Проверяемый текст
Антонов Петр Витальевич. Повышение экономической эффективности производства молока в современных условиях (Диссертация 2000)
[стр. 52]

51 кис затраты кормов и, как следствие этого, наблюдается рост себестоимости.
На наш взгляд более верным был бы переход к калькуляции себестоимости молока с учетом базисной жирности.
Другим важным вопросом правильного определения себестоимости молока является начисление амортизации на продуктивный скот.
Для определения годовой суммы амортизации на молочное стадо В.А.
Добрынин предложил метод, в основе которого лежит общепринятая методика амортизационных отчислений на основные средства производства
(38).
Из показателей экономической эффективности, характеризующих финансовое состояние отрасли, наиболее широко применяются сумма прибыли в расчете на одну голову и на 1 ц продукции, уровень рентабельности производства молока, который можно рассчитать по формуле: Р = (Ц/С-1)х100%,
(8) где Ц цена реализации 1 ц молока, руб.; С полная себестоимость 1ц молока, руб.
(48,57).
Молочное скотоводство является отраслью, характеризующейся высокой капиталоемкостью.
Срок окупаемости капитальных вложений имеет большое народнохозяйственное значение.
Необходимо путем применения прогрессивных методов строительства животноводческих комплексов и реконструкции ферм, использования наиболее экономичных материалов добиться удешевления скотоместа.
Велика роль своевременного ввода в действие и освоения мощности таких объектов, размещения в них поголовья животных, отобранных
но совокупности признаков, определяющих пригодность их к машинной технологии и с высоким уровнем продуктивности.
Для определения срока окупаемости капитальных вложений (Т) в молочное скотоводство В.Ф.

Кпимченков рекомендует применять еле
[стр. 66]

66 и трудоемкость показатель, обратный производительности труда, показывающий величину затрат труда (в человеко-часах) на производство 1ц молока: Э = ЗТ / ВП (9) Уровень производительности труда в молочном скотоводстве определяется взаимоотношением двух основных факторов: продуктивности животного и величины затрат труда, вложенного на его содержание.
При достаточно высокой продуктивности коров комплексная механизация основных технологических процессов может оказать существенное влияние на повышение производительности труда.
А.В.Беляев предлагает формулу для определения размера экономии труда от внедрения механизации: = [(То X Во + Т, X ВО / (Во + ВО ТО X ВП, (10) где Эт экономия в затратах труда; Т0,Т1 затраты труда на 1ц валовой продукции до и после полной механизации, чел.-ч.; В0, Вь объем валовой продукции до и после механизации, ц; ВП объем валовой продукции в плановом периоде (112).
Для объективной оценки эффективности молочного скотоводства важное значение имеет показатель себестоимости производства молока.
К сожалению, исчисление себестоимости производства молока производится без учета его жирности.
В то же время калорийность молока определяется в основном содержанием в нем жира.
Калорийность 1 кг молока при 3,5 % жира 300 ккал (20,21,28).
На формирование молока с более высоким процентом жирности требуются более высокие затраты кормов и, как следствие этого, наблюдается рост себестоимости.
На наш взгляд более верным был бы переход к калькуляции себестоимости молока с учетом базисной жирности.
Другим важным вопросом правильного определения себестоимости молока является начисление амортизации на продуктивный скот.
Для определения годовой суммы амортизации на молочное стадо В.А.
Добрынин предложил метод, в основе которого лежит общепринятая методика амортизационных отчислений на основные средства производства
(43).


[стр.,67]

67 Из показателей экономической эффективности, характеризующих финансовое состояние отрасли, наиболее широко применяются сумма прибыли в расчете на одну голову и на 1ц продукции, уровень рентабельности производства молока, который можно рассчитать по формуле: Р = (Ц/С-1) х 100%, (11) где Ц цена реализации 1ц молока, руб.; С полная себестоимость 1ц молока, руб.
(53,62).
Молочное скотоводство является отраслью, характеризующейся высокой капиталоемкостью.
Срок окупаемости капитальных вложений имеет большое народнохозяйственное значение.
Необходимо путем применения прогрессивных методов строительства животноводческих комплексов и реконструкции ферм, использования наиболее экономичных материалов добиться удешевления ското-места.
Велика роль своевременного ввода в действие и освоения мощности таких объектов, размещения в них поголовья животных, отобранных
по совокупности признаков, определяющих пригодность их к машинной технологии и с высоким уровнем продуктивности.
Для определения срока окупаемости капитальных вложений (Т) в молочное скотоводство В.Ф.Климченков
рекомендует применять следующие простые формулы: Т = Кк/(В-3), (12) Т = Кц / (Ц С), (13) где В денежная выручка на корову от реализации годового удоя молока, руб.; 3 годовые затраты на содержание одной коровы, руб.; Кк уровень капитальных вложений на одну корову (ското-место),руб.; Кц капитальные вложения на 1ц молоко, руб.; Ц цена реализации 1ц молоко, руб.; С себестоимость 1ц молока, руб.
(62).
Предложенный комплекс показателей позволяет всесторонне характеризовать экономическую эффективность производства молока в условиях рыночных отношений.

[Back]