Проверяемый текст
Уразбахтин Радий Фидаильевич. Продуктивные качества дойных кобыл при использовании кормовой добавки Сел-Плекс (Диссертация 2008)
[стр. 42]

свиноматок, тканях поросят, что положительно сказывается на их количестве, живой массе при рождении и отъеме, а также на сохранности.
Л все эти показатели в конечном итоге определяют рентабельность производства свинины Т.Т.
Папазян (2003).
Уровень селена в тканях и крови поросят также зависит от формы микроэлемента.
Использование селенометионина позволяет
нс только повысить уровень селена в тканях поросят, но также улучшить их живую массу, как при рождении, так и при отьеме.
Было доказано, что содержание селена в молоке свиноматок обычно уменьшается с возрастом, что, как полагают, объясняется истощением его запасов в организме свиноматок с каждым последующим опоросом.
Применение органической формы селена
обуславливает высокий уровень селена в молозиве и молоке свиноматок, тканях поросят, что положительно сказывается на таких важных экономических составляющих, как количество опоросов, живая масса поросят при рождении и отъеме и их
сохранность, которые во многом определяют рентабельность производства свинины.
Анализ данных М.Л.
Надаринской (2006) по использованию минеральных веществ рациона показал, что разные уровни селена в рационах высокопродуктивных коров оказали неоднозначное влияние на усвоение азота и макроэлементов.
В сложных процессах обмена веществ между организмом и внешней средой главное место принадлежит белковому обмену.
Одним из основных его показателей является баланс азота,
так как процессы белкового и азотистого обмена взаимосвязаны С.Н.
Касумов (1979).
Повышенный уровень селена в рационах коров ведет к снижению усвояемости селена и повышению отложения его в теле, увеличивается в 2 раза выделение его из организма с калом и мочой.
Из этого следует, что превышение оптимального уровня селена в рационах коров является нерациональным, так как избыток выводится с калом и мочой, а при
42
[стр. 29]

29 Егде одно важное преимущество органической формы селена улучшение качества спермы хряков.
В 1999 г.
в шейке спермия был идентифицирован селенопротеин (PH-GSH-Px), выполняющий не только роль антиоксиданта, но также и структурную функцию.
Доказано, что при высоком селеновом статусе хряков в эякуляте содержалось гораздо больше нормальных спермиев, чем при дефиците селена.
Множество данных указывает на принципиальные различия между двумя формами селена: неорганической (селенит либо селенат натрия) и органической (селенометионин и другие селеноаминокислоты), с точки зрения как их метаболизма, так и эффективности.
Применение органической формы селена
обусловливает высокий его уровень в молозиве и молоке свиноматок, тканях поросят, что положительно сказывается на их количестве, живой массе при рождении и отъеме, а также на сохранности.
А все эти показатели в конечном итоге определяют рентабельность производства свинины Папазян Т.Т.
(2003) По результатам исследования при сравнении эффективности использования стандартного премикса без добавления и с добавлением ДАФС-25 отмечали, что применение и того и другого позволило вырастить поросят со стандартной массой и получить качественную продукцию.
Однако добавление в рацион ДАФС-25 позволило повысить сохранность поголовья III группы на 3,1 % по сравнению со II группой и на 6,4 % по сравнению с I группой.
t Живая масса у свиней, получавших ДАФС-25 в дозе 1,6 мг/кг корма, уже через 1 мес.
была больше по сравнению с массой свиней контрольной группы.
Среднесуточный прирост живой массы свиней с течением опыта снижался, но по-нрежнему самым высоким оставался в III ipynne 411 г, больше на 63,5 г, чем во II, и на 128 г, чем в I группе.
По результатам проведенной обвалки зуш судили о их морфологическом составе.
Наибольшая масса парной туши была в III группе и составила /

[стр.,30]

30 88,1±3,7 кг, что на 5,1 % превышало среднюю массу парной туши в I группе и на 3,0 % во II группе.
В свиноводстве преимущества использования Сел-Плекса по сравнению с селенитом натрия проявляются в: улучшении переноса селена через плаценту; увеличении содержания селена в тканях и обеспечении лучшей антиоксидантной защиты, как у поросят, так и взрослых свиней; эффективности переноса селена в молозиво и молоко; улучшении селенового статуса и антиоксидантной защиты поросят; повышении нежности мяса; увеличении доли филейной части; снижении смертности при рождении; улучшении скорости роста; получении мяса с более высоким содержанием селена; улучшении цвета мяса; снижении содержания жира в мясе; уменьшении потери влаги мясом при хранении; уменьшении специфического запаха свинины.
Обеспечивая более стабильные запасы селена в тканях животных по сравнению с неорганическими препаратами микроэлемента, селенообогащенные дрожжи обуславливают резистентности организма к стресс-факторам, когда потребность в селене возрастает, а его поступление из корма часто наоборот сокращается.
Уровень селена в тканях и крови поросят также зависит от формы микроэлемента.
Использование селенометионина позволяет
не только повысить уровень селена в тканях поросят, но также улучшить их живую массу, как при рождении, так и при отъеме.
Было доказано, что содержание селена в молоке свиноматок обычно уменьшается с возрастом, что, как полагают, объясняется истощением его запасов в организме свиноматок с каждым последующим опоросом.
Применение органической формы селена обуславливает высокий уровень селена в молозиве и молоке свиноматок, тканях поросят, что положительно сказывается на таких важных экономических составляющих, как количество опоросов, живая масса поросят при рождении и отъеме и их


[стр.,32]

32 антиоксидантной системы, количества селена в крови и сперме, что в свою, очередь обеспечивает повышение их воспроизводительной способности.
Обеспечение потребности высокопродуктивных коров в минеральных веществах характеризуется качественным составом кормов и сбалансированностью рациона по биологически активным веществам, с одной стороны.
А с другой, уровнем усвоения потребленных минеральных компонентов и интенсивности течения обменных процессов (Андросова Л.Ф (1997); Дьяченко Л.С, Лысенко В.Ф., КувшиноваТ.М.(1989); Шевелев Н.
С.(1990)).
Анализ данных М.
Л.
Надаринской (2006) по использованию минеральных веществ рациона показал, что разные уровни селена в рационах высокопродуктивных коров оказали неоднозначное влияние на усвоение азота и макроэлементов.
В сложных процессах обмена веществ между организмом и внешней средой главное место принадлежит белковому обмену.
Одним из основных его показателей является баланс азота,
гак как процессы белкового и азотистого обмена взаимосвязан Касумов С.
Н.(1979).
Повышенный уровень селена в рационах коров ведет к снижению усвояемости селена и повышению отложения его в теле, увеличивается в 2 раза выделение его из организма с калом и мочой.
Из этого следует, что превышение оптимального уровня селена в рационах коров является нерациональным, так как избыток выводится с калом и мочой, а при
длительном перенасыщении может привести к токсикозу.
Содержание селена в молоке коров опытных групп находилось в пределах нормы допустимой концентрации, равной 0,5 мг/л 1 ОСТ 30528-97 (1997).
На основании результатов проведенных исследований М.
Л.
Надаринской (2006) минерального обмена в организме высокопродуктивных коров в основном цикле лактации более эффективной дозой селена оказалась 0,2 мг на кг сухого вещества рациона.
Включение оптимального уровня селена способствует; повышению усвоения кальция и фосфора на 7,7 и 5,9 %, цинка на 2,2 %, селена — на 13,6 %.

[Back]