|
241 Концентрация сырого протеина в сене из кострецово-эспарцетового агрофитоценоза оказалась наибольшей (16,8%) при дозе азота 60 кг на 1 га. Дальнейшее увеличение дозы азота (до 90-120 кг/га) привело к некоторому снижению содержания сырого протеина в корме (до 16,5-16,8%). Ощутимые колебания в содержании сырого протеина (16,1-16,8%) при внесении различных доз удобрений, а также по укосам зависели в первую очередь от участия в травостое бобового компонента и уровня внесения азота. В сене из кострецово-эспарцетового травостоя от внесения РвоКзо и азотных удобрений в дозе 30-60 кг/га отмечалась тенденция к понижению сырой клетчатки. На травостое в среднем за 5 лет содержание клетчатки уменьшилось с 28,8 до 27,8%. Внесение повышенных доз азота (N90.120) привело к некоторому повышению содержания сырой клетчатки в корме (до 28.2-28,3%). Это объясняется тем, что при внесении повышенных доз азотного удобрения происходило вытеснение из травостоя эспарцета песчаного и ' разрастание костреца безостого, отличающегося более повышенным содержанием сырой клетчатки в сухом веществе сена. Использование небольших доз азота (N30.6o кг/га) на осушенном участке приводило к снижению содержания сырой золы в корме (от 9,2 до 7.28,3%). При повышении доз азотных удобрений (до 120 кг/га)'количество сырой золы в сене увеличилось до 7,5-7,8%. Концентрация безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) в бобово-злаковом сене повышалась по мере увеличения доз внесения удобрений (от 42,9 до 45,1%). При повышенных дозах азота (N90-120) наблюдается снижение содержания БЭВ от 45,1 до 44,244,5%. Содержание сырого жира постепенно увеличивалось по мере повышения доз минерального удобрения: от 3,04 до 3,20%. Полевые эксперименты и лабораторные исследования показали, что минеральные удобрения значительно влияют на питательность корма: содержание обменной энергии и кормовых единиц в сухом веществе. Так, концентрация обменной энергии в сене при внесении минерального удобрения в дозе ИбоРбоКзо повысилась на бобово-злаковом травостое с 9,3 до 9,7 МДж в 1 кг СВ. Дальнейшее увеличение доз азотных удобрений до 90 и 120 кг/га на осушенном участке привело к снижению содержания обменной энергии в корме до 9,6 и 9,5 МДж. Как выяснилось, при внесении различных доз удобрений наиболее высокое содержание в 1 кг сухого вещества обменной энергии (9,7 МДж) и кормовых единиц (0,76 к.ед.) на осушенном участке обеспечивается при внесении N6oP6oK3o. |
3.4. Питательность бобово-злакового сена 82 Полевые опыты показали, что использование минеральных удобрений на бобово-злаковом травостое оказывает влияние на биохимический состав корма, т.е. па ес питательность (табл. 3.9). При внесении фосфорно-калийных удобрений в дозе Р^Кзо наблюдалась тенденция к незначительному повышению содержания в сухом веществе сырого протеина (в среднем за 4 года: с 15,2 до 15,3% на богаре и с 15,1 до 15,2% при орошении). Внесение возрастающих доз азота (N30.120) на фойе Р8оК>о способствовало также незначительному повышению содержания сырого протеина. Концентрация сырого протеина на богаре оказалась наибольшей (15,9%) при дозе азота 60 кг на 1 га, на орошении (15,8%) при дозе N00. Дальнейшее увеличение дозы азота (до 90-120 кг/га без орошения и до 120 кг/га при орошении) привело к некоторому снижению содержания сырого протеина в корме. Ощутимые колебания в содержании сырого протеина (15,1-15,9%) при внесении различных доз удобрений, а также по укосам зависели в первую очередь от участия в травостое бобового компонента (люцерны) и уровня внесения азота. В сене из люцерно-кострецового травостоя от внесения РиоКзо и азотных удобрений в дозе 30-60 кг/га при обоих режимах увлажнения отмечапась тенденция к понижению сырой клетчатки. На травостое без оротшдгия в среднем за 4 года содержание клетчатки уменьшилось с 28,2 до 27,7%, с орошением от 27,6 до 27,3%. Внесение повышенных доз азота (No<>. 12о) привело к некоторому повышению содержания сырой клетчатки в корме. Это объясняется тем, что при внесении повышенных доз азотного удобрения происходило вытеснение из травостоя люцерны синегибридной и разрастание кострепа безостого, отличающегося повышенным содержанием сырой клетчатки в сухом веществе сена. Использование небелыпих доз азота (N30-60 кг/га), как на богаре, так и при орошении, приводило к снижению содержания сырой золы в корме. При повышении доз азотных удобрений (до 120 кг/га) количество сырой золы r сеие увеличилось. Содержание сырой золы в сухом веществе изменялось в неорошаемых условиях от 7,3 до 9,5%, при орошении от 7,3 до 9,9%. Концентрация безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) в бобовозлаковом сене повышалась по мере увеличения доз внесения удобрений, как при орошении (от 44,3 до 46,4%), так и на богаре (от 44,2 до 46,0%). При повышенных дозах азота (N90-120) наблюдается снижение содержания БЭВ: при орошении от 46,6 до 45,6%, на богаре от 46,0 до 43,5%. Содержание сырого жира постепенно увеличивалось по мере повышения доз минерального удобрения: от 3,01 до 3,17% на богаре и от 3,06 до 3,18% при орошении. Заметных изменений в содержании сырого жира от применения орошения не наблюдалось. Полевые эксперименты и лабораторные исследования показали, что минеральные удобрения значительно влияют на питательность корма: содержание обменной энергии и кормовых единиц в сухом веществе. Так, концентрация обменной энергии в сене при внесении минерального удобрения в дозе N^oPsoKso повысилась на неорошаемом бобово-злаковом травостое с 9,3 до 9,6 МДж в 1 кг СВ. Дальнейшее увеличение доз азотных удобрений от 90 до 120 кг/га на богаре привело к снижению содержания обменной энергии в корме с 9,6 до 9,4 МДж. Аналогичная закономерность наблюдалась при орошении. Здесь максимальная концентрация обменной энергии в 1 кг СВ получена при внесении удобрений в дозе NwPkoKso* Как выяснилось, при внесении различных доз удобрений наиболее высокое содержание в 1 кг сухого вещества обменной энергии (9,6 МДж) и кормовых единиц (0,74 к.ед.) на богаре обеспечивается при внесении N6oP8oK5o, при орошении (9,7 МДж и 0,75 к.ед.) N9nP«oK5o. 84 Заключение На формирование бобово-злакового травостоя существенное влияние оказывали минеральные удобрения. Использование фосфорно-калийного удобрения (РхоК$о) в первый год пользования травостоем на богаре способствовало увеличению количества побегов костреца безостого с 481 до 617 шт./м2 в первом и с 667 до 848 шт./м2 во втором укосах. При использовании возрастающих доз азотного удобрения на фоне Р8о^5о происходило постепенное увеличение плотности злакового компонента. Такая закономерность наблюдалась во все годы пользования травостоем. Наибольшее количество побегов костреца безостого [857-1641 шт./м2 (1-й укос) и 1041-2002 шт./м2(2-й укос)] наблюдалось на третий год пользования Использование фосфорно-калийного удобрения в дозе PsoKjo в среднем за 4 года способствовало незначительному повышению содержания сырого протеина в корме: с 15,2 до 15,3% без орошения и с 15,1 до 15,2% при орошении. Внесение возрастающих доз азота на фоне P8l,Kjo способствовало повышению содержания сырого протеина, которое на богаре оказалось наибольшим (15,9%) при дозе N6o, на орошении (15,8%) при N.«,. Дальнейшее увеличение дозы азота привело к некоторому снижению содержания сырого протеина в корме. От внесения РхоКэд и азотных удобрений в дозе 30-60 кг/га при обоих режимах увлажнения в среднем за 4 года отмечалась тенденция к понижению сырой клетчатки в корме: на богаре с 28,2 до 27,7%, при орошении с 27,6 до 27,3%. Повышенные дозы азота (N90-120) привели к некоторому увеличению содержания сырой клетчатки в корме. Содержание БЭВ в корме из бобово-злакового травостоя повышалось по мере увеличения доз внесения удобрений, как при орошении (от 44,3 до 46,4%), так и на богаре (от 44,2 до 46,0%). При повышенных дозах азота (N.,,,. 120) наблюдается снижение содержания БЭВ: при орошении от 46.6 до 45,6%, без орошения от 46,0 до 43,5%. Содержание обменной энергии при внесении минерального удобрения в дозе М611Р80К50 в среднем за 4 года повысилась на неорошаемом бобовозлаковом травостое с 9,3 до 9,6 МДж в 1 кг СВ. Дальнейшее увеличение доз азотных удобрений от 90 до 120 кг/га на богаре привело к снижению концентрации обменной энергии в корме с 9,6 до 9,4 МДж. Аналогичная закономерность наблюдалась и при орошении. Наибольшее содержание в 1 кг СВ обменной энергии (9,6 МДж) и кормовых единиц (0,74 к.ед.) на богаре обеспечивается при внесении НйР80К5(>, на орошении (9,7 МДж и 0,75 к.ед.) N90P80K50. 88 |