Проверяемый текст
Антонов Петр Витальевич. Повышение экономической эффективности производства молока в современных условиях (Диссертация 2000)
[стр. 111]

110 О о ния, а только в тех случаях, когда рост продуктивности скота значительно опережает дополнительный расход кормов.
Данные группировки сельскохозяйственных организаций
Смоленской области по уровню кормления за 1999-2001 годы (см.
табл.
3.1) показывают, что хозяйства, имеющие высокий уровень интенсивности производства, достигли наиболее высоких показателей эффективности молочного скотоводства.
С повышением уровня кормления наблюдается рост продуктивности молочного стада.
Если в первой группе (средние затраты кормов на 1 корову 26,65 ц корм,
сд.) продуктивность составила 1898 кг молока от коровы в год, то в четвертой группе ( средние Таблица Влияние уровня интенсивности производства на экономическую эффективность молочного скотоводства в хозяйствах Смоленской области (1999-2001 годы) Показатель Группы хозяйств по затратам кормов на среднегодовую корову, ц корм.
ед.
до 30,0 30,0-35,0 35,0-40,0 40,0-45,0
Снышс 45,0 Количество хозяйств в группе 53 43 163 97 82 Затраты кормов на 1 корову в гол, ц корм.
ед.
26,65 33,87 38,32 41,54 47,15 Затраты кормов на 1 корову в год, руб.
10776,5 11059,9 12035,8 11658,7 11832,1 Удой от одной коровы в год, кг 1898 2433 2455 2644 2690 Затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч.
12,1 9,4 9,3 8,4 9,6 Затраты кормов на 1 ц молока, ц корм.

сд.
1.8 1,6 1,6 1,5 1,4 Произведено молока на 1 чел.-ч., кг 7,8 10,8 12,2 12,0 11,9 Произведено молока на 1 ц корм,
сд., кг 65,5 65,8 68,8 73,2 73,8 Себестоимость 1 ц молока, руб.
182 146 152 137 149 Уровень рентабельности, % -31,0 -15,3 -18,4 -13,5 -14,0 Окупаемость затрат, руб.
0,63 0,91 0,81 0,88 0,97
3.1 о затраты кормов на корову 47,15 ц корм, ед.) 2690 кг.
Наряду с этим наблюдается снижение трудоемкости производства единицы продукции (в сравнении с первой группой, в четвертой группе затраты труда на производство 1 ц молока сократи
[стр. 127]

127 новной смысл интенсификации состоит в том, что рост продукции обеспечивается за счет увеличения ее выхода от одной головы.
В конечном итоге доход от молочного стада определяется не количеством коров, а количеством надоенного от них молоко.
В силу этого, мы поддерживаем точку зрения, которую высказали Е.П.Брянских, П.М.Райхлин и И.В.Суханицкий: "Именно продуктивность выступает тем суммирующим показателем, который характеризует интенсивность отрасли.
Интенсификация молочного скотоводства проявляется прежде всего в повышении продуктивности коров до экономически наиболее целесообразной в конкретных условиях величины" (20, с.37).
Увеличение производства молока путем интенсификации (роста продуктивности коров) хотя тоже требует затрат, но значительно меньших: во-первых, отпадает необходимость строительства дополнительных помещений для скота; во-вторых, не требуется дополнительная рабочая сила; в-третьих, потребность в дополнительных кормах уменьшается по сравнению с экстенсивным способом, так как дополнительный корм требуется лишь на объем продукции и отпадает дополнительная потребность в кормах для поддержания жизни добавочного поголовья.
Одним из основных показателей уровня интенсивности в молочном скотоводстве является расход кормов на одну корову.
Как правило, хозяйства с более интенсивным кормлением вкладывают больше средств в расчете на корову и имеют более высокую их продуктивность.
Интенсификация кормления предполагает улучшение качественного состава рационов, обеспечение их полноценным переваримым протеином, минеральными веществами и микроэлементами.
Как справедливо отметил В.А.Добрынин, интенсификацию отрасли молочного скотоводства следует начинать с укрепления и совершенствования кормовой базы (43).
Однако, рост экономической эффективности наблюдается не при всяком повышении уровня кормления, а только в тех случаях, когда рост продуктивности скота значительно опережает дополнительный расход кормов.
Данные группировки сельскохозяйственных организаций
Удмуртской Республики по уровню кормления за 1991-1998 годы (см.
табл.
3.1) показывают,

[стр.,128]

128 что хозяйства, имеющие высокий уровень интенсивности производства, достигли наиболее высоких показателей эффективности молочного скотоводства.
С повышением уровня кормления наблюдается рост продуктивности молочного стада.
Если в первой группе (средние затраты кормов на 1 корову 26,65 ц корм,
ед.) продуктивность составила 1898 кг молока от коровы в год, то в четвертой группе (средние затраты кормов на корову 47,15 ц корм, ед.) 2690 кг.
Наряду с этим наблюдается снижение трудоемкости производства единицы продукции (в сравнении с первой группой, в четвертой группе затраты труда на производство 1 ц молока сократились
в 1,3 раза).
Однако, к сожалению, более высокий уровень кормления далеко не всегда сопровождается повышением эффективности использования кормов.
Например, в хозяйствах четвертой группы на 1 ц молока расходовалось в 1,6 раза больше кормов (в ц корм, ед.), нежели в хозяйствах первой группы.
Таблица 3.1 Влияние уровня интенсивности производства на экономическую эффективность молочного скотоводства в хозяйствах Удмуртской Республики (1991-1998 годы) Показатель Группы хозяйств по затратам кормов на среднегодовую корову, ц корм.
ед.
до 30,0 30,0-35,0 35,0-40,0 40,0-45,0
Свыше 45,0 Количество хозяйств в группе 53 43 163 97 82 Затраты кормов на 1 корову в год, ц корм.
ед.
26,65 33,87 38,32 41,54 47,15 Затраты кормов на 1 корову в год, руб.
10776,5 11059,9 12035,8 11658,7 11832,1 Удой от одной коровы в год, кг 1898 2433 2455 2644 2690 Затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч.
12,1 9,4 9,3 8,4 9,6 Затраты кормов на 1 ц молока, ц корм,
ед.
1,8 1,6 1,6 1,5 1,4 Произведено молока на 1 чел.-ч., кг 7,8 10,8 12,2 12,0 11,9 Произведено молока на 1 ц корм,
ед., кг 65,5 65,8 68,8 73,2 73,8 Себестоимость 1 ц молока, руб.
182 146 152 137 149 Уровень рентабельности, % -31,0 -15,3 -18,4 -13,5 -14,0 Окупаемость затрат, руб.
0,63 0,91 0,81 0,88 0,97
Следовательно, с повышением уровня кормления необходимо вести работу по сбалансированию рационов по основным элементам питания и выполнению зоотехнических требований по оптимальному соотношению между группами кормов в рационе.
Хозяйства с более высоким уровнем кормления коров характеризуются более высоким уровнем интенсификации и экономической эффек

[Back]