|
73 основных средств. Так, удельный вес оплаты труда увеличился с 19,0 до 19,7 %, материальные затраты, в том числе корма увеличились с 34,0 до 64,1%, т.е. более чем в 1,8 раза, затраты на содержание основных средств сократились с 15,0 до 12,1% и прочие затраты снизились почти в 8 раз. В общем, суммарный удельный вес оплаты труда, затрат на корма и на содержание основных средств увеличились с 68% в 1998 году до 96% в 2001 году (см. рис.6). 50 40 30 20 10 о □ Оплата труда И Затраты на содержанио основных средств □ Материальные затраты □ Прочие затраты Рис.6. Структура себестоимости молока в общественном секторе производства Смоленской области, руб. Целью нашего исследования являлся поиск путей совершенствования системы анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции в рамках производственного учета. В работе мы использовали экономико-статистические методы, применение которых необходимо потому, что в учете, планировании и анализе себестоимости продукции имеется ряд нерешенных проблем. Так, нет единой интеграционной методологии учета и анализа затрат, в связи с чем возникает проблема несопоставимости показателей при анализе себестоимости по факторам. В этих условиях более всего подходят корреляционно-регрессионные модели себестоимости, позволяющие выявить конкретные факторы, воздействующие на ее снижение, непосредственно связанные с хозяйственной деятельностью организации. |
95 лась не только величина себестоимости, но и ее структура: увеличился удельный вес оплаты труда, материальных затрат, в том числе кормов и затрат на содержание основных средств. Так, удельный вес оплаты труда увеличился с 19,0 до 19,7 %, материальные затраты, в том числе корма увеличились с 34,0 до 64,1%, т.е. более чем в 1,8 раза, затраты на содержание основных средств сократились с 15,0 до 12,1% и прочие затраты снизились почти в 8 раз. В общем, суммарный удельный вес оплаты труда, затрат на корма и на содержание основных средств увеличились с 68% в 1995 году до 96% в 1998 году (см. рис.9). 1995 г. 1996г. 1997г. 1998г. ■ Оплата труда □ Материальныезатраты И Затраты на содержание основных средств □ Прочие затраты____________ Рис.9. Структура себестоимости молока в общественном секторе производства Удмуртской Республики, руб. Социально-экономические преобразования, внедрение рыночных отношений требуют совершенствования методологии учета затрат, калькулирования и анализа себестоимости продукции в соответствии с международными стандартами. Характерной особенностью организации бухгалтерского учета на Западе, в частности в США, является подразделение его на две части финансовую и управленческую (производственную). Финансовый учет формируют для предоставления информации заинтересованным сторонам вне организации: инвесторам, кредиторам, государственным налоговым органам; управленческий (производственный) для регистрации и контроля затрат непосредственно на предприятии (6). Организация производственного учета это внутреннее дело организации. 96 его цель рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Главная проблема каждого производителя снижение себестоимости продукции. На многих зарубежных фирмах создают специальные комиссии, работающие над данной проблемой. При этом используют разнообразные подходы, в том числе маркетинговый, конструкторский, бухгалтерский. В перечень мер по снижению себестоимости включают анализ важнейших фаз производства и маркетинга каждого продукта, распределение обязанностей и степень ответственности руководителей и непосредственных исполнителей. С этих позиций и следует подходить к проблеме управления затратами с целью снижения себестоимости, тем более что экономическая и юридическая самостоятельность субъектов рынка открывает возможности для рационального использования всех имеющихся ресурсов и повышения эффективности производства. Целью нашего исследования являлся поиск путей совершенствования системы анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции в рамках производственного учета. В работе мы использовали экономико-статистические методы, применение которых необходимо потому, что в учете, планировании и анализе себестоимости продукции имеется ряд нерешенных проблем. Так, нет единой интеграционной методологии учета и анализа затрат, в связи с чем возникает проблема несопоставимости показателей при анализе себестоимости по факторам. В этих условиях более всего подходят корреляционнорегрессионные модели себестоимости, позволяющие выявить конкретные факторы, воздействующие на ее снижение, непосредственно связанные с хозяйственной деятельностью организации. Анализ себестоимости продукции при помощи множественной регрессии и корреляции выполнялся нами регулярно с 1991г. В моделях себестоимости продукции животноводства за 1991-1998 гг. наиболее адекватным было 5факторное аддитивное уравнение регрессии. Например, применительно к молоку основными существенными факторами были: X] число коров, необходимых для производства 10 т молока, то есть показатель, обратный продуктивно |