Проверяемый текст
Байтемиров, Башир Асадулаевич; Повышение экономической эффективности производства продукции скотоводства (Диссертация 2006)
[стр. 196]

196 4.2.
Повышение продуктивности скота В 90-годы молочное и молочно-мясное скотоводство в Дагестане пережили глубокий кризис.
Численность скота в общественном секторе значительно уменьшилась, существенно снизились
надои молока, хронически не хватает кормов, высока заболеваемость скота.
Как уже было отмечено выше, в Дагестане самая низкая продуктивность коров среди республик и краев Южного федерального округа.
Таблица 59 Удой молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях Южног о Федерального окру га (Ю ФО) (кг) Регион Годы 2001 2002 2003 2004 2005 2005 в % к 2001 Российская Федерация 2551 2878 2976 3065 3280 128,6 ЮФО 2713 2970 3080 3223 3665 135,1 в том числе: Республика Адыгея (Адыгея) 2077 1789 1755 1954 2013 96,9 Республика Дагестан 1077 1184 1177 1182 1195 110,9 Ингушская Республика 1255 1208 1418 1502 1271 101,3 Кабардино-Балкарская Республика 2648 2808 2724 2540 2848 107,5 Республика Калмыкия 1873 1803 1524 1307 1233 65,8 Карачаево-Черкесская Республика 1854 1946 1777 1660 1898 102,4 Республика Северная Осетия 2817 3016 2843 2388 2445 86,8 Краснодарский край 3518 3765 3800 3887 4542 129,1 Ставропольский край 2638 2901 3045 3185 3665 137,8 Астраханская область 1897 2153 2340 2248 2370 124,9 Волгоградская область 1831 2015 2243 2602 2705 147,7 Ростовская область 1990 2260 2299 2562 2789 140,1 Как видно из таблицы 59, удои молока на 1 корову в Дагестане в 2 с лишним раза ниже, чем в среднем по ЮФО и Российской Федерации.
Об имеющихся резервах в повышении продуктивности скота и эффективности производства продукции скотоводства в разрезе зон
[стр. 135]

заболеваемостью и сохранностью молодняка не улучшается.
Необходимо повышатьдолютравяныхкормов(зимой-сена,сенажа;летомзеленыхкормов).
Изменение состава и структуры кормовой площади позволит повысить ее продуктивностьпопервомувариант/на 1,8цк.ед.,повторомуна2,0дк.ед Пооптимальному план)' возрастает обеспеченность скота коржами по первому варианту на 0,11 ц к.ед,по второму на 1,9ц кед, увеличивается содержаниеперерваримого протеинав расчете на 1ц к.ед.
соответственно на 6,9 и 19,8 г, что является одним из важных результатов совершенствования структуры кормопроизводства.
Снижается себестоимость кормов в полевом кормопрошводспзе по решению на 9,6 % (1 в), на 8,7 % (2 в), при этом растет произюдительностьиснижаетсятрудоемкость 32.
Повышениепродуктивностискота В 90-годы молочное и молочно-мясное скотоводство в Дагестане пережили глубокий кризис.
Численностьскотав общественномсекторезначительноуменьшилась, существенно снизилисьнддоимолока,хроническинехватаеткормов,высоказаболеваемостьскота
Как уже бьшо отмечено выше, в Дагестане самая низкая продуктивность коров по сравнениюсСевернымКавказоми РоссийскойФедерацией(таблица43).
Каквидноизтаблицы43, удоймолокана 1коровувДагестанев2слишнимразаниже, чемвРоссийскойФедерациииСеверномКавказе.
Таблица 43 Удой молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях __________________ Северного Кавказа______________________ 1990 г.
1997 г.
1998 г.
1999 г.
2000 г.
2003 г.
2005г.
РоссийскаяФедерация 2783 2066 2250 2283 2341 2976 3065 СеверныйКавказ 2965 1999 2145 2242 2471 3080 3223 втомчисле: 1 1 .
Краснодарскийкрай 3501 2491 2658 2864 3181 3800 3887 Ставропольскийкрай 3110 2018 2320 2340 2456 3045 3185 Ростовскаяобласть 2614 1371 1585 1670 1809 2299 2562 РеспубликаДагестан 1716 1179 1192 1173 1149 1177 1182 Кабардтмо-Балкарская Республика 2874 2042 2123 2262 2451 2724 2540 РеспубликаСеверная Осегия-Алатшя 2931 2167 2241 2528 2710 2843 2388 138

[стр.,136]

Об имеющихся резервах в повышении продуктивности скота и эффективности производства продукции скотоводства в разрезе зон республики свидетельствуют данные таблиц 44 и 45.
Таблица 44 Группировка сельскохозяйственных предприятий по уровню продуктивности коров в различных зонах Дагестана (в среднем за 2000-2004 гг.) Группыхозяйствпо уровнюудоямолока па1корову,кг Количество хозяйств вгруппе Удой молока на! корову, кг Залралытруда, чел-часы Уделшый весмошка вструктуре товарной продукции ок-ва% Проююдавенньк жпрагы на1 корову, руб.
Уровень рентабельности (убыточности),% ml корову на 1ц молока I Равнинная зона I До 1000 36 653 237 36,3 4,0 4659 -46,8 11 1001-1500 42 1216 240 19,8 9,0 4686 -22,0 ШСвыше 1500 31 1770 308 17,4 9,5 5715 +4,0 В среднем X 1303 265 20,3 8,3 5060 -14,4 1 1Предгорная зона I До 1000 26 683 221 32,3 5,3 2768 -41,99 II 1001-1500 11 1190 249 20,9 5,6 3616 -6,7 ШСвыше 1500 7 1947 298 15,3 21,5 4201 +49,5 В среднем X 1133 248 21,8 8,3 3359 -37 III Горная зона I До 1000 119 639 218 34,9 16,9 1894 -8,3 II 1001-1500 72 1215 218 18,0 21,3 2864 +13,9 ШСвыше 1500 16 1895 223 11,5 39,4 4367 +33,7 В среднем X 1085 220 20,3 24,7 2708 +15,1 По Дагестану I До 1000 181 647 269 34,8 8,7 2510 -25,0 II 1001-1500 125 1167 225 18,8 12,4 3409 -6,2 ШСвыше 1500 54 1838 219 14,7 14,8 5012 +18,8 В среднем X 1153 237 20,7 14,5 3526 -0,5 139

[Back]