|
микроэлементы, отрицательно влияющие на метаболизм кальция. Поэтому доля овощей в рационе собак должна быть оставаться умеренной. По мнению многих авторов (В. Круковер, 1999; В. Крук, 2000), содержание овощей должно составлять от 8 до 10% от суточной калорийности корма. Суточная норма овощей, корнеплодов и зелени составляет для взрослых собак около 100 г, для щенков от 20 до 80 г. Хорошим кормом в рационе хорьков и собак являются крупы, богатые легкоусвояемыми углеводами, так как углеводы главный и наиболее эффективный источник энергии, это топливо для мускулов при физической работе и активной деятельности. С точки зрения С.Н. Хохрина (2001) суточная норма крупы для взрослых собак составляет в среднем от 200 до 250 г, дня щенков в подсосный период от 30 до 50 г, от 1 до 3 месяцев от 80 до 100 г, от 4 до 6 месяцев от 120 до 150 г. Согласно исследованиям Вилларда (2002), в рацион хорьков необходимо включать рис и пшеницу, причем они должны даваться либо в экструдированном виде, либо в очень сильно разваренном. Крупяная пища содержит не только много углеводов, но и достаточное количество белка для питания животных, в ней много витаминов, минеральных и биологически активных веществ, способствующих перевариванию и окончательному усвоению пищи. В рисе белка содержится не так много, но этот белок высшего качества. По сравнению с другими крупами в рисе меньше клетчатки, крахмальные зерна обладают хорошей влагоёмкостью, поэтому корма из риса хорошо усваиваются организмом. Полноценное кормление, животных нельзя обеспечить без содержания в рационах минеральных веществ (кальция, фосфора, натрия, калия, хлора, железа, магния, меди и др.). Они, наряду с белками, жирами, углеводами и витаминами, являются жизненно важными компонентами корма. Важную роль микрои макроэлементов отмечают и зарубежные ученые (Б. 8ауаЫ, 1988). По их исследованиям рационы с недостатком магния вызывают нарушения работы сердечной мышцы. 32 |
35 питательных веществ всего рациона. Морковь регулирует углеводный обмен, обладает легкими, послабляющими и мочегонными свойствами, улучшает пищеварение, повышает сопротивляемость организма и увеличивает выделение молока у кормящих сук. Тыква улучшает обмен веществ и обладает противовоспалительными свойствами, предохраняет от многих болезней и препятствует старению организма собак. По содержанию бета-каротина тыква превосходит морковь, кроме того она богата витаминами С, В12, В2, РР и Е. В ней много калия, кальция, магния, содержит комплекс минеральных веществ, участвующих в кроветворении (железо, медь, кобальт, цинк). При всем этом тыква овощ диетический из-за низкого содержания в ее мякоти клетчатки и органических кислот, тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника. При всей своей полезности овощи могут оказаться опасными продуктами при чрезмерном потреблении их. Отдельные овощи содержат некоторые микроэлементы, отрицательно влияющие на метаболизм кальция. Поэтому доля овощей в рационе собак должна быть оставаться умеренной. По мнению многих авторов (В. Круковер, 1999; В. Крук, 2000), содержание овощей должно составлять от 8 до 10% от суточной калорийности корма. Суточная норма овощей, корнеплодов и зелени составляет для взрослых собак около 100 г, для щенков от 20 до 80 г. Хорошим кормом в рационе хорьков и собак являются крупы, богатые легкоусвояемыми углеводами, так как углеводы главный и наиболее эффективный источник энергии, это топливо для мускулов при физической работе и активной деятельности. С точки зрения С.Н. Хохрина (2001) суточная норма крупы для взрослых собак составляет в среднем от 200 до 250 г, для щенков в подсосный период от 30 до 50 г, от 1 до 3 месяцев от 80 до 100 г, от 4 до 6 месяцев — от 120 до 150 г. 36 Согласно исследованиям Вилларда (2002), в рацион хорьков необходимо включать рис и пшеницу, причем они должны даваться либо в экструдированном виде, либо в очень сильно разваренном. Крупяная пища содержит не только много углеводов, но и достаточное количество белка для питания животных, в ней много витаминов, минеральных и биологически активных веществ, способствующих перевариванию и окончательному усвоению пищи. В рисе белка содержится не так много, но этот белок высшего качества. По сравнению с другими крупами в рисе меньше клетчатки, крахмальные зерна обладают хорошей влагоёмкостью, поэтому корма из риса хорошо усваиваются организмом. Полноценное кормление животных нельзя обеспечить без содержания в рационах минеральных веществ (кальция, фосфора, натрия, калия, хлора, железа, магния, меди и др.). Они, наряду с белками, жирами, углеводами и витаминами, являются жизненно важными компонентами корма. Важную роль микрои макроэлементов отмечают и зарубежные ученые (Р. 8ауаЫ, 1988). По их исследованиям рационы с недостатком магния вызывают нарушения работы сердечной мышцы. Суточная потребность в минеральных веществах взрослых животных приведена в таблице 7. Кальций, фосфор и витамин ^ принимают непосредственное участие в формировании скелета собаки. Избыток и недостаток этих ингредиентов негативно сказывается на формировании структуры костей и приводит к заболеванию опорно-двигательного аппарата (В.Л. Зорин, 2007; П. Пибо, 1998). В большинстве пищевых продуктов содержится больше фосфора, чем кальция. Щенку для нормального роста и развития костяка требуется соотношение кальция к фосфору 1,2:1. В таком же соотношении должны получать кальций и фосфор хорьки. |