|
о Рис. 1. Структура посевных площадей под овощами в среднем за пять лет в сельскохозяйственных предприятиях КБР Хотя процессы перераспределения предприятий и земельного фонда по формам собственности происходили нелегкими путями* они в целом отражали качественные сдвиги в землепользовании. Многие предприятия, входящие в эту * V группу государственной собственности, располагают соответствующими .1 площадями орошаемых земель для производства зерна, картофеля, Ъвощей и другой продукции. ! Производство овощей является значительной отраслью сельского хозяйства. В регионе выращиваются овощи: капуста белокачанная, морковь, свекла, огурцы, помидоры, кабачки и т. д. Структура производимой овощной продукции изменяется в зависимости от природно-климатических условий различных районов региона. За анализируемый период доля сельскохозяйственных предприятий в структуре производства овощей в регионе в целом продолжает сокращаться, вклад же личных подсобных хозяйств населения растет. Главным образом, ‘росту объема производства овощной продукции в хозяйствах населения способствует то, что здесь товаропроизводители сами СШБаксанский-9,1% ЕЭЗольский-0,9% ШМайский-6,0% ЕЗПрохладненский13,7% ШЧерекский-3,5% ЕЗТерский-9,3% ЕЗУрванский-45,9% — ЕН^в% ский-6(5% ЕЭЛескенск. 4°Ш г.Нальчик-2,1% ЕЭСКВО-0,5% |
60 72-73%. Посевные площади на мелиорируемых землях заняты зерновыми и овощными культурами. Из 130,1 тыс. га зерновыми и зернобобовыми засевают 81.2 тыс.га, или 62,3%, кукурузой на зерно 36,9 тыс.га, кукурузой на силос возделывают почти 20 тыс.га орошаемых земель. Кормовые культуры, кроме кукурузы на силос, размещены на небольших орошаемых площадях, овощи на 5.6 тыс.га, картофель на 0,7 тыс. га в основном в степной зоне республики. Основными землепользователями являются сельскохозяйственные предприятия, за которыми закреплено 567 тыс. га из 664 тыс. га, используемых землепользователями, занимающимися сельскохозяйственным производством или 85,4%, и коллективными предприятиями закреплено 495,9 тыс. га земельной площади, в том числе 446,4 тыс. га сельскохозяйственных угодий, 237,1 тыс. га пашни. Государственные и муниципальные предприятия используют 139,6 тыс. га земли, из них сельскохозяйственных угодий 116 тыс.га, в том числе пашни 55.6 тыс.га. При небольшой численности предприятий этой формы собственности после реформирования АПК они остались крупными собственниками земли, большая часть которых размещается на равнинной части республики с благоприятными природно-экономическими условиями для рентабельного ведения производства. Хотя процессы перераспределения предприятий и земельного фонда по формам собственности происходили нелегкими путями, они в целом отражали качественные сдвиги в землепользовании. Многие предприятия, входящие в эту группу государственной собственности, располагают соответствующими площадями орошаемых земель для производства зерна, картофеля, овощей и другой продукции. Земельный фонд крестьянских (фермерских) хозяйств составляет 6,9 тыс. га, из них 6,7 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 5,6 тыс. га пашни. Средний размер земельного участка на одно фермерское хозяйство 9 га. В личном пользовании граждан находится 107,2 тыс. га, в том числе пашни 19.3 тыс. га, из них личные подсобные хозяйства занимают 22,8 тыс. га, в том числе пашни 13,4 тыс. га. В составе сельскохозяйственных угодий пашни по 62 циала материнского хозяйства, демократического стиля руководства в хозяйстве и ориентация руководителя на интенсивный путь развития предприятия в условиях рынка. Производство овощей было и остается одной из ключевых проблем в развитии сельского хозяйства. От темпов его развития зависит продовольственная безопасность населения. Говоря об отрасли овощеводства, отметим, что на долю ЮФО РФ на сегодня приходится около 21% общего объема производства овощей в стране и сосредоточено около 25% посевных площадей. Среди регионов ЮФО РФ наибольший удельный вес в валовом производстве овощей принадлежит, Дагестану (22,3%), Ростовской области (20%), Краснодарскому краю (13,5%), Кабардино-Балкарии (11,3%), причем доля производства овощей КБР в общем объеме производства за исследуемый период возрос на 2 процентных пункта. Таким образом, Кабардино-Балкарская республика входит в число крупных производителей овощной продукции, выступающих на продовольственном рынке. 2.2. Овощеводческие хозяйства в производственной системе регио нального АПК Производство овощей является значительной отраслью сельского хозяйства. В России выращиваются овощи средней полосы, такие как капуста белокочанная, морковь, свекла, огурцы, помидоры, кабачки и т. д. Структура производимой овощной продукции изменяется в зависимости от природноклиматических условий различных регионов нашей страны. За анализируемый период доля сельскохозяйственных предприятий в структуре производства овощей в России в целом продолжает сокращаться, вклад же личных подсобных хозяйств населения растет. Главным образом, росту объема производства овощной продукции в хозяйствах населения способствует то, что здесь товаропроизводители сами устанавливают цены реализации, определяют рынок и |