|
Важной тенденцией в последние годы стало уменьшение объемов продажи сельскохозяйственной продукции для государственных нужд, через заготовительные организации и увеличение ее реализации по другим, преимущественно рыночным, каналам. Значительная часть сельскохозяйственной продукции реализуется товаропроизводителями на рынке, через собственную розничную сеть, предприятиям общественного питания, по бартеру, через розничные коммерческие структуры. Это является еще одним свидетельством продолжающегося процесса существенного ограничения монопольной деятельности предприятия по закупке сельскохозяйственной продукции и формировании многоканальной системы ее реализации товаропроизводителями. В 2001 году состояние рынка сельскохозяйственной продукции характеризовалось дальнейшим сокращением объемов ее продаж для государственных нужд. Одновременно расширилось использование свободных каналов сбыта: на рынках, через собственную торговую сеть, предприятия общественного питания, по бартеру и др. 3.3. Экономико-математическое моделирование оптимизации производства мясной продукции в регионе Решающим условием развития предприятия является оптимальное соотношение растениеводческой и животноводческой отраслей, позволяющих рентабельно вести производство. Успешное развитие этой проблемы в значительной степени зависит от структуры посевных площадей. Для таких хозяйств важно рассчитать такую структуру посевных площадей сельскохозяйственных культур, которая позволила бы не только наилучшим образом использовать землю, технику, труд, занятый в земледелии, но и обеспечила бы основу для составления оптимальных рационов кормления скота. Цель настоящей экономико-математической задачи сводится к определению оптимальной структуры посевных площадей, обеспечивающей кормами животных и товарной продукцией потребителей, при |
вительные организации, и увеличение ее реализации по другим преимущественно рыночным каналам. Значительная часть сельскохозяйственной продукции реализуется товаропроизводителями на рынке, через собственную розничную сеть, предприятиям общественного питания, по бартеру, через розничные коммерческие структуры. Это еще раз доказывает продолжающийся процесс существенного ограничения монопольной деятельности предприятия по закупке сельскохозяйственной продукции и формировании многоканальной системы ес реализации товаропроизводителями. В 2001 году состояние рынка сельскохозяйственной продукции характеризовалось дальнейшим сокращением объемов ее продаж для государственных нужд. Одновременно расширилось использование свободных каналов сбыта: на рынках, через собственную торговую сеть, предприятия общественного питания, по бартеру и др. Из таблицы 29 видно, что удельный вес сельскохозяйственной продукции, реализуемый предприятием и организациями, осуществляющим закупки для государственных нужд, в общей выручке сокращается ежегодно, а по некоторым видам сельскохозяйственной продукции вообще перестает реализовываться. Соответственно предпочтение отдается таким каналам, как колхозный рынок, собственная торговая сеть, предприятиям торговли, общественного питания, работникам хозяйства и др. Такое заметное снижение объемов продажи сельскохозяйственной продукции государственным заготовительным организациям, с одной стороны, обусловлено более активным участием различных коммерческих организаций в обеспечении продовольствием населения. С другой стороны, государство, нарушая договорные обязательства по расчетам за закупленную продукцию, стало, как уже замечалось в последние годы ненадежным партнером сельскохозяйственных товаропроизводителей. 146 ч Продовольственный рынок района несбалансирован практически вся конечная продукция молочного животноводства рынка продаж не районного происхождения. При этом большая часть растениеводческого сырья является предметом вывоза. Поэтому приоритетом поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей могло бы стать создание действенной системы реализации. Первоначально необходимо стимулировать рыночные факторы, а именно платежеспособный районный спрос на продукцию местного происхождения, при этом не обязательно вводить какое-либо ограничение на ввоз сельскохозяйственной продукции из других районов и регионов. Таким образом, одним из важнейших аспектов действия рыночных факторов в последние годы и, одновременно, одним из результатов рыночной перестройки в функционировании всей системы агропромышленного комплекса, стало уменьшение объемов продаж продукции отрасли для государственных нужд и увеличение ее реализации по альтернативным, преимущественно рыночным, каналам. То есть, централизованная система поставок сельскохозяйственной продукции трансформировалась в многоканальную рыночную систему ее продажи. 3.3. Экономико-математическое моделирование оптимального сочетания отраслей в молокопроизводящих предприятиях регионального АПК Решающим условием развития предприятия является оптимальное соотношение растениеводческой и животноводческой отраслей, позволяющих рентабельно вести производство. Успешное развитие этой проблемы в значительной степени зависит от структуры посевных площадей. Для таких хозяйств важно рассчитать такую структуру посевных площадей сельскохозяйственных культур, которая позволила бы не только наилучшим образом использовать землю, технику, труд, занятый в земледелии, но и обеспечила бы основу для составления оптимальных рационов кормления скота. 150 Цель настоящей экономико-математической задачи сводится к определению оптимальной структуры посевных площадей, обеспечивающей кормами животных и товарной продукцией потребителей, при максимальном выходе валовой продукции растениеводства и животноводства. Модель предусматривает расчет площадей кормовых и товарных культур с учетом требований севооборота, производства молока, прироста крупного рогатого скота (КРС), поголовья овец, лошадей и свиней. Критерием оптимальности является максимум выхода валовой продукции в стоимостном выражении. Решение задачи позволяет определить: площади сельскохозяйственных культур, возделываемых для реализации и кормовые цели, обеспечивающие производство кормов для заданного поголовья скота, затрат трудовых и финансовых ресурсов. Математическая модель: Требуется найти максимум: f (х) = Cj Xj, при условиях: 1) система ограничений, характеризующая использование ресурсов всех видов: Aij*Xj *Bj ( i“ 1,2,...,5); 2) система ограничений, характеризующая севооборот: Rfj = Si (i= l,2 ,...,5); 3) система ограничений по обеспечению скота кормами: Arj *Xj —Urj *Xj = О (r=l,2,...,5); 4) система ограничений по производству товарных культур: Vjj *Xj г Kj 0=1,2— 5); 5) система ограничений по гарантированному объему производства животноводческой продукции: Xj>Qp (р=15,16,17,18); 6) ограничения неотрицательности переменных: Xj *0 . Примем следующие обозначения: A jjкорма затрат i-го ресурса на производство i-й продукции; 151 |