|
ной чрезвычайных ситуаций. Современное материально-техническое оснащение гостиничного комплекса сочетает высокий уровень безопасности и комфорта отеля с оптимизацией издержек. Внедрение в деятельность гостиничной организации новых технических и технологических разработок ведущих фирм позволяет предприятию наиболее полно соответствовать ожиданиям самых притязательных гостей, что формирует положительный имидж и репутацию, которые, в свою очередь, способствуют установлению прочной относительной конкурентной позиции гостиницы на динамично развивающемся рынке. В целом, можно обозначить следующие перспективные направления повышения конкурентоспособности гостиничной организации за счет улучшения материальнотехнической составляющей: • экономия затрат на функционирование номерного фонда (относительно предыдущего года); • внедрение энергои водосберегающих технических средств; • переход на современные каналы качественных оптовых закупок, непрерывного обеспечения и оптимизации хранения необходимых материалов и товаров; • оптимизация сроков проведения и показатель экономии средств при плановом текущем ремонте и переоснащении номерного фонда, реконструкции здания и ремонта коммуникаций, а также при проведении технического переоснащения. По данным направлениям можно разработать соответствующие показатели, измеряющиеся в финансовом и временном выражении за отчетный период. Эффективность будет выражаться в сравнительных единицах или процентном отношении. Слаженность и четкость работы гостиничной организации как единого механизма во многом зависит от обоснованности и правильности ее организационной структуры, которая влияет на большинство показателей деятельности. Качество и оперативность оказания услуг гостям опирается на отла122 |
материально-техническое оснащение гостиничного комплекса сочетает высокий уровень безопасности и комфорта отеля с оптимизацией издержек. Внедрение в деятельность гостиничного предприятия новых технических и технологических разработок ведущих фирм позволяет предприятию наиболее полно соответствовать ожиданиям самых притязательных гостей, что формирует положительный имидж и репутацию, которые, в свою очередь, способствуют установлению прочной относительной конкурентной позиции гостиницы на динамично развивающемся рынке. В целом, можно обозначить следующие перспективные направления повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия за счет улучшения материально-технической составляющей: • Экономия затрат на функционирование номерного фонда (относительно предыдущего года); • Внедрение энергои водосберегающих технических средств; • Переход на современные каналы качественных оптовых закупок, непрерывного обеспечения и оптимизации хранения необходимых материалов и товаров; • Оптимизация сроков проведения и показатель экономии средств при плановом текущем ремонте и переоснащении номерного фонда, реконструкции здания и ремонта коммуникаций, а также при проведении технического переоснащения. По данным направлениям можно разработать соответствующие показатели, измеряющиеся в финансовом и временном выражении за отчетный период. Эффективность будет выражаться в сравнительных единицах или процентном отношении. Слаженность и четкость работы гостиничного предприятия как единого механизма во многом зависит от обоснованности и правильности его организационной структуры, которая влияет на большинство показателей деятельности гостиничного предприятия. Качество и оперативность оказания услуг гостям опирается на отлаженный механизм их предоставления. При 136 |