лизации целей, снижению качества принимаемых решений, резкому увеличению издержек на управление. Организационная структура управления гостиницей должна быть подвижной и обязательно пересматриваться по мере необходимости ежегодно или чаще в зависимости от условий деловой активности, изменения объема должностных обязанностей персонала с учетом роста его квалификации и возможностей. 138 |
Механизм функционирования данной организационной структуры управления должен быть тщательно проработан. Это особенно касается взаимодействия всех органов управления, распределения их задач, прав и обязанностей. Должна быть разработана схема взаимодействий проектных групп но управлению конкурентоспособностыо гостиницы со всеми остальными службами отеля в виде должностных инструкций, матрицы взаимоотношений, схемы обмена информацией. Организационная структура управления гостиницей должна быть подвижной и обязательно пересматриваться по мере необходимости ежегодно или чаще в зависимости от условий деловой активности, изменения объема должностных обязанностей персонала с учетом роста его квалификации и возможностей. |