78 хозяйства распределяется в следующем порядке: в 2003г. на сельскохозяйственные предприятиях находится крупного рогатого скота — 31,5 %, хозяйствах населениях 67,5%, фермерских хозяйствах 1,0%. 400 350 300 250 200 150 100 50 0 , ИС.О ■ И 5.0 • M ll-° ' г '° ’1— * — КРС • С в и н ь и О вцы И КОЗЫ -3&г5—■-3-2vg-~»'40,^ я »-4 ^ = н 43,3 V I I I I i \ 1998г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 200 2 г. 2 0 0 3 2 0 0 4 Рис. 3. Динамика роста поголовья скота в АПК КБР, тыс. голов Анализ динамики роста поголовья скота в Кабардино-Балкарской Республике приводит к выводу о том, что кризисные явления, глубоко охватившие все отрасли животноводства, продолжают углубляться. За анализируемый период в процентном соотношении произошло снижение поголовья скота в сельскохозяйственных организациях, но при этом произошел рост поголовья скота как в хозяйствах населения, так и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Тенденция роста поголовья КРС, показанная на рисунке 3, достигнута за счет значительного роста поголовья скота в хозяйствах населения. В отдельные годы периода имел высокий уровень падеж скота. Например, в 1998 году падеж крупного рогатого скота в процентах к обороту составляет 2,2, свиней 13,7 овец и коз 8,1. Одной из основных причин болезней, падежа скота является ненормированное кормление животных. На крупных фермах и в комплексах трудно организовать нормативное кормление коров, если стадо не разделено на классы и они перемешиваются с поголовьем другого класса. Из-за ненормированного кормления учащаются случаи расстройства органов |
значительный перерасход кормов на производство молока. В терском районе при расходе на 1 ц молока 2,4-3,2 ц к. ед. в 1995-1996 гг. произведено только 1557-17763 кг на корову, в Черекском районе на производство 1 ц молока затрачено 2,2-2,4 ц к. ед., а годовой надой молока составил 1145-1182 кг. Не в пример плохо работающим хозяйствам, сельскохозяйственные предприятия Урванского района при расходе 1,5-1,7 ц к. ед. на один центнер молока обеспечили получение самого высокого надоя молока в те годы 2116-2128 кт на корову. В последние годы возрос падеж скота. В 1998 г. падеж крупного рогатого скота в процентах к обороту составляет 2,2 свиней 13,7 овец и коз 8,1. Одной из основных причин болезней падежа скота является ненормированное кормление животных. На крупных фермах и в комплексах трудно организовать нормативное кормление коров, если стадо не разделено на классы и они перемешиваются с поголовьем другого класса. Из-за ненормированного кормления учащаются случаи расстройства органов размножения, слабо появляется охота, плохая оплодотворенность, тяжелые отелы, опоросы и ягнение, слабый приплод и т.д. На фермах слабо проводится своевременное диагностирование болезней и их лечение. Конечно, к числу основных причин падежа животных относится отсутствие сбалансированного кормления животных, а в ряде случаев бескормица, плохая постановка зооветеринарной службы. Низкая продуктивность животных ведет к высокой себестоимости и убыточности продукции животноводства. При экономической оценке нестабильного состояния животноводства и причин, обусловивших их, проявляется связь между снижением в последние годы уровня производства продукции отрасли и сокращением материальнотехнических ресурсов, обеспечивающих заданный уровень продуктивности животных. 68 Анализ динамики роста поголовья скота приводит к принципиальному выводу, что кризисные явления, глубоко охватившие все отрасли животноводства и вывели их с наметившегося с середины 80-х годов пути роста и по уровню поголовья отдельных видов скота отбросили более чем на 30 лет назад. 74 — КРС — Коров Рис. 3. Динамика роста поголовья скота в АПК Кабардино-Балкарской республики, тыс. голов В последние годы возрос падеж скота. В 1998 г. падеж крупного рогатого скота в процентах к обороту составляет 2,2 свиней 13,7 овец и коз 8,1. Одной из основных причин болезней падежа скота является ненормированное кормление животных. На крупных фермах и в комплексах трудно организовать нормативное кормление коров, если стадо не разделено на классы и они перемешиваются с поголовьем другого класса. Из-за ненормированного кормления учащаются случаи расстройства органов размножения, слабо появляется охота, плохая оплодотворенность, тяжелые отелы, опоросы и ягнение, слабый приплод и т.д. На фермах слабо проводится своевременное диагностирование болезней и их лечение. Конечно, к числу основных причин падежа животных относится отсутствие сбалансированного кормления животных, а в ряде случаев бескормица, плохая постановка зооветеринарной службы. Низкая продуктивность животных ведет к высокой себестоимости и убыточности продукции животноводства. При экономической оценке нестабильного состояния животно полноценных кормов. По статистическим данным на производство одного центнера молока затрачивались сверхнормативные корма, а их отдача была низкой. За шесть лет, наиболее низкие расходы кормов на единицу продукции и самая высокая отдача их продукцией отмечается в 1990 году. В последующие годы расход кормов на производство центнера молока увеличился, а удои снижались. Самые высокие расходы кормов на производство молока -2,3 ц к. ед. наблюдались 1996 и 1997гг., а окупаемость их продукцией была различной, составляющая 465 кг на корову, что явилось результатом влияния на продуктивность разнообразных факторов: уровень устойчивого кормопроизводства, организация кормления, качественный состав молочного стада, содержания поголовья и др. Различный уровень окупаемости кормов продукцией обнаруживается при дифференциальном его анализе в разрезе административных районов. Так, в 1996-2000 гг. в Терском и Черекском районах допустили значительный перерасход кормов на производство молока. В терском районе при расходе на 1 ц молока 2,4-3,2 ц к. ед. в периоде произведено только 1557-17763 кг на корову, в Черекском районе на производство 1 ц молока затрачено 2,2-2,4 ц к. ед., а годовой надой молока составил 1145-1182 кг. Не в пример плохо работающим хозяйствам, сельскохозяйственные предприятия Урванского района при расходе 1,5-1,7 ц к. ед. на один центнер молока обеспечили получение самого высокого надоя молока в те годы 2116-2128 кг на корову. Одной из основных причин болезней падежа скота является ненормированное кормление животных. На крупных фермах и в комплексах трудно организовать нормативное кормление коров, если стадо не разделено на классы и они перемешиваются с поголовьем другого класса. Из-за ненормированного кормления учащаются случаи расстройства органов размножения, слабо появляется охота, плохая оплодотворенность, тяжелые отелы, опоросы и ягнение, слабый приплод и т.д. На фермах слабо проводится своевременное диагностирование болезней и их лечение. К основным причинам падежа животных относится и отсутствие 86 |