|
гостеприимства уровне, не обеспечить их активной, действенной позиции в познании и преобразовании профессиональной практики. Эти два элемента модели сопряжены с реализацией личностно-ориентированного подхода к работникам сферы гостеприимства в процессе обучения, с персонализацией образования. Разработка и реализация программы работает на обогащение образовательного процесса новым содержанием и формами, на расширение образовательных возможностей в сфере изучения и использования профессионального опыта в контексте непрерывного профессионального образования и аттестации кадров. Чтобы эти возможности были реальными, необходимо согласовать позиции и действия Института гостеприимства, его структурных подразделений кафедр, кабинетов и центров, методических служб, прежде всего, по вопросам изучения, оценки, обобщения и использования профессионального опыта. Из всего сказанного становится понятным, что ядром этой модели является именно программа. Модель организации образовательного процесса, представленная в описании первого этапа исследования, а именно ее содержательная часть и пошаговая организация, позволили определить первые три образовательных уровня программы: формирование первичного представления о технологии модульного отражения профессиональной информации, овладение основами технологии, применение технологии для описания собственного профессионального опыта. Согласно нашей гипотезе создание многоуровневой образовательной программы, осуществление личностно ориентированного обучения в процессе реализации программы есть основное условие одного из возможных путей реального обеспечения продвижения работников сферы гостеприимства по ступеням теоретического осмысления своей профессиональной деятельности 101 |
преобразовании педагогической практики. Эти два элемента модели сопряжены с реализацией личностно-ориентированного подхода к педагогам в процессе обучения, с персонализацией образования. Разработка и реализация программы работает на обогащение образовательного процесса новым содержанием и формами, на расширение образовательных возможностей в сфере изучения и использования педагогического опыта в контексте непрерывного педагогического образования и аттестации кадров. Чтобы эти возможности были реальными, необходимо согласовать позиции и действия департамента образования областной администрации, института развития образования, его структурных подразделений — кафедр, кабинетов и центров, методических служб, районных и городских прежде всего, по вопросам изучения, оценки, обобщения и использования педагогического опыта. Из всего сказанного становится понятным, что ядром этой модели является именно программа. Модель организации образовательного процесса, представленная в описании первого этапа исследования, а именно ее содержательная часть и пошаговая организация, позволили определить первые три образовательных уровня программы: формирование первичного представления о технологии модульного отражения педагогической информации, овладение основами технологии, применение технологии для описания собственного педагогического опыта. Согласно нашей гипотезе создание многоуровневой образовательной программы, осуществление личностно ориентированного обучения в процессе реализации программы есть основное условие одного из возможных путей реального обеспечения продвижения педагога по ступеням теоретического осмысления своей профессиональной деятельности сообразно с его потребностями в осмыслении и возможностями осуществления теоретического исследования деятельности вданный период времени. 107 |