|
продуктов питания 10% наиболее обеспеченного населения выше в несколько раз потребления той же доли наименее обеспеченного населения. Так, потребление фруктов и ягод в 1996 г. было выше в 5 раз, рыбы и рыбопродуктов, яиц —в 2,4 раза, мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, масла растительного и других жиров, сахара и кондитерских изделий в 1,7-1,8 раза.68 В последнее время в связи с общим повышением жизненного уровня структура питания населения улучшилась: в 2002 г. потребление хлебных продуктов на одного члена домохозяйства в месяц уменьшилось на 1,5 кг по сравнению с 1999 г., в то время как доля фруктов и ягод, мяса и мясомолочных продуктов, молока и молочных продуктов увеличилась на 1, 1,2 и 1,3 кг соответственно. При этом калорийность суточного рациона питания в 2002 г. оставалась ниже хмедицинских норм и составляла 2393 килокалорий.69 В структуре расходов населения возросла доля расходов на платные услуги: с 10,6% в 1997 г. до 17,3% в 2002 г., что явилось следствием интенсивного удорожания электроэнергии, жилищных и коммунальных услуг, тарифов на проезд в общественном транспорте.7 1 Демографические процессы 1990-х гг. и снижение уровня жизни населения привели к росту числа вынужденных пенсионеров. Численность пенсионеров, состоящих на учете в органах социальной защиты населения увеличилась с 177,8 тыс. человек в 1991 г. до 230,2 тыс. человек в 2002 г., при этом численность постоянного населения уменьшилась на 33,7 тыс. человек. Пенсионеры составляли в 1991 г. и 2002 г. соответственно 16,8 и 22,7% населения. Происходит изменение возрастной структуры населения республики. Это увеличило нагрузку на экономически активную часть населения: если в 1992 г. на одного пенсионера приходилось 2,4 работающих, то в 2002 г. 1,4 человека.73 На протяжении 1990-х гг. имел место рост неплатежеспособности Пенсионного фонда, связанный со снижениехМ численности занятого населения и увеличением численности получателей пенсий. Ситуацию ухудшало сокращение доли государства в 104 |
При этом в 1990-с гг. потребление основных продуктов питания в республике не соответствовало нормам рационального питания, рекомендованным Институтом питания РАН. Структура питания населения изменилась в сторону неуклонного оскудения рациона. Так, потребление фруктов, ягод, овощей, яиц в 1996 г. было ниже рекомендованных норм на 70-80 %, мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, сахара и кондитерских изделий —на 40-50 %. Структура питания сместилась в сторону углеводной модели: в рационе питания населения преобладали картофель, хлеб и хлебобулочные изделия, потребление которых превышало нормы на 10-25 %. Калорийность суточного рациона питания в 1996 г. составила 2246 килокалорий, что существенно ниже медицинских норм (3000 килокалорий). Потребление продуктов питания 10 % наиболее обеспеченного населения выше в несколько раз потребления той же доли наименее обеспеченного населения. Так, потребление фруктов и ягод в 1996 г. было выше в 5 раз, рыбы и рыбопродуктов, яиц в 2,4 раза, мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, масла растительного и других жиров, сахара и кондитерских изделий в 1,71,8 раза.[64] В последнее время в связи с общим повышением жизненного уровня структура питания населения улучшилась: в 2002 г. потребление хлебных продуктов на одного члена домохозяйства в месяц уменьшилось на 1,5 кг по сравнению с 1999 г., в то время как доля фруктов и ягод, мяса и мясомолочных продуктов, молока и молочных продуктов увеличилась на 1, 1,2 и 1,3 кг соответственно. При этом калорийность суточного рациона питания в 2002 г. оставалась ниже медицинских норм и составляла 2393 килокалорий.[65] Недоверие населения к финансовой политике государства и кредитным учреждениям, особенно после краха т.н. «финансовых пирамид» в середине 1990-х гг., способствовало уменьшению накопления сбереже I I ним и вкладов в ценные бумаги с 122,2 млн. (млрд. до деноминации) руб. в 1996 до 30,8 млн. в 1998 г. Улучшение экономической ситуации в стране и повышение уровня жизни населения способствовало значительному росту этого показателя, который в 2002 г. составил 1452,8 млн. руб.[66] В структуре расходов населения возросла доля расходов на платные услуги: с 10,6 % в 1997 г. до 17,3 % в 2002 г., что явилось следствием интенсивного удорожания электроэнергии, жилищных и коммунальных услуг, тарифов на проезд в общественном транспорте.[67] Демографические процессы 1990*-х гг. и снижение уровня жизни населения привели к росту' числа пенсионеров. Численность пенсионеров, состоящих на учете в органах социальной защиты населения увеличилась с 177,8 тыс. человек в 1991 г. до 230,2 тыс. человек в 2002 г., при этом численность постоянного населения уменьшилась на 33,7 тыс. человек. Пенсионеры составляли в 1991 г. и 2002 г. соответственно 16,8 и 22,7 % населения. Происходит изменение возрастной структуры населения республики. Снижение уровня жизни привело к существенным изменениям структуры получателей пенсий: доля пенсионеров по старости уменьшилась до 66,6 % в 2002 г. по сравнению с 74,9 % в 1991 г. Увеличилось число получателей пенсий по случаю потери кормильца, за выслугу лет, социальных пенсий до 20%, в то время как в 1991 г, их доля составляла 12,7 %.[68] i Это увеличило нагрузку на экономически активную часть населения: если в 1992 г. на одного пенсионера приходилось 2,4 работающих, то в 2002 г. 1,4 человека.[69] На протяжении 1990-х гг. имел место рост неплатежеспособности Пенсионного фонда, связанный со снижением численности занятого населения и увеличением численности получатс90 |