\ соответствовало рекомендуемым нормам, а производимая сельхозредприятиями области продукция обладала необходимыми качествами. Самообеспеченность региона необходимо рассматривать как удовлетворение потребностей за счет местного (регионального) производства и использование для его развития и расширения только внутренних{региональных) возможностей и резервов. Расчет уровня самообеспечения следует проводить но следующей формуле: O ff У с= 100% о ), л и где Усуровень самообеспечения региоца,{%); ОПобъем производства аграрной продукции на душу населения,кг; ПИпотребление продуктов питания населением, произведенных из соответствующего сельскохозяйственного сырья на душу населения, кг. Субъекты ПФО практически полностью обеспечивают потребности населения региона в продовольственной продукции. Однако, для достижения продовольственной независимости в Приволжском федеральном округе необходимо развивать отрасль животноводства, поскольку основные проблемы возникают, как и в целом по России именно с нехваткой качественной молочной и мяспой продукции отечественного производства, крайне необходимой для нормальной жизнедеятельности людей. Эти проблемы невозможно решить без специальной долгосрочной программы развития и финансирования животноводства, которая должна дополнять Государствснную программу. Продутстщей растительного происхождения при сохраттешги сложившегося уровня производства и устойчивом развитии условий деятельности аграрного комплекса ПФО, равно как и Российской Федерации в целом сможет быть обеспсчепа вся страна. Наряду с определением порогов продовольственной независимости и безопасности необходимо определять резервы растениеводческой продукции, которые, на наш взгляд, необходимо использовать для формирования оптимального страхового и резервного фоидов(семяи, кормов, продовольствия) и реализации продукции как внутри страны, так и экспорта се на мировые рынки. 164 |
Самообеспеченность региона рассматривается как удовлетворение потребностей за счет местного(регионального) производства и использование для его развития и расширения только внутренних(региональных) возможностей и резервов. Расчет уровня самообеспечения проводился по следующей формуле: ОП У с= 100% (4), ПН где Усуровень самообеспечения региона,(%); ОПобъем производства аграрной продукции на душу населения,кг; ПНпотребление продуктов питания населением, произведенных из соответствующего сельскохозяйственного сырья на душу населения, кг. Определим уровень самообеспечения населения продуктами питания с учетом рациональных норм физиологической потребности населения Саратовской области в основных видах продуктов питания на одного человека в год. Расчеты производились с учетом сложившегося уровня производства и потребления продовольствия, а также с учетом распределения производственных ресурсов сельскохозяйственной продукции региона. Рассчитав потребности населения всего региона и учитывая средние темпы роста производства основных видов продуктов питания Саратовской области и прогнозные оценки объемов их производства, соотнесем объемы производства продовольственной продукции с потребностями населения в ней (табл. 19). Таблица 19 Объемы производства основных продуктов питания в Саратовской области в разрезе 2001-2015г.г. Наименование продукции Грогноз значений показателей по годам, тыс.т 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2015г. 1 5 6 7 8 9 10 Хлебопродукты (в пересчете на зерно) 3590,0 3668,0 3855,9 3965,1 4067,3 4110,7 Мясо(уб.вес) 224,5 234,2 241,9 257,4 270,0 275,1 Сахар 166,1 170,9 211,4 227,8 242,0 250,7 Молоко и молочные продукты 1010,0 1030,0 1050,0 1076,0 1100,0 1179,2 Яйцо(млн.шт) 915.0 930,0 946,0 962,0 978,0 988,3 Подсолнечное масло(в пересчете на маслосемена) 265,2 269,1 269,1 273,0 276,9 292,1 i Картофель 456,7 467,6 482,8 497,8 504,0 511.5 Овощи 225,4 234,2 241,9 251,7 258,7 270,0 117 Данные таблицы показывают, что регион практически полностью обеспечивает потребности населения региона в продовольственной продукции. Как показывает анализ таблиц, для достижения продовольственной независимости к 2015г. в Саратовской области необходимо развивать отрасль животноводства, поскольку основные проблемы возникают, как и в целом по России именно с нехваткой качественной молочной и мясной продукции отечественного производства, крайне необходимой для нормальной жизнедеятельности людей. Эти проблемы невозможно решить без специальной долгосрочной программы развития и финансирования животноводства, которая должна дополнять национальный проект «Развитие АПК». Продукцией растительного происхождения при сохранении сложившегося уровня производства и устойчивом развитии условий деятельности аграрного комплекса Саратовской области, равно как и Российской Федерации в целом по прогнозу сможет быть обеспечена вся страна. Наряду с определением порогов продовольственной независимости и безопасности нами были выявлены резервы растениеводческой продукции, которые, на наш взгляд, необходимо использовать для формирования оптимального страхового и резервного фондов(семян, кормов, продовольствия) и реализации продукции как внутри страны, так и экспорта ее на мировые рынки. Однако, по нашему мнению, для сохранения даже современного уровня аграрного производства в Саратовской области при существующем комплексе острых проблем как отраслевого, так и социального характера(снижение плодородия почв, разрушение производственного потенциала аграрной сферы, диспаритет цен, депопуляция населения, слабый приток инвестиций, недостаточная государственная поддержка сельского хозяйства и т.д), необходимо создание эффективной стратегии развития аграрной сферы региона, учитывающей такие мировые тенденции развития экономики и общества. 119 |