\ 75 Этот показатель отражает отношение суммарных издержек к объему произведенной продукции. Если дополнительные издержки, при прочих равных условиях, позволяют получить больше продукции и темпы роста объема производства опережают рост издержек, то при увеличении затрат на единицу площади, в расчете на единицу продукции издержки будут снижаться. Дополнительные вложения средств могут быть необходимы для получения продукции лучшего качества. В этом случае продукция, имея большую себестоимость, может быть реализована по более высоким ценам. Дополнительные издержки являются источником дополнительной прибыли в расчете на единицу продукции и гектар площади. В сложившихся условиях увеличение издержек в расчете на единицу площади и продукции, происходит из-за роста стоимости ресурсов под влиянием инфляционных процессов. Отметим, что овощепроизводящие предприятия в исследуемом периоде стали более приспособленными к рыночным условиям хозяйствования, которые часто обращаются к опыту прошлых лет в решении вопросов оптимизации посевов овощных культур, сортообновления, применения систем севооборота, внесения минеральных н органических удобрений. В последние годы затраты на производство овощей постоянно увеличиваются из-за резкого роста цен на технику, нефтепродукты, минеральные удобрения и др. Однако снижение издержек при производстве овощей во многом зависит от самих хозяйств. В сложившихся экономических условиях хозяйства практически не в состоянии вести интенсивное производство, приобретать новую технику, внедрять в производство интенсивные технологии. А это главные рычаги повышения урожайности овощных культур и в то же время экономии ресурсов на производстве единицы продукции, роста производительности труда и фондоотдачи. Следовательно, эффективность ведения овощной подотрасли и в целом |
158 Производство и реализация пшеницы в сельскохозяйственных предприятиях региона, за анализируемый период позволила получить прибыль на 67,4% выше уровня 2000 года. Затраты на производство ячменя возросли на 124,1%, а прибыль на 167,4%, что на 43,3% опережает рост издержек производства. Наиболее затратной культурой является кукуруза на зерно. С 2000 года по 2004 год издержки производства возросли в расчете на гектар посева на 58,1%. Рентабельность производства в 2004 году составила 21,4%. Производственные издержки отдельного предприятия на производство определенного вида продукции, или себестоимость, в расчете на единицу является важным показателем, позволяющим оценить интенсивность и результативность производства. Этот показатель отражает отношение суммарных издержек к объему произведенной продукции. Если дополнительные издержки, при прочих равных условиях, позволяют получить больше продукции и темпы роста объема производства опережают рост издержек, то при увеличении затрат на единицу площади, в расчете на единицу продукции издержки будут снижаться. Дополнительные вложения средств могут быть необходимы для получения продукции лучшего качества. В этом случае продукция, имея большую себестоимость, может быть реализована по более высоким ценам. Дополнительные издержки являются источником дополнительной прибыли в расчете на единицу продукции и гектар площади. В сложившихся условиях увеличение издержек в расчете на единицу площади и продукции, происходит из-за роста стоимости ресурсов под влиянием инфляционных процессов и снижения урожайности. Сокращение зернового клина происходит не только из-за множества технолого-экономических причин, а спонтанно и вызвано недостатком или отсутствием средств на проведение сезонных работ. В силу этих и других причин существенно увеличился разрыв между посевной и уборочной пло 159 щадыо зерновых культур, который в последние годы имеет более выраженную тенденцию к росту. Анализ производственной деятельности предприятий отрасли, выявление проблем производства зерновых культур позволили проследить динамику уровня самообеспеченности региона этой продукцией. Система мер, направленная на совершенствование производственно-сбытовой деятельности зернопроизводящих предприятий республики, дала положительные результаты по повышению уровня самообеспеченности республики зерном. Валовые сборы зерна в Кабардино-Балкарской Республике в полной мере обеспечивает внутренние потребности в нем как перерабатывающих предприятий, так и отрасли животноводства. Однако, в последние годы в связи с резким сокращением поголовья скота и птицы, значительно уменьшился расход зерна на фуражные цели и, соответственно, увеличилась его товарность. В балансе производства и использования зерновых ресурсов возрастает доля на семена и кормовые цели, увеличиваются из года в год также запасы зерна. Следует отметить, что зернопроизводящие предприятия в исследуемом периоде стали более приспособленными к рыночным условиям хозяйствования, которые часто обращаются к опыту прошлых лет в решении вопросов оптимизации посевов зерновых культур, сортообновления, применения систем севооборота, внесения минеральных и органических удобрений. Однако, зерновое производство в анализируемом периоде было неустойчивым, так как урожайные годы чередуются с неурожайными. Эти колебания в целом по региону оказались значительными. Для выявления взаимосвязи между издержками производства зерна, выручкой от ее реализации и величиной оборотных средств, имеющихся на предприятиях, были использованы данные годовых отчетов за 2002 год сельскохозяйственных предприятий Кабардино-Балкарской Республики. Расчетным путем определены для этих предприятий показатели: издержки производства зерна, выручка от реализации и оборотные средства в 172 Производственные издержки отдельного предприятия на производство определенного вида продукции, или себестоимость, в расчете на единицу является важным показателем, позволяющим оценить интенсивность и результативность производства. Этот показатель отражает отношение суммарных издержек к объему произведенной продукции. Если дополнительные издержки, при прочих равных условиях, позволяют получить больше продукции и темпы роста объема производства опережают рост издержек, то при увеличении затрат на единицу площади, в расчете на единицу продукции издержки будут снижаться. Дополнительные вложения средств могут быть необходимы для получения продукции лучшего качества. В этом случае продукция, имея большую себестоимость, может быть реализована по более высоким ценам. Дополнительные издержки являются источником дополнительной прибыли в расчете на единицу продукции и гектар площади. В сложившихся условиях увеличение издержек в расчете на единицу площади и продукции, происходит из-за роста стоимости ресурсов под влиянием инфляционных процессов и снижения урожайности. Кабардино-Балкарская Республика, являясь традиционно сельхозтоваропроизводящим субъектом Российской Федерации в разные периоды своего развития, в разной степени ощущала качественный и количественный дефицит зерна. Многочисленные единовременные меры, предпринятые в прошлом, в рамках сложившейся системы управления аграрной сферой экономики, не затрагивающие коренных изменений в производстве, реализации и использовании зерна, не обеспечили эффективного ведения сельского хозяйства, способного удовлетворять растущие потребности региона в товаре за счет своего собственного производства. Производство овощей является значительной отраслью сельского хозяйства. В России выращиваются овощи средней полосы, такие как капуста |