170 ГЛАВА 4. ОСНОВНЫЕНАПРАВЛЕНИЯПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА 4.1. Совершенствование кормовой базы для обеспечения отрасли скотоводства полноценными кормами В числе факторов интенсификации животноводства кормовая база занимает особое место. Обеспечение полноценными кормами имеет самостоятельное значение для каждой отрасли животноводства. Проблема кормовой базы является решающим и неизменным источником воспроизводства продуктивною скота, оптимального развития животных, достижения максимальной продуктивности. Однако проблема кормов собственного и промышленного производства является предметом пристального внимания и с количественной и, особенно, с качественной стороны. Если же исследовать животноводство и его основные отрасли в целом, то на данном этапе развития агропромышленного комплекса вопросы создания прочной и сбалансированной кормовой базы продолжают оставаться центральными в экономике животноводства. Изучение развития кормовой базы животноводства в республике за последние 35 лет показало, что кормовые ресурсы как по объему и качеству, так и по стоимости не способствовали росту продуктивности животных и повышению эффективности производства молока и мяса. В 2001-2005 гг. но сравнению с 1976-1980 гг. в сельхозпредприятиях Дагестана производство кормов сократилось на 354 тыс. т кормовых единиц, или в 3,7 раза, а их количество иа I условную голову скота увеличилось на 1,1% (таблица 43). При этом корма характеризуются низким содержанием белка (дефицит его колеблется от 15 до 20%. Как свидетельствуют данные таблицы 43, расход кормов иа условную голову КРС за тот же период снизился с 25,4 ц к.ед. до 22,2 ц к.ед., 1 ц прироста КРС на 7,9%, а на 1 ц молока увеличился тта 21,1%. |
ГЛАВА III. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА 3.1. Совершенствование кормовой базы скотоводства В числе факторов интенсификации животноводства кормовая база занимает особое место. Обеспечение полноценными кормами имеет самостоятельное значение для каждой отрасли животноводства. Проблема кормовой базы является решающим и неизменным источником воспроизводства продуктивного скота, оптимального развития животных, достижения максимальной продуктивности. Однако проблема кормов собственного и промышленного производства является предметом пристального внимания и с количественной и, особенно, с качественной стороны. Если же исследовать животноводство и его основные отрасли в целом, то на данном этапе развития агропромышленного комплекса вопросы создания прочной и сбалансированной кормовой базы продолжают оставаться центральными в экономике животноводства. Изучение развития кормовой базы животноводства в республике за последние 30 лет показало, что кормовые ресурсы как по объему и качеству, так и по стоимости не способствовали росту продуктивности животных и повышению эффективности производства молока и мяса. В 1996-2000 гг. по сравнению с 1986-1990 гг. в хозяйствах Дагестана производство кормов сократилось на 405 тыс. т кормовых единиц, или в 3,5 раза, а их количество на 1 условную голову скота уменьшилось на 17,7 % (таблица 27). При этом корма характеризуются низким содержанием белка (дефицит его колебался от 15 до 20 %). Как свидетельствуют данные таблицы 29, производство коров в хозяйствах республики в 2000 г. по сравнению с 1996 г. сократилось на 83 тыс. т кормовых единиц, или в 1,6 раза, на 1условную голову увеличилось на 2,7 %. 114 |