109 Выводы по второй главе: 1. Гостиничное хозяйство играет существенную роль в рекреационнотуристском комплексе г. Сочи. Возможности по развертыванию дополнительных мест в летний период на предприятиях гостиничном хозяйстве ограничены. В течение всего года в среднем по загрузке гостиницы проигрывают всем местам размещения, т.е. не используется достаточно большой потенциал свободных мест (разница между показателями гостиниц и остальных мест размещения — от 8,9% до 13% за исследуемый период). 2. Высокий уровень нестабильности внешней среды в туристскорекреационном регионе, резкое сокращение дотаций из бюджета привели к повышению роли обоснованных управленческих решений, необходимости переосмысления системы управления ПГС. 3. Распределение средств на предприятиях рекреационной сферы между ОБО осуществляется нерационально, в большинстве случаев, основанием для решения служит интуиция или экстраполяция прошлого опыта. 4. Системы управления на предприятиях рекреационной сферы не отвечают требованиям как внутренней, так и внешней среды: отсутствует четкое разграничение стратегических бизнес-областей, не налажены информационные потоки между ними, не сбалансирована система стратегического управления. |
103 Выводы по второй главе: 1. Гостиничное хозяйство играет существенную роль в рекреационнотуристском регионе. Возможности по развертыванию дополнительных мест в летний период на предприятиях гостиничном хозяйстве ограничены. В течение всего года в среднем по загрузке гостиницы проигрывают всем местам размещения, т.е. не используется достаточно большой потенциал свободных мест (разница между показателями гостиниц и остальных мест размещения от 8,9% до 13% за исследуемый период). 2. Высокий уровень нестабильности внешней среды в туристскорекреационном регионе, резкое сокращение дотаций из бюджета привели к повышению роли обоснованных управленческих решений, необходимости переосмысления системы управления ПГС. 3. Распределение средств на предприятиях гостиничной сферы между СБО осуществляется нерационально, в большинстве случаев, основанием для решения служит интуиция или экстраполяция прошлого опыта. 4. Системы управления на предприятиях гостиничной сферы не отвечают требованиям как внутренней, так и внешней среды: отсутствует четкое разграничение стратегических бизнес-областей, не налажены информационные потоки между ними, не сбалансирована система стратегического управления. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Выводы, сделанные на основе изучения методов и процедур, используемых отечественными средствахми размещения при управлении, говорят о слабом применении на практике современных методов и научных подходов стратегического менеджмента. Причина такого положения кроется, во-первых, в недостаточной проработке отраслевых особенностей управления, отражающих специфику оказания услуг и технологии их производства, вовторых, в отсутствии механизмов и алгоритмов адаптации теоретических выводов к реальным условиям места и времени деятельности субъекта хозяйствования. В силу перечисленных причин перед диссертационной работой была поставлена и в ходе проведенного исследования достигнута следующая цель: анализ особенностей процессов и методик определения наиболее эффективных механизмов стратегического управления в современных российских условиях и разработка научных и практических рекомендаций по формированию адаптивных систем стратегического управления на предприятиях гостиничной сферы в условиях рекреационно-туристского региона. В числе основных выводов проведенного диссертационного исследования необходимо выделить следующие. • Гостиничное хозяйство играет существенную роль в рекреационнотуристском комплексе. Возможности по развертыванию дополнительных мест в летний период на предприятиях гостиничного хозяйства ограничены. В течение всего года в среднем по загрузке гостиницы проигрывают всем местам размещения, т е. не используется достаточно большой потенциал свободных 147 • Внешняя среда в туристско-рекреационном регионе обладает высоким уровнем нестабильности, изменения трудно предсказуемы и система управления не справляется с новыми задачами. • Распределение средств на предприятиях гостиничной сферы между СБО не всегда осуществляется рационально, в большинстве случаев, основанием для решения служит интуиция или экстраполяция прошлого опыта. • Системы управления на предприятиях гостиничной сферы не отвечают требованиям как внутренней, так и внешней среды, отсутствует четкое разграничение стратегических бизнес-областей, не налажены информационные потоки между ними, не сбалансирована система стратегического управления. • На базах размещения не внедряется комплексная система стратегического управления, затрагивающая все сферы деятельности, а используются лишь ее отдельные элементы. В результате, действия по стратегическому планированию носят периодический характер, а многие проекты так и остаются не востребованными по причине отсутствия системы реализации. Действия по управлению носят односторонний характер сверху вниз. • Эффективность деятельности предприятий напрямую зависит от рациональности системы управления и процессов ее образующих. • Рационализация управления предприятиями гостиничной сферы требует перехода к системе стратегического управления, с учетом эволюционного подхода к формированию структур системы управления. • Децентрализация системы управления требует внедрения таких механизмов как система франчайзинговых отношений. В рамках диссертационного исследования с целью повышения эффективности системы управления ПГС разработан и предлагается к использованию следующий комплекс соответствующих мер: |