основной тенденцией являются попытки учесть взаимное влияние экономических и естественных (субъективных), связанных с мотивационной сферой потребителя, факторов формирования емкости рынка. В частности, общий объем возможного потребления можно определить, анализируя доход потребителей и его распределение по товарным категориям в демографических сегментах, так как распределение расходов во многом зависит от переменных, используемых при выделении сегментов [116, с. 243]. При этом справедливо утверждается, что субъективные факторы имеют более долгосрочное и глобальное значение, однако предполагаются заданными априори как некоторая индивидуальная этическая система [52, с. 31]. Более того, использование в аналитических целях функции, ставящей объем потребления в зависимость от величины совокупного дохода, приписывает изменениям самой склонности к потреблению второстепенную роль, а их влияние определяет структуру расходов только в рамках дискретно изменяющегося дохода в краткосрочном периоде [35, с. 96, 107]. Экономические факторы носят преходящий характер их влияние зависит от экономической ситуации в стране или регионе, в то время как естественные меняются медленно. Однако потребление продуктов питания имеет свои особенности. « Рост физической потребности в продуктах питания имеет естественные пределы, в то время как расходы на питание могут продолжать увеличиваться, так как изменяются представления потребителей о сущности потребительной стоимости продуктов питания. Данный фактор определяет изменение стоимостного показателя емкости рынка (при исключенной инфляции) при сохранении количества потребляемого товара в натуральном выражении. Как отмечалось ранее, емкость рынка неразрывно связана со стоимостью приобретаемых потребителями товаров. В странах с индустриально развитой экономикой самый быстро растущий рынок представляют услуги, сопряженные с потреблением товаров, что в свою очередь оказывает влияние на вещественно-стоимостную структуру емкости рынка. Так, в США по данным за 1993 год, 44 |
72 2,5 т —♦—цепной индекс роста реальной емкости рынка в фактических ценах -Ш—цепной индекс физического объема реальной емкости рынка индекс физического объема реальной емкости рынка в ценах 1995г. Рис. 11. Динамика реальной емкости рынка продуктов питания в РБ Темпы роста реализованной емкости рынка во многом определяются инфляционным ростом цен. В то же время, резкий инфляционный рост цен компенсируется изменением структуры потребляемых продуктов питания. Так, увеличение цен за 1998-1999 годы практически в два раза не повлияло значительно на физический объем сбыта населению продуктов питания в этом же периоде. Дело в том, что индекс цен учитывает только инфляционное повышение цен. Согласно принятой методике, данный показатель характеризует изменение стоимости фактического фиксированного набора товаров в текущем периоде и его стоимость в базисном периоде по данным бюджетных обследований потребительских расходов [149]. Соответственно, следует иметь в виду, что индекс физического объема учитывает не только изменение количества потребленных товаров, но и стоимостной структуры реальной потребительской корзины. В странах с индустриально развитой экономикой самый быстро растущий рынок представляют услуги, сопряженные с потреблением товаров, что в свою очередь оказывает влияние на вещественно-стоимостную структуру емкости рынка. 76 рыночные явления, влияют на общеэкономическую ситуацию и макроэкономические тенденции. На уровне товарного рынка рассматриваются совокупные доходы, потребление, экономический потенциал домохозяйств, их вклад в формирование емкости рынка, оценивается их общее макроэкономическое значение. Говоря о среде, форхмирующей емкость рынка на микроуровне, необходимо обратиться к принятой систематизации факторов, определяющих расходы потребителей на те или иные товары. Предполагается, что сумма, затрачиваемая на потребление, зависит одновременно (но в разной степени) от величины дохода, от других сопутствующих объективных обстоятельств и от субъективных потребностей и психологических склонностей и привычек отдельных членов общества. Как показывает анализ прикладных работ, связанных с емкостью рынка, основной тенденцией являются попытки учесть взаимное влияние экономических и естественных (субъективных) факторов, связанных с мотивационной сферой потребителя [46, с. 91, 114, с. 23, 145, с. 243]. При этом справедливо утверждается, что субъективные факторы имеют более долгосрочное и глобальное значение, однако предполагаются заданными априори как некоторая индивидуальная этическая система [67, с. 31]. Более того, использование в аналитических целях функции, ставящей объем потребления в зависимость от величины совокупного дохода, приписывает изменениям самой склонности к потреблению второстепенную роль, а их влияние определяет структуру расходов только в рамках дискретно изменяющегося дохода в краткосрочном периоде [46, с. 96]. В то же время, как отмечают многие исследователи, денежные доходы на микроуровне не совпадают с уровнем потребления. В этой связи предлагается расширить категорию «доход» и в процессе социально экономических исследований оперировать понятием «располагаемые ресурсы», включающими, наряду с денежными доходами, условно исчисленную стоимость поступлений продукции собственного производства и натуральных трансфертов, а также 87 Рассмотренный пример показывает, что развитие емкости рынка продуктов питания определяется не содержанием рациональности потребления, а обоснованностью предпочтений. Важнейшим фактором, определяющим развитие потребительского потенциала рынка продуктов питания РБ, является негативная структура потребительской корзины подавляющей части населения. Рост физической потребности в продуктах питания имеет естественные пределы, в то время как расходы на питание могут продолжать увеличиваться, так как изменяются представления потребителей о сущности потребительной стоимости продуктов питания. Исследовать влияние добавленной стоимости на потребление продуктов питания на уровне емкости рынка, с нашей точки зрения, целесообразно на основе показателей эластичности совокупных расходов потребителей по цене производителей сельскохозяйственной продукции. На микроэкономическом уровне указанные процессы должны быть комплиментарны закономерностям изменения физического потребления продуктов питания и доли расходов на их покупку. При этом должен учитываться важнейший классификационный признак к какой группе с точки зрения настоятельности потребления относится данный товар [119, с. 188]. Наблюдается различная степень дифференциации потребления продуктов питания социально-экономических групп по объему и размеру расходов (табл. 5). Таблица 5 Коэффициенты фондов по продуктам питания в РБ Продукт Дифференциация объема потребления, раз Дифференциация расходов, раз 2000 г. 2003 г. 2000 г. 2003 г. Мясо и мясопродукты 6,9 4,3 11,1 7,7 Молоко и молочная продукция 3,5 2,9 4,3 4.0 Рыба и рыбные продукты 8,8 6,4 8,6 13,8 Сахар и кондитерские изделия 5,5 2,9 12,1 6,2 Хлебные продукты 3,9 1.9 3,5 2,8 Картофель 2,2 1,8 2,1 3,5 Овощи и бахчевые 3,0 4,1 5,0 9,6 Наибольшее расхождение в степени дифференцированности объемов |