Проверяемый текст
Харзинов, Владислав Владимирович; Оптимизация параметров молокопроизводства в многоотраслевом хозяйстве (Диссертация 2003)
[стр. 146]

3.2.
Перспективы функционирования рынка мясной продукции в регионе На современном этапе развития рыночных отношений Российское государство должно сосредоточить внимание на защите интересов и доходности предприятий регионального мясного подкомплекса.
Необходимо, чтобы основная часть дополнительного дохода, образующегося вследствие либерализации розничных цен на продовольствие, переместилась в сферу производства и переработки
мяса.
Современный мясной рынок не может нормально функционировать, пока нет развитого рынка средств производства и предметов потребления.
Поэтому товаропроизводители
подкомплекса будут увеличивать предложения лишь тогда, когда им станут платить твёрдым рублём, на который можно свободно приобрести любой товар.
В этой связи большое значение имеют ценообразование на
мясо и сложившиеся взаимоотношения товаропроизводителя и переработчиков мяса.
Важным концептуальным положением является то, что рынок
мяса республики представляет собой систему, в которой в качестве процесса выступает товарообмен между продавцами и покупателями.
В системном процессе товарообмена участвуют, с одной стороны продавцы (предложение), а с другой покупатели (платежеспособный спрос), являющиеся основными субъектами рынка
мяса.
Системный процесс, иначе функционирование рынка
мяса, может происходить в режиме саморегулирования через систему обратной связи.
В цепи обратной связи осуществляется сравнение фактического уровня удовлетворения платежеспособного спроса и возможного при данном уровне цен, доходов и потребностей.
Если фактический уровень ниже возможного, то сигнал об этом через обратную связь поступает к предложению и далее через него к производству о необходимости увеличения предложения того или иного товара.
Получив такой сигнал, товаропроизводители
могут отреагировать двояко: либо увеличить производство, либо повысить цену и получить ту же самую выгоду.
Повысить цену легче всего и желательнее для производителя.
[стр. 121]

3,2.
Ценообразующие факторы и их влияние на уровень цен на молоко и продукцию его переработки На современном этапе развития рыночных отношений Российское государство должно сосредоточить внимание на защите интересов и доходности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, как основных товаропроизводителей продукции.
Необходимо, чтобы основная часть дополнительного дохода, образующегося вследствие либерализации розничных цен на продовольствие, переместилась в сферу производства и переработки
сельскохозяйственного сырья.
Современный сельскохозяйственный рынок не может нормально функционировать, пока нет развитого рынка средств производства и предметов потребления.
Поэтому товаропроизводители
будут увеличивать предложения лишь тогда, когда им станут платить твёрдым рублём, на который можно свободно приобрести любой товар.
В этой связи, большое значение имеют ценообразование на
исходное сырьё (молоко) и сложившиеся взаимоотношения сельскохозяйственного товаропроизводителя и переработчиков молока.
Важным концептуальным положением является то, что рынок
молока республики представляет собой систему, в которой в качестве процесса выступает товарообмен между продавцами и покупателями.
В системном процессе товарообмена участвуют, с одной стороны продавцы (предложение), а с другой покупатели (платежеспособный спрос), являющиеся основными субъектами рынка
молока.
Системный процесс, иначе функционирование рынка
может происходить в режиме саморегулирования через систему обратной связи.
В цепи обратной связи осуществляется сравнение фактического уровня удовлетворения платежеспособного спроса и возможного при данном уровне цен, доходов и потребностей.
Если фактический уровень ниже возможного, то сигнал об этом через обратную связь поступает к предложению и далее через него к производству о необходимости увеличения предложения того или иного товара.
Получив такой сигнал, товаропроизводители
121

[стр.,122]

могут отреагировать двояко: либо увеличить производство, либо повысить цену и получить ту же самую выгоду.
Повысить цену легче всего и желательнее для производителя.

Принять второе решение он может только под давлением конкуренции (кто-то другой увеличит производство при тех же ценах), либо при ограничении роста цен, каким-то образом осуществляемом органом управления.
Если спрос ниже предложения, то через систему обратной связи к продавцам поступает сигнал о необходимости снижения цен.
Продавцы здесь также могут поступить двояко: снизить цены расширив тем самым спрос, и реализовать товар: либо оставить прежние цены или даже повысить их, уменьшив предложение и соответственно производство товаров.
Здесь также требуется государственное регулирование, чтобы в первом случае предотвратить чрезмерное падение цен и доходов сельхозтоваропроизводителей (до уровня, не обеспечивающего простое воспроизводство), а во втором случае для предотвращения их повышения.
Поэтому концепция формирования рынка молока республики исходит из обязательного включения в качестве системного элемента государственного регулирования наряду с управлением рынком через систему обратной связи (саморегулирование).
В России и во всех субъектах Федерации, в том числе и в КабардиноБалкарской республике цивилизованный продовольственный рынок становится главной формой экономических связей между производством и потреблением сельскохозяйственных продуктов, между отраслями АПК, а также между различными формами хозяйствования.
Рынок молока в России и регионах находится в стадии его становления.
Современный рынок молока представляет собой совокупность его составляющих: специализированные рынки; рыночной инфраструктуры; рыночного механизма хозяйствования.
122

[Back]