|
ров отражают объективно существующие границы поведения потребителей в области распределения своих доходов на приобретение той или иной группы продукции. Границы потребления тех или иных групп товаров для каждого человека различны. В зависимости от степени удовлетворения потребностей человека выделяют четыре основных типа потребительских бюджетов [95, с. 178]: 1) минимальный (прожиточный минимум) — это нормативный бюджет с минимальным набором жизненных благ, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Состав и объем товаров, составляющих прожиточный минимум, определяется законодательным путем и является одним из центральных понятии системы социальных гарантии, предоставляемых государством населению [30, с. 64]. 2) материального благополучия (бюджет достатка) — характеризует более высокий уровень потребления. В данном случае в качестве эталонного потребления различных по доходам групп потребителей выступает потребление высокодоходного населения. рациональный представляет собой комплекс товаров и объем их потребления, которые обеспечивают практически полное удовлетворение различных потребностей человека в научно обоснованном объеме и отражают верхнюю нормативную границу потребления конкретных групп товаров. 4) фактическая потребительская корзина — является индикатором степени приближения жизненных стандартов к той или иной корзине и характеризует степень удовлетворения потребностей. Соответственно в качестве обоснования в долгосрочной перспективе возможных темпов и масштабов изменения емкости рынка при изменении социально-экономического положения и уровня жизни потребителей может быть использована разница между рациональным бюджетом и фактическим. Существуют различные аналитические кривые, отражающие закономерность приближения фактического потребления к возможному (то есть расчет потенциальной емкости рынка). Одна из них, называемая кривой Гомперца, описы36 |
83 исследования не является достаточно эффективным для определения размеров явлений, с нашей точки зрения, их ценность заключается в возможности выявить зависимости и тенденции потребления, влияющие на формирование емкости рынка. Основная проблема методологического характера заключается в необходимости формирования сопоставимой базы первичной информации по натуральному потреблению, например, сводимой к пересчету мяса и мясопродуктов в мясо, молока и молочной продукции в молоко и т.д. Основное направление использования количественной оценки натурального потребления продуктов питания — это возможность сопоставления фактической потребительской корзины с определенными эталонами. Использование нормативного метода исследования факторов емкости товарного рынка на микроуровне связано с существованием так называемых границ потребления. Структура потребления в какой-либо период времени отражает объективно существующие границы поведения потребителей в области распределения своих доходов на приобретение той или иной группы продукции. Причем существует различная степень удовлетворения, соответствующая дискретным границам потребления. Нижняя граница характеризует объем потребления, необходимый для удовлетворения потребности в минимальной степени, а верхняя граница естественный предел насыщения потребностей, обусловленный проявлением действия закона убывания предельной полезности. Большое значение имеет не только определение качественных характеристик потребностей, что в свою очередь является приоритетным направлением маркетинговых исследований на микроуровне, но и количественных показателей уровня этих потребностей. Границы потребления тех или иных групп товаров для каждого человека различны. В зависимости от степени удовлетворения потребностей человека выделяют четыре основных типа потребительских бюджетов [104, с. 178]: 1) минимальный (прожиточный минимум) это нормативный бюджет с минимальным набором жизненных благ, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Состав и объем товаров. 84 составляющих прожиточный минимум, определяется законодательным путем и является одним из центральных понятий системы социальных гарантий, предоставляемых государством населению [33, с. 64]. 2) материального благополучия (бюджет достатка) характеризует более высокий уровень потребления. В данном случае в качестве эталонного потребления различных по доходам групп потребителей выступает потребление высокодоходного населения. 3) рациональный бюджет представляет собой комплекс товаров и объем их потребления, которые обеспечивают практически полное удовлетворение различных потребностей человека в научно обоснованном объеме и отражают верхнюю нормативную границу потребления конкретных групп товаров. Основной проблемой при формировании эталоннорационального бюджета является зависимость потребления от пола, возраста, характера трудовой деятельности. Кроме того, в исследованиях уровня и тенденций потребления продуктов питания отмечается, что потребление молока и молочных продуктов, животного масла, сыра, зерновых зависит от национальных особенностей потребителей и традиций [127, с. 138]. Таким образом, методическая ограниченность нормативного подхода определяется не только субъективностью оценок, связанных с позицией исследователя, но и неспособностью реализовать такой методологический принцип, как обоснованность индивидуального решения. 4) фактическая потребительская корзина — является индикатором степени приближения жизненных стандартов к той или иной корзине и характеризует степень удовлетворения потребностей. Соответственно в качестве обоснования в долгосрочной перспективе возможных темпов и масштабов изменения емкости рынка при изменении социально-экономического положения и уровня жизни потребителей могут быть использованы данные о фактическом потреблении продуктов питания в более развитых и благополучных социально-экономических системах. Для современной России таким эталоном, как правило, считается состояние потребления в 1990 г. в собственной стране или |