Проверяемый текст
Аказеева Оксана Ивановна. Физиологическое состояние и продуктивность птицы при использовании пробиотика коредон в условиях промышленного содержания (Диссертация 2007)
[стр. 31]

способные вытеснять патогенные микроорганизмы из просвета кишечника.
Пробиотические штаммы микроорганизмов являются неадгезивными транзитными представителями микрофлоры кишечника.
Пробиотики обладают высокой ферментативной активностью, регулируют и стимулируют пищеварение, а также оказывают противоаллергенное, антитоксическое действие и повышают иеспецифическую резистентность макроорганизма (Лебедева И.А., 2007; Ноздрин Г.А.
и соавт., 2008; О.К.СнЬвоп е1 а1., 2000; ЛЬ.
КазНс е1 а!., 1982; А.С.ЗтиМегз е1 а1., 2000; 0§§ют М.К.
е1 а!., 2003; Оишейапб А.С.
е1 а!., 2003).
Антагонизм в отношении широкого круга патогенных и условнопатогенных микроорганизмов и самостоятельная элиминация из желудочнокишечного тракта делают конструирование лечебно-профилактических препаратов из пробиотических бацилл особенно перспективным (Сорокулова И.Б., 1998; Калмыкова А.И., 2001,2006).
В последнее время успешно применяют пробиотики на основе Вас.
зиЬийз для коррекции микробиоценоза, стимуляции интенсивности роста и увеличения продуктивности цыплят-бройлеров, поскольку их действие адекватно сложившимся в процессе эволюции механизмам защиты макроорганизма от патогенных воздействий внешней среды (В.В.Смирнов, 1997; А.И.Шевченко, 2003; А.Б.Ивапова, 2007; Г.А.Ноздрин и соавт., 2007, 2008).
Анализ имеющихся литературных данных свидетельствуют о многогранном воздействии пробиотиков на организм животных и птицы.
Наиболее важными из них являются образование антибактериальных веществ, конкуренция за питательные вещества и места адгезии, изменение микробного метаболизма (увеличение или уменьшение ферментативной активности), стимуляция иммунной системы, противораковое и
антихолсстеринемическос действие (В.В.Субботин, 1999; Б.Ф.Бессарабов и соавт., 1996, 2000, 2001; Б.В.Тараканов, 2000; II.И.Малик и соавт., 2001, 2002; ГН.
Оиттт^ с* а!., 2001).
В птицеводстве более широкое применение нашли препараты, приготовленные из микроорганизмов родов: 31
[стр. 42]

42 В составе пробиотиков используют спорообразующие бактерии рода ВасШиз В.
НсЬешйпшз, В.
зиЬйНз, В.
соайи1апз, В.
1епШз; лейконостокки Ь.
тезеШегоЫез, Ь.
асШасйз, Ь.
сегеУ151ае, Ь.
гашпозиз; педиококки Рей.
реп1озасеиз, бактериоиды Вас1его1Й.ашу1ой1из, Вас1егок1.сарр11о5ит, Вас1егок!.гиттосо1а, ВасЩгоИ.зшз; пропионовокислые бактерии РгорюшЬас1епиш б-еийепгасЬН, РгорюшЬас1епиш зЬегшапп; стрептококки 81г.сгетопз (Ьасиасйз подвид сгетопз), 8й\сНасей1асйз (Ьас1.1асйз подвид 1асйз), 81г.Гаесшт, 81глп1егтейшз (ап^тозиз), 81г.1асйз, 81г.ШегшорЫ1из.
В ряде стран в составе пробиотиков для животных широко используют дрожжи 8асЬагош1сез сегеу1з1ае и СапсНйа ршЫорези, плесени Азрег^Шиз ш§ег и Азрег^Шиз огузае.
Одним из эффективных путей повышения продуктивности птицы является применение пробиотиков (Л.С.
Каврук и соавт., 1999; А.А.
Воробьев и соавт., 1999; Б.Ф.
Бессарабов и соавт., 2001, О.Ю.
Леденева, 2001; А.И.
Шевченко, 2002, И.
Егоров, Ф.
Мягких, 2003, О.В.
Иванова, 2003, Е.В.
Берсенева, 2004).
По мнению Г.А.
Богатырева и соавт.
(2002) пробиотические продукты необходимо применять с целью профилактики функциональных и патологических нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта, дисбактериозов, а также после применения антибактериальных препаратов.
Они представляют собой стандартные препараты на основе жизнеспособных симбионтных микроорганизмов или продуктов их ферментации (В.А.
Антипов, 1991, Е.Н.
Плохушко, 2003).
Анализ имеющихся литературных данных свидетельствуют о многогранном воздействии пробиотиков на организм животных и птицы.
Наиболее важными из них являются образование антибактериальных веществ, конкуренция за питательные вещества и места адгезии, изменение микробного метаболизма (увеличение или уменьшение ферментативной активности), стимуляция иммунной системы, противораковое и
антихолестеринемическое действие (И.Б.
Куваева, 1976; В.В.
Субботин, 1999; Б.С.
Бессарабов и соавт.,

[Back]