включать: 1. Размещение производства у дешевых источников сырья или в районах основного сбыта продукции. 2. Развитие производств с учетом жесткости экологических требований. 3. С целью снижения себестоимости выбор поставщиков сырья и материалов с минимальными ценами и нужного качества. 4. Внедрение стратегии ресурсосбережения. Стратегия управления качеством включает [40]: 1 .Сертификацию производства птицеводческой продукции на предмет соответствия стандартам ИСО. 2. Постоянную перестройку организационной структуры предприятия и технологий с учетом задач управления качеством, создание специальных служб, отвечающих за него. 3. Ориентацию на потребителей, тесное взаимодействие с ними и с поставщиками. 4. Обеспечение высокого качества продукции при снижении затрат. 5. Вовлечение всего персонала в работу по повышению качества на основе коллективного творчества и непрерывного обучения. 6. Акцент не только на качество результата, но и ликвидацию причин, снижающих качество. Стратегия инноваций [156]: 1 .Определение задач инновационной деятельности. 2. Исследование потенциального рынка для новых продуктов, его емкости и рациональный выбор целевых сегментов. 3. Обеспечение патентной чистоты. 4. Определение способов реализации, поиск поставщиков и возможностей кооперации с другими предприятиями, в том числе с конкурентами. 5. Выбор организационной формы производства, 6. Планирование инновационной деятельности. 7. Контроль над разработкой и внедрением новой продукции. 147 |
117 5.Стратегия выбора и отказа от сотрудничества предполагают: установление определенных критериев для отбора потенциальных партнеров по системе; отслеживание эффективности работы участников системы. б.Стратегия владения заключается в проведении исследования с цельюV принятия решения о возможности производства или покупки требуемого товара. Производственная стратегия предприятий пищевой промышленности должна включать: * 1. Размещение производства у дешевых источников сырья или в районах основного сбыта продукции. 2.Развитие производств с учетом жесткости экологических требований.• I 3.С целью снижения себестоимости выбор поставщиков сырья и материалов « с минимальными ценами и нужного качества. 4.Внедрение стратегии ресурсосбережения. Стратегия управления качеством включает (52): 1.Сертификацию производства алкогольной продукции на предмет соответствия стандартам ИСО. 2.Постоянную перестройку организационной структуры компании и технологий с учетом задач управления качеством, создание специальных служб, отвечающих за него. 3.Ориентацию на потребителей, тесное взаимодействие с ними и с поставщиками. 4.0беспечение высокого качества продукции при снижении затрат. 5.Вовлечение всего персонала в работу по повышению качества на основе коллективного творчества и непрерывного обучения. 6.Акцент не только на качество результата, но и ликвидацию причин, снижающих качество. Стратегия инноваций (139): 1.Определение задач инновационной деятельности ■* 2.Исследование потенциального рынка для новых продуктов, его емкости и рациональный выбор целевых сегментов. 3.Обеспечение патентной чистоты. 4.0пределение способов реализации, поиск поставщиков и возможностей кооперации с другими фирмами, в том числе с конкурентами. 5.Выбор организационной формы производства. 6.Планирование инновационной деятельности. Щ 7.Контроль над разработкой и внедрением новой продукции. 8.Координация инновационной деятельности подразделений. 9.0беспечение программ нововведений финансовыми и материальными ресурсами, персоналом. Ю.Создание временных целевых групп для комплексного решения инновационных проблем. Финансовая стратегия представляет (141): 1.Максимизацию прибыли. ■ 2.Привлечение инвесторов. + 3.Обеспечение финансовой устойчивости компании. 4.Использование лизинга при покупке оборудования. 5.Ускорение поступления платежей и снижение таким путем дебиторской задолженности. 6.Минимизацию кассовых остатков. 7.Неучастие в рискованных видах деятельности. 8.Рационализацию финансовой деятельности на основе тщательного изучения финансового положения партнера. I 9.Страхование финансовых рисков, связанных с основной хозяйственной* деятельностью. Стратегия управления персоналом (140): 1.Формирование новых кадровых структур и механизмов управления персоналом. |