|
гические (определение количества гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и лейкограммы крови), биохимические (уровень общего белка и белковых фракций) и иммунологические (бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови и фагоцитарная активность псевдоэозипофилов) исследования. Нами изучены гематологические, биохимические и иммунологические показатели неспецифической резистентности птицы в возрасте 30, 60, 110 и 150 суток. Динамика изменений содержания эритроцитов в крови птицы приведена в табл. 21. Таблица 21 Содержание эритроцитов в крови птицы, Ю12/л. Возраст птицы, сутки Группы, п=60 контрольная I опытная II опытная III опытная 30 2,83±0,1 2,93±0,15 3,21 ±0,2 3,16±0,2 60 2,79±0,15 2,82±0,12 3,19±0,19 3,11 ±0,21 ПО 2,90^0,13 3,10±0,13 3,27±0,2 3,25±0,2 150 3,34^=0,16 3,42±0,21 3,51 ±0,2 3,48±0,15 В опыте было установлено недостоверное повышение количества эритроцитов в зависимости от возраста птицы. Так, у птиц контрольной группы количество эритроцитов с 2,83±0,1 х 1012/л в 30-суточном возрасте повышается до 3,34±0,16х1012/л в 150-суточном возрасте. Эти показатели свидетельствуют о становлении гемопоеза в процессе роста организма. Содержание эритроцитов в опытных группах, особенно во 2-й опытной группе было выше. Гак, этот показатель в 110-суточном возрасте был выше по сравнению с контрольной группой в первой опытной на 5,9%, во второй на 12,7, в третьей на 12,1% (Р>0,05). 13 150-суточном возрасте количество эритроцитов у птиц опытных групп недостоверно увеличилось на 2,45,16% по сравнению с контрольной группой. Исследования содержания гемоглобина в крови молодняка птицы (табл. 22) показали, что его уровень колеблется в пределах физиологической 79 |
65 мальной дозе улучшает интенсивность роста и развития молодняка птицы. 2.2.2.2. Показатели неспецифической резистентности птицы Физиологические показатели и состояние здоровья организма во многом определяются неспецифическими защитными факторами. Они связаны с функцией биологических механизмов: клеточных, гуморальных и секреторных систем, зависящих от породных, возрастных и индивидуальных особенностей организма, а также от условий кормления и технологии содержания птицы. Изучение факторов неспецифической резистентности птицы в процессе ее развития предусматривается в три периода, основанных на доминирующих физиолого-биологических особенностях роста птицы. Первый период (1-60 суток) характеризуется постоянно повышающейся активностью роста резистентности и становлением функций организма цыплят до уровня взрослой птицы. К концу указанного периода завершается процесс оперения и начинается ювенальная линька птицы. Второй период (61-150 суток) характеризуется ювенальной линькой и половым созреванием организма, а третий период (151-180 суток) началом яйцекладки и периодом яйценоскости. В контексте отмеченного, мы считаем, что основными физиологическими показателями неспецифической резистентности являются гематологические (определение количества гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и лейкограммы крови), биохимические (уровень общего белка и белковых фракций) и иммунологические (бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови и фагоцитарная активность псевдоэозинофилов) исследования. Поэтому нами изучены гематологические, биохимические и иммунологические показатели неспецифической резистентности птицы в возрасте 30,60,110 и 150 суток. Динамика эритроцитов в крови птицы приведена в табл. 2.11. 66 Таблица 2.11 Количество эритроцитов в крови птицы, Ю12/л Возраст птицы, сутки Группы контрольная I опытная II опытная III опытная 30 2,83±0,1 2,93±0,15 3,21 ±0,2 3,16±0,2 60 2,79±0,15 2,82±0,12 3,19±0,19 3,11±0,21 110 2,90±0,13 3,10±0,13 3,27±0,2 3,25±0,2 150 3,34±0,16 3,42±0,21 3,51 ±0,2 3,48±0,15 Нами установлено недостоверное повышение количества эритроцитов в зависимости от возраста птицы. Так, у птиц контрольной группы количество эритроцитов в 30-суточном возрасте оказалось равным 2,83±0,1х10 /л, а затем отмечено его повышение до 3,34±0,16х1012/л в 150-суточном возрасте. Эти показатели свидетельствуют о становлении гемопоэза в процессе роста молодняка. Содержание эритроцитов в опытных группах, особенно во 2-й опытной группе было выше, чем в контроле. Так, этот показатель оказался выше по сравнению с контрольной группой в 110-суточном возрасте в первой опытной группе на 5,9 %, во второй на 12,7, в третьей на 12,1% (Р>0,05). В 150суточном возрасте количество эритроцитов у птиц опытных групп недостоверно увеличилось на 2,4-5,16 % по сравнению с контрольными данными. Исследования содержания гемоглобина в крови молодняка птицы (табл. 2.12) показали, что его уровень колебался в пределах физиологической нормы. Так, концентрация гемоглобина у птиц контрольной группы варьировала в диапазоне от 81,0±13,0 до 99,4±8,6 г/л. В опытных группах уровень гемоглобина был выше: в первой опытной на 0,1 7,5 %, во второй опытной на 1,8 -13,6, в третьей опытной на 6,1 -13,2% (Р>0,05), чем в контроле. 86 мунологические (бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови и фагоцитарная активность псевдоэозинофилов) исследования после применения пробиотика Коредон. Результаты исследований морфологических показателей крови птиц при применении пробиотика Коредон в производственном опыте представлены в таблице 2.23. Таблица 2.23 Морфологические показатели крови птицы Группы Возраст, сутки Гемоглобин, г/л Эритроциты, Ю12/л Лейкоциты, Ю9/л 30 81,2±6,2 2,78±0,3 22,5±1,4 Контрольная 60 86,3±5,3 2,79±0,2 25,8±1,6 110 94,2±6,8 2,89±0,3 29,2±1,3 150 99,8±7,2 3,32±0,3 34,1±1,1 30 88,3*5,3 3,23±0,2 26,0±1,3 60 93,6±8,2 3,32±0,3 29,8±1,3* ипытная ПО 104,6±7,2 3,45±0,4 34,5±1,2* 150 113,7±8,б 3,52±0,3 37,5±1,5 Примечание: * = Р<0,0$; ** = Р<0,01; Исследованиями уровня гемоглобина в крови птицы установлено, что его содержание колеблется в пределах физиологической нормы. Отмечено возрастные изменения данного показателя. Так, если у птиц контрольной группы в 30-суточном возрасте содержание гемоглобина составило 81,2±6,2 г/л, то в 150-суточном возрасте его уровень повысился до 99,8±7,2 г/л, то есть на 22,9 %. У птиц опытной группы уровень гемоглобина был выше на 8,4 13,9 % (Р>0,05). Установлена более выраженная возрастная динамика изменений уровня гемоглобина у птиц опытной группы. Так, уровень гемоглобина у них повысился к 150-суточному возрасту на 28,8 % (Р<0,05). Изучением содержания эритроцитов установлено недостоверное колебание их количества в крови птиц в пределах физиологической нормы. У кон |