|
129 изменить ситуацию в сторону ликвидации теневого рынка, построения модели деятельности финансово-агропромышленных групп (ФАПГ), учитывающей баланс интересов всех участников рыночного процесса от производителя сельхозпродукции до ее потребителя. Причем первому обеспечиваются устойчивые условия для высокорентабельной работы, а второму доступность к продовольствию в объемах, необходимых для восполнения биологической жизнедеятельности. Обязательное условие, обеспечивающее эффективность реализации предлагаемой модели регулирования рынка молока внутри ФАПГ', ее замкнутость и защищенность. Модель ФАПГ должна внедряться в районах области, производящих молочную продукцию с таким охватом экономического пространства, который исключает какие-либо деструктивные действия со стороны экономических субъектов других областей. Если этого достичь невозможно, то модель необходимо реализовать во всех областях одновременно (11, 22,36,91, 93). Молочные продукты традиционно являются жизненно важными продуктами, а, следовательно, входят в потребительскую корзину. И потому главная цель в построении модели регулирования рынка внутри ФАПГ достижение уровня потребления населением молочной продукции в соответствии с медицинскими нормами. Такую цель можно достигнуть только при условии обеспечения расширенного воспроизводства отечественного сырья, рентабельной работы организаций переработки, оптовой и розничной торговли (4,7,10,17). Производство молока и молокопродуктов в Смоленской области, как и в целом по России, характеризуется устойчивым сокращением их объемов. Главные причины низкие уровень рентабельности производства молока и покупательная |
146 нально изменить ситуацию в сторону ликвидации теневого рынка, построения модели деятельности финансово-агропромышленных групп (ФАПГ), учитывающей баланс интересов всех участников рыночного процесса от производителя сельхозпродукции до ее потребителя. Причем первому обеспечиваются устойчивые условия для высокорентабельной работы, а второму доступность к продовольствию в объемах, необходимых для восполнения биологической жизнедеятельности. Следует особо отметить то, что именно ФАПГ является совокупностью технологически неделимых организаций, экономически взаимосвязанных на рыночных принципах кооперации и интеграции производства, на условиях взаимной выгоды. Обязательное условие, обеспечивающее эффективность реализации предлагаемой модели регулирования рынка молока внутри ФАПГ, ее замкнутость и защищенность. Модель ФАПГ должна внедряться в районах республики, производящих молочную продукцию с таким охватом экономического пространства, который исключает какие-либо деструктивные действия со стороны экономических субъектов других регионов. Если этого достичь невозможно, то модель необходимо реализовать во всех регионах одновременно (8,16,27,41,97, 99). Молочные продукты традиционно являются жизненно важными продуктами, а следовательно, входят в потребительскую корзину. И потому главная цель в построении модели регулирования рынка внутри ФАПГ достижение уровня потребления населением молочной продукции в соответствии с медицинскими нормами. Такую цель можно достигнуть только при условии обеспечения расширенного воспроизводства отечественного сырья, рентабельной работы организаций переработки, оптовой и розничной торговли. Совершенно очевидно, что осуществить гармонию экономических интересов всех участников рынка и социальных интересов государства эволюционным путем не представляется возможным. В условиях кризиса, поразившего все сферы экономических отношений, социально-экономический прорыв по жизненно важным продуктам возможен исключительно с помощью механизма объединения интересов участников АПК на единый результат, сбалансированной настройки эко 147 номических интересов отечественного рынка молочной продукции. Другими словами, построение базовой модели и правил игры участников рынка объективная необходимость (4,5,12,15,22). Производство молока и молокопродуктов в Удмуртской Республике, как и в целом по России, характеризуется устойчивым сокращением их объемов. Главные причины низкие уровень рентабельности производства молока и покупательная способность населения. Так, при рекомендуемой норме среднедушевого потребления молока (ИП РАМН) 392 кг в год реальное среднедушевое потребление его сократилось с 341 кг в 1991 г. до 280 кг в 1998 г. Отставание от норматива продолжала нарастать и в 1999 г. Таким образом, наличие молочной продукции на прилавках магазинов не является фактором благополучия на потребительском рынке ее. Установившееся равновесие в производстве и реализации характеризуется экономической недоступностью этих продуктов для более чем 10% жителей республики. Реализация молока и молочных продуктов сельскохозяйственными товаропроизводителями представлена в табл. 3.10. Таблица 3.10 Структура каналов реализации молока и молочных продуктов _____ с.-х. организаций Удмуртской Республики______________________ Канал реализации 1997 год 1998 год Реализовано молока Цена реализации 1 т Рентабельность,% Реализовано молока Цена реализации 1 т Рентабельность,% н а Структура,% Руб. ГЬСГГНОНЕНИЮК среднейценереализации,% и а н Структура,% Руб. ГЬотношениюк среднейценереализации,% Всего 291,7 100 980 100 -37,0 313,9 100 1089 100 -28,1 В том числе: Заготовительным организациям 279,3 95,7 972 99,2 -37,5 301,6 96,1 1081 99,3 -28,6 Потребительской кооперации 0,3 0,1 976 99,6 -37,3 0,7 0,2 1132 103,9 -25,2 На рынке и через собственные магазины 6,9 2,4 1094 111,6 -29,7 3,8 1,2 1296 119,0 -14,4 Населению и общепиту 5 1,7 1259 128,5 -19,1 6,2 2,0 1342 123,2 -11,4 По бартерным сделкам 0,2 0,1 1092 111,4 -29,8 1,6 0,5 1290 118,5 -14,8 |