стратегии выхода на конкретные рынки, разумно концентрировать ресурсы для социально-экономического развития регионов. 3.2. Повышение качества продукции Понимание проблемы качества особенно важно для представителей новых кооперативных формирований, поскольку многие из них к производству продукции зачастую подходят упрощенно, основываясь лишь на желаниях и стремлениях. В подобной ситуации представляется целесообразным с применением конкретных видов продукции основных отраслей сельского хозяйства показать, как влияет изменение параметров качества продукции на повышение эффективности сельскохозяйственного производства. Такое исследование проведено автором на примере заготовки качественных кормов и зерна в хозяйствах Чувашской Республики. Выбор именно этих видов продуктов объясняется следующим. Выбор кормов — по причине того, что более 65% земельных ресурсов используются на их производство. В структуре себестоимости животноводческой продукции затраты на корма доходят до 60%. Низкое качество заготавливаемых кормов приводит к значительному их перерасходу при производстве животноводческой продукции. Так, только из-за заготовки кормов низкого качества сельскохозяйственные предприятия Чувашской Республики за 2000 2002 гг. ежегодно недополучили 18-20 тыс.т. корм.ед. На эти корма можно было бы произвести 13-14 тыс.т. молока. Выбор зерна — по причине того, что более половины сельскохозяйственных предприятий растениеводческой специализации занимаются производством зерна. А заготовка зерна более высокого класса, у которого и реализационная цена выше, будет только способствовать росту экономики новых форм хозяйствования. 140 |
продукции должно осуществиться при наименьших затратах всех видов ресурсов без ущерба количественных параметров. Имеющийся объем потребности может быть удовлетворен за счет определенного количества, при заданном его качестве. Такое научное понимание и осмысление данной проблемы особенно важно для фермеров, поскольку многие из них к производству сельскохозяйственной продукции подходят упрощенно, основываясь на желаниях и стремлениях. В этой ситуации есть необходимость на конкретных видах продукции основных отраслей сельскохозяйственного производства показать фермерам влияние параметров качества на повышение эффективности фермерского производства и определения экономического эффекта повышения качества этих продуктов. Такие исследования автором проведены на примере заготовки качественных кормов и зерна. Выбор этих продуктов объясняется следующими причинами Корма по причине того, что более 65% земельных ресурсов используются на производство кормов, а в структуре себестоимости животноводческой продукции затраты на корма доходят до 60%. Более того, низкое качество заготавливаемых кормов приводит к значительному их перерасходу на производство животноводческой продукции. Только из-за заготовки кормов низкого качества сельскохозяйственные предприятия Чувашской Республики за 1994-1997 гг. ежегодго недополучили 20-25 тыс.т. корм.ед. На эти кормаможно было произвести 19тыс.т. молока. Зерно —по причине того, что более половины крестьянских хозяйств растениеводческой специализации занимаются производством зерна. А •* заготовка зерна более высокого класса, у которого и реализационная цена выше, будет только способствовать росту экономики крестьянских хозяйств. |