изводителей на товарных рынках, с которыми они непосредственно имеют дело, у кого закупают и кому продают продукцию. В таких случаях эти посредники фактически функционируют не как вышеупомянутые элементы взаимодействия, а как отдельные независимые рынки. Каждый такой посредник выбирает товары и поставщиков, позволяющих наилучшим образом удовлетворить потребности целевых групп, для которых он работает в качестве агента по материально-техническому снабжению. С этой точки зрения методы работы, выбранные посредником, выполняемые им функции, обслуживаемые им клиенты, его основные цели, стратегии и программы, являются результатом его собственных решений, принятых независимо от других. В настоящее время рынок совершенной конкуренции характеризуется следующими условиями: объем производства отдельной фирмы является незначительным и не оказывает влияния на цену реализуемого этой фирмой товара; реализуемые каждым производителем товары являются однотипные; потребители хорошо информированы о ценах, и если кто-то повысит цену на свою продукцию, то автоматически потеряет покупателей; все производители действуют независимо друг от друга; производители могут свободно входить в отрасль и выходить с нее. По нашему мнению, в настоящее время птицеводческие предприятия, преимущественно, функционируют в условиях совершенной конкуренции. Это характерно и для производителей других отраслей АПК (алкогольных и безалкогольных напитков, мясной и молочной, масложировой и кондитерской продукции). Данные выводы основаны на том, что на прилавках представлен широкий ассортимент продуктов питания различных производителей, доли продаж, которых незначительные. Число потребителей, и особенно производителей неуклонно растет. Покупатели хорошо информированы о ценах на товары, и если один производитель поднимет цену, то он автоматически потеряет клиента, который предпочтет товар другого производителя. В этом случае место на рынке мгновенно займут аналогичные товары других производителей. 47 |
40 взаимодействия субъектов товарного рынка обречена на провал. В идеале I посредники должны стремиться согласовывать друг с другом свои задачи, планы и программы, обеспечивая, таким образом, максимальную эффективность общей системы распределения, к которой они принадлежат. Посредники, для которых характерен "близорукий" подход, больше всего бывают озабочены деятельностью тех участников функционирования производителей на товарных рынках, с которыми они непосредственно имеют дело, у кого закупают и кому продают продукцию. В таких случаях эти посредники фактически функционируют не как вышеупомянутые элементы взаимодействия, а как отдельные независимые рынки. Каждый I такой посредник выбирает товары и поставщиков, позволяющих наилучшим образом удовлетворить потребности целевых групп, для которых он работает V в качестве агента по материально-техническому снабжению. С этой точки зрения методы работы, выбранные посредником, выполняемые им функции, обслуживаемые им клиенты, его основные цели, стратегии и программы, являются результатом его собственных решений, принятых независимо от других. В настоящее время рынок совершенной конкуренции характеризуется следующими условиями: объем производства отдельной фирмы является I незначительным и не оказывает влияния на цену реализуемого этой фирмой товара; реализуемые каждым производителем товары являются однотипные; потребители хорошо информированы о ценах, и если кто-то повысит цену на свою продукцию, то автоматически потеряет покупателей; все производители действуют независимо друг от друга; производители могут свободно входить в отрасль и выходить с нее. По нашему мнению, в настоящее время предприятия пищевой промышленности, преимущественно, функционируют в условиях совершенной конкуренции. Особенно это характерно для производителей I алкогольных и безалкогольных напитков, мясной и молочной, масложировой и кондитерской продукции. Данные выводы основаны на том, что на * 41 РОССИЙСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ БИБЛИОТЕКА прилавках представлен широкий ассортимент продуктов питания различных производителен, доли продаж, которых незначительные. Число потребителей, и особенно производителей неуклонно растет. Покупатели хорошо информированы о ценах на товары, р если один производитель поднимет цену, то он автоматически потеряет клиента, который предпочтет товар другого производителя. В этом случае место на рынке мгновенно*I займут аналогичные товары других производителей. * 1.3. Условия эффективного функционирования промышленных предприятии на товарных рынках Становление взаимоотношений производителя и потребителя требует системного рассмотрения. Концептуальный подход стабильного и эффективного функционирования предприятий Пищевой промышленности на товарных рынках схематично представлен на рис.8. *.Принципы *Факторы обострения конкуренции *Факторы привлекательности товара Эффективные инструменты реализации ►Стабильное эффективное функционирование на товарных рынках Рис.8 Концептуальный подход стабильного эффективного функционирования предприятий пищевой промышленности на товарных рынках , « * Инструментарий функционирования предприятии пищевой *г промышленности на товарных рынках требуется строить исходя из принципов: формирование ассортимента продукции не должно ухудшать удовлетворения потребностей потребителя и возможности развития предприятия; обеспечение достижения структурно ассортиментной сбалансированности производства и потребления, максимально удовлетворяющего запросы конкретных групп потребителей; стремление к 1 |