|
на 1 ц мяса составил 22,2 ц кормовых единиц, что больше нормативных на 1,8%. 6. В диссертации анализируется экономическая эффективность производства основных видов животноводческой продукции. При этом наблюдается тенденция снижения убыточности по всем видам продукции подкомплекса: уровень убыточности в среднем за год по мясу КРС составил 66,207%, по свиньям 37,5%; по овцам и козам 46,2%. 7. За последние годы ухудшилось состояние племенного животноводства, истек срок амортизации кормоуборочной техники и оборудования для кормоприготовления. Стоимость кормовых добавок резко подорожала, животноводческие помещения и оборудование устарели и нуждаются в ремонте и обновлении. Отсутствие прочной кормовой базы в 35% предприятий отрасли сдерживает темпы роста объемов производства животноводческой продукции. 8. Животноводческий подкомплекс региона несет значительные потери, связанные с диспаритетом цен на промышленную и животноводческую продукцию, неплатежами, недостаточным и несвоевременным бюджетным финансированием. Уровень доходов большей части предприятий отрасли не позволяет им вести производство на расширенной основе, поддерживать и обновлять материальную базу и социальную инфраструктуру, своевременно рассчитываться с поставщиками, подрядчиками, банками по ссудам, работниками по оплате труда. Уровень оплаты труда в отрасли животноводства остается низким. Значительная часть предприятий отрасли утратила в исследуемом периоде более 25-30% собственных оборотных средств. 9. В целях повышения экономической эффективности производства продукции мясного подкомплекса Кабардино-Балкарской Республики следует определить как приоритетные направления его развития: насыщение рынка продуктами животного происхождения; увеличение численности и повышение продуктивности КРС; сохранение и улучшение генофонда разводимых пород КРС на основе улучшения селекционно-племенной работы; |
Уровень доходов большей части сельскохозяйственных товаропроизводителей не позволяет им вести производство на расширенной основе, поддерживать и обновлять материальную базу и социальную инфраструктуру, своевременно рассчитываться с поставщиками, подрядчиками, банками по ссудам и работникам по оплате труда. Большинство хозяйств утратило собственные оборотные средства. Низкой остается классность скота комплексной оценке. К классам элитарекорд и элита в обеих категориях отнесены 46,9% всего поголовья и 45,1% коров, в том числе в племзаводах 45,3 и 44,4%, а в племрепродукторах 49,3 и 46,2% соответственно. Особенно низкая классность отмечена в шаролезской и казахской белоголовой породах. Пробонитированные коровы имеют низкую живую массу. В возрасте трех лет у животных абердин-ангусской, гетерофордской и казахской белоголовой пород она составила 400кг, у калмыцкой 397кг. Полновозрастные коровы (5 лет и старше) в абердин-ангусской, казахской белоголовой и калмыцкой породах имеют среднюю живую массу менее 500кг. Неудовлетворительны показатели по выращиванию телят к отъему. От коров-первотелок к отъему выращивается только 60,8% телят к поголовью матерей со средней живой массой 166кг, от коров второго отела 73,4% живой массой 169кг, от коров третьего отела и старше 71,4% с живой массой 174кг. От первотелок казахской белоголовой породы выращено к отъему только 50,7% телят, от полновозрастных коров 64,4%. Плохим остается выращивание молодняка после молочного периода?"EL целом по всем породам в Российской Федерации только 64,8% бычков по живой массе соответствуют 1 классу и выше с колебаниями в различные возрастные периоды (бмес., 12мес., 15мес., 18мсс.) от 60,4% до 69,1%. По шаролезской породе, которая разводится только в племзаводе “Кумской” Ставропольского края; не выявлено ни одного бычка, не соответствующего 1 классу, о чем свидетельствует их средняя живая масса: бмес. 123кг, 12мес. 220кг, 15мес. |