|
117 стопный период повышает оплодотворяемость коров после отела. Нормальной продолжительностью сухостойного периода считают 60-70 дней. Учитывая, что в сухостойный период корова, образно говоря, «заправляется» на высокую продуктивность в последующую лактацию, большое значение имеет уровень и полноценность кормления животных в это время. Рационы коров должны быть достаточно обильными и полноценными. В передовых, хозяйствах стельных сухостойных коров часто кормят даже лучше, чем дойных. Многие авторы рекомендуют все хозяйственные мероприятия, направленные на увеличение производства молока, начинать с обеспечения полноценным питанием сухостойных коров и улучшения их содержания (24,54,66,71,72). За 8-10 дней до отела коров переводят в цех отела, который имеет четыре отделения: предродовое, родовое, послеродовое и профилакторий для телят. В цехе раздоя и осеменения главное внимание должно быть сосредоточено на том, чтобы за 90-120 дней (время пребывания в цехе раздоя) достичь максимальной продуктивности и своевременно осеменить коров. В целях получения максимальной молочной продуктивности коров кормят по рационам повышенной питательности с обязательным авансированием на раздой. Авансирование рационов проводят до тех пор, пока повышается удой. Данный цех одновременно выполняет функции контрольно-селекционного двора по оценке продуктивности и пригодности к промышленной технологии коров-псрвотслок (21,34,46,51) Раздоенных и осемененных коров передают в цех производства молока, где их содержат до конца лактации. Основное назначение цеха получение высоких удоев, нормальное течение стельности и своевременный запуск коров. Об эффективности поточно-цеховой системы производства молока и вое |
134 образцовыми хозяйствами в Удмуртской Республике являются колхозплемзавод «Путь Ильича» Завьяловского района и колхоз им. Мичурина Вавожского района республики, в которых в течение анализируемого периода за 1 чел.-ч. производилось 28-36 кг молока. Следует особо отметить, что на экономическую эффективность отрасли существенное влияние оказывает уровень технологии производства. Одной из наиболее прогрессивных форм является поточно-цеховая система производства молока и воспроизводства стада. Сущность этой системы заключается в том, что при ее внедрении создаются условия для кормления и содержания животных в зависимости от их физиологического состояния, обеспечивается организация воспроизводства стада и предусматривается проведение внутрифермской специализации. Все молочное поголовье содержится четырьмя технологическими группами (цехами): сухостойные коровы, группа отела, группа раздоя и осеменения, группа производства молока. За каждой технологической группой (цехом) закрепляется постоянный коллектив работников, до которых доводится задание по объему выполняемых работ и выпуску продукции, разрабатываются обязанности каждого работника. Сухостойный период является одним из наиболее напряженных в производственном цикле. У коровы идет усиленное образование массы плода и активная регенерация молочной железы. Соответственно уровню ресурсов организма в этот решающий период коровы молочных пород реализуют или не реализуют весь свой генетический потенциал на удой, независимо от уровня питания в последующие периоды лактации (164). Имеются данные о том, что хорошо проведенный сухостойный период повышает оплодотворяемость коров после отела. Нормальной продолжительностью сухостойного периода считают 60ТО дней. Учитывая, что в сухостойный период корова, образно говоря, «заправляется» на высокую продуктивность в последующую лактацию, большое значение имеет уровень и полноценность кормления животных в это время. Рационы коров должны быть достаточно обильными и полноценными. В передовых, хозяйствах стельных сухостойных коров часто кормят даже лучше, чем 135 дойных. Многие авторы рекомендуют все хозяйственные мероприятия, направленные на увеличение производства молока, начинать с обеспечения полноценным питанием сухостойных коров и улучшения их содержания (29,59,71,76,77). За 8-10 дней до отела коров переводят в цех отела, который имеет четыре отделения: предродовое, родовое, послеродовое и профилакторий для телят. В цехе раздоя и осеменения главное внимание должно быть сосредоточено на том, чтобы за 90-120 дней (время пребывания в цехе раздоя) достичь максимальной продуктивности и своевременно осеменить коров. В целях получения максимальной молочной продуктивности коров кормят по рационам повышенной питательности с обязательным авансированием на раздой. Авансирование рационов проводят до тех пор, пока повышается удой. Данный цех одновременно выполняет функции контрольно-селекционного двора по оценке продуктивности и пригодности к промышленной технологии коров-первотелок (26,39,51,56) Раздоенных и осемененных коров передают в цех производства молока, где их содержат до конца лактации. Основное назначение цеха получение высоких удоев, нормальное течение стельности и своевременный запуск коров. Об эффективности поточно-цеховой системы производства молока и воспроизводства стада свидетельствуют показатели работы ТОО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики, где внедрена эта прогрессивная форма. Так, в среднем за 1991-1998 годы в этом хозяйстве продуктивность составила 4395 кг на корову, а в среднем по району 2701 кг. Соответственно, затраты кормов на 1 ц молока составили 1,08 и 1,11 ц корм, ед., затраты труда на 1 ц молока 4,9 и 6,2 чел.-ч., уровень рентабельности 25 и -49,8%. Таким образом, интенсификация отрасли на основе использования достижений научно-технического прогресса, является одним из основных направлений повышения экономической эффективности производства молока в современных условиях рыночных отношений. |