|
Поэтому одним из действенных средств разрешения вышеперечисленных проблем, на наш взгляд, должно стать введение в хозяйственный оборот практически не осваиваемой минерально-сырьевой базы а!росферы ПФО. Повышение плодородия земель должно способствовать и развитию собственной кормовой базы в округе, без чего невозможно восстановление животноводческой отрасли в России, продукция которой, в настойЛ-Цее время замещается импортом низкокачественных мясомолочных продуктов. Удельньш вес региона в структуре производства животноводческой продукции в Российской Федерации представлен в таблице 241 Таблица 2-f Д инам ика производства и структуры продукции ж ивоnotоводc m са с разрезе РФ и ПФ О РФ ПФО _ J [ Продукция 1 L . . . . 200) 2008 2008гв % к 2001г 2001 % от РФ 2008 % о т РФ _ 2008? в % к 2001?. j Мясо, тыс.т 7000 6268,1 89,5 2018 28,8 1545,5 24,7 76,6 i Молоко, п.тс.т 32905 32362,6 98,4 9983 30,3 10630,5 32,8 106,5 Яйца, млнлит 35173 38057,7 108,2 8624 24,5 9800,1 25,8 113,6 Рассматривая развитие животноводства в ПФО, следует о т м е т и т ь , что, несмотря на ряд мер, предпринимаемых федеральными и региональными органами управления по развитию животноводства как одного из-приоритетных направлении развития АПК, за анализируемый период в ПФО отмечается сокращение производства мясной продукции, относительная с т а б и л и з а ц и я производства молочной продукции и лишь в развитии птицеводческой отрасли наблюдается положительный.тренд . Анализ развития животноводства в округе свидетельствует о необходимости укреплепия кормовой базы на основе повышения урож айности кормовых культур, совершенствования структуры посевов и дальнейш его развития орошения, что даст возможность значительно повысить продуктивность животных. Важнейшей задачей следует также считать выделение к о р м о п р о и з в о д с т в а и кормонриготовления в самостоятельную отрасль (кормозаготовительный бригады, проводящей все работы по заготовке, выращиванию, уборке и п о д ц е э з к е их к 131 |
вышеперечисленных проблем, на наш взгляд, должно стать введение в хозяйственный оборот практически не осваиваемой минерально-сырьевой базы агропромышленного комплекса(см. приложение 12). В структуре производства аграрной продукции в Саратовской области на долю животноводческих отраслей в среднем за период 2001-2005г.г. приходилось 43% производства. В животноводстве Саратовской области преобладают свиноводство, мясомолочное скотоводство и мясошерстное овцеводство, развито птицеводство. Удельный вес региона в структуре производства животноводческой продукции в ПФО и РФ представлен в таблице 8. Таблица 8 Динамика производства и структуры продукции животноводства в разрезе РФ, ПФО _________________________ и Саратовской области________________________________ РФ ПФО Саратовская область Продукция 2001 2005 2005г в% к 2001г 2001 % от РФ 2005 % от РФ 2005г в % к 2001т 2001 % от ПФО 2005 %от ПФО 2005т в % к 2001т Мясо, тыс.т 7000 7690 109,9 2018 28,8 2153 28 106,7 187 9,3 204,2 9,5 109 Молоко, тыс.т 32905 31100 94,51 9983 30,3 9952 32 99,7 836 8,4 871,1 8,8 104,1 Яйца, млн.шт 35173 36500 103,8 8624 24,5 5100 14 59,1 826 9,6 809,5 15,9 98 Рассматривая положение дел в животноводстве, следует отметить, что с 1990 года в Саратовской области произошло значительное сокращение поголовья КРС почти на 70%. Поголовье свиней в 2005 году составило 30 %, а овец и коз лишь 14 % от уровня 1990г. Динамика и структура поголовья и продуктивности животных в Саратовской области представлена в приложении 13. Среднегодовое поголовье животных в регионе за исследуемый период ежегодно изменялось и в среднем за 5 лет составило 1336,9 тыс. гол. Наибольший удельный вес в структуре животных на протяжении всего анализируемого периода составляет поголовье крупного рогатого скота, которое в среднем за 5 лет достигло 43,7% (583,7 тыс.гол) общего поголовья. 69 Основным натуральным показателям, характеризующим эффективность производственной деятельности в животноводстве является продуктивность животных. Аналитические данные показывают, что, несмотря на нестабильное и отчасти противоречивое состояние животноводческой отрасли аграрной сферы, в Саратовской области в 2005г. наблюдалось увеличение основных качественных показателей продуктивности животных как по сравнению с 2001г., так и в сравнении со средним за 20012005г.г. уровнем производства. Позитивные сдвиги, произошедшие в данном секторе аграрной сферы региона вызваны, в первую очередь, улучшением породного состава скота и выделением этой отрасли в качестве приоритета развития АПК с соответствующим смягчением условий деятельности и привлечением инвестиций в отрасль. Дальнейшее привлечение в регион инвесторов и увеличение площадей кормовых культур и пастбищ позволит в большей степени увеличить объемы производства продукции в отрасли. Проанализировав данные приложения 14 можно сделать вывод, что динамика развития кормовой базы животноводства Саратовской области является отрицательной. В 2005г. по отношению к 2001г. было зафиксировано лишь увеличение на 12% заготовки грубых кормов в расчете на 1усл.голову. Остальные же показатели обеспеченности животноводства Саратовской области свидетельствуют о необходимости укрепления кормовой базы на основе повышения урожайности кормовых культур, совершенствования структуры посевов и дальнейшего развития орошения, что даст возможность значительно повысить продуктивность животных. Важнейшей задачей следует также считать выделение кормопроизводства и кормоприготовления в самостоятельную отрасль (кормозаготовительные бригады, проводящей все работы по заготовке, выращиванию, уборке и подвозке их к фермам). На сегодняшний день, достигнутый уровень кормопроизводства в целом по области обеспечивает животноводство кормами только на 75-80% от годовой их потребности. В результате этого во многих 70 |