водства потребительских стоимостей и минимизации расходов. При таком общем понимании экономическая эффективность сельскохозяйственного производства выступает сложной экономической категорией, отражающей результативность производственного прогресса, соотношение между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда, т.е. степень совершенства производственных ресурсов и эффективность их использования. 3. Системный подход к оценке экономической эффективности сельскохозяйственного производства обуславливается также действием разнообразных факторов ее формирования. В реальной действительности они переплетаются, взаимообуславливая друг друга. Поэтому все факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства классифицируют в следующих основных аспектах: но ресурсам и затратам производства, по реализации этих направлений и уровням хозяйствования. В целом они направлены на достижение рационального соотношения производственных затрат и ресурсов, как главных критериев результативности производства. 4. Особое значение качественных характеристик продукции проявляется в сельском хозяйстве, в т.ч. скотоводстве. Содержание составных частей в продукции животноводства значительно колеблется под влиянием целого ряда факторов, следовательно, изменяется и ее качество. Однако, оно не находит своего выражения в показателях эффективности, что наносит ущерб скотоводческим хозяйствам и перерабатывающим предприятиям. Для устранения недостатков действующей методики калькуляции себестоимости живого скота предлагается калькуляционной единицей установить центнер скота в переводе на среднюю упитанность. За базу перевода скота различного качества в однородную продукцию можно принять питательность мяса, выраженную в килокалориях. Они позволяют глубже анализировать процесс производства в и точнее исчислить себестоимость продукции скотоводства. Проведенные расчеты себестоимости I ц мяса при переводе в про144 |
ГЛАВА I. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ЕЕ ФАКТОРЫ 1.1 Сущность, критерий ивидыэкономической эффективности сельскохозяйственного производства Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства результативность производственного процесса, соотношение между достигнутыми результатами и затратами живого и овеществленного труда, отражающими, в свою очередь, степень совершенства производственных ресурсов и эффективность их использования. Объективная необходимость повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства обусловлена совокупностью постоянно действующих факторов и рядом особенностей современного этапа экономического развития страны. Повышение эффективности сельского хозяйства диктуется постоянным возрастанием и усложнением потребностей в продовольствии и сырье, усилением требований к качеству продукции, ограниченностью приращения некоторых видов производственных ресурсов (в частности, трудовых), изменением стоимости средств производства и т.д. Экономическая эффективность производства характеризует отношение экономического эффекта (результата) к ресурсам (затратам), обусловившим этот эффект (результат) или, наоборот, отношение ресурсов (затрат) к величине полученного эффекта (результата): аффект)результат) ресурсы)затраты) Экономическая эффективность = — ^ -----------------------или ——----------------------. ресурсозатраты) эффекщрезуяьтат) Уровень экономической эффективности дает представление о том, ценой каких ресурсов (затрат) достигнут экономический эффект. Эффективность производства сложная экономическая категория, в ней отражается действие объективных экономических законов. Она является формой выражения цели производства. 11 |