГДж при удое 3000 кг до 1,97 ГДж при удое 5000 кг молока на корову в год. В структуре затрат наиболее энергоемкими являются корма. Поэтому основным направлением экономии ресурсов и снижения себестоимости в молочном скотоводстве остается уровень и полноценность кормления животных, заготовка высококачественных, менее энергоемких и дешевых кормов, рациональное их использование. 107 о |
124 расходы с увеличением продуктивности в расчете на корову фактически не изменяются, но доля их снижается. Удельный вес затрат труда в общих затратах энергии уменьшается с 13,1 до 11,7%, основных средств производства с 12,3 до 10,9%, текущего ремонта с 5,8 до 5,2%, накладных расходов с 10,3 до 9,2%. Таблица 2.33 Энергетические затраты на производство молока в зависимости _________________ от продуктивности коров_______________________________ Показатель Удой молока на корову в год, кг 2500 3000 3500 4000 4500 5000 Общий расход энергии на корову в год, ГДж 85,63 87,83 90,90 93,96 96,16 98,36 Структура затрат (%): Помещения и сооружения 6,55 6,40 6,20 6,00 5,85 5,70 Машины и оборудование 6,05 5,90 5,70 5,50 5,35 5,20 Корма 29,15 30,50 32,55 34,60 35,95 37,30 Затраты труда 13,40 13,10 12,70 12,30 12,00 11,70 Ремонт стада 11,60 11,40 11,00 10,60 10,40 10,20 Текущий ремонт 5,90 5,80 5,60 5,40 5,30 5,20 Электроэнергия 10,90 10,80 10,55 10,30 10,20 10,10 Топливо и масла 5,00 4,90 4,85 4,80 4,70 4,60 Искусственное осеменение 0,55 0,50 0,50 0,50 0,45 0,40 Ветеринарные препараты 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 Малоценный инвентарь 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 Накладные затраты 10,50 10,30 9,95 9,60 9,40 9,20 Затраты энергии на 1 ц молока, ГДж 3,42 2,92 2,60 2,35 2,14 1,97 Энергосодержание продукции в расчете на корову в год, ГДж 8,95 10,48 12,02 13,55 15,09 16,62 Коэффициент энергетической эффективности, % 10,45 11,90 13,22 14,42 15,70 16,90 С увеличением удоя коров при общем снижении на 32,6% совокупной энергии в расчете на 1 ц молока уменьшаются также отдельные ее составные: корма на 18%, энергоносители на 34,5, а прочие прямые и накладные почти на 45,0%, одновременно уменьшаются и натуральные показатели производственных ресурсов. Затраты кормов на 1 ц молока снижаются со 162 до 125 корм, ед., труда с 9-9,5 до 7,5-8,1 ч, топлива и масла с 2,8 до 1,7 кг, электроэнергии с 22 до 15 кВт-час. Рост удоев коров сопровождается увеличением коэффициента энергетической эффективности производства в 1,4 раза, который при удое 3000 кг молока составляет 11,9%, а 5000 кг -16,9%. Таким образом, основным фактором экономии и снижения затрат энерго 125 ресурсов в молочном скотоводстве является повышение молочной продуктивности коров. В расчете на 1 ц молока только за счет этого фактора затраты энергии снижаются с 2,92 ГДж при удое 3000 кг до 1,97 ГДж при удое 5000 кг молока на корову в год. В структуре затрат наиболее энергоемкими являются корма. Поэтому основным направлением экономии ресурсов и снижения себестоимости в молочном скотоводстве остается уровень и полноценность кормления животных, заготовка высококачественных, менее энергоемких и дешевых кормов, рациональное их использование. |