|
50 II. Стандартизация в управлении персоналом в гостиничных цепях Примечательна модель альтернативных стратегий управления персоналом, предложенная Ватсоном и Литтслджоном. Эта модель оценивает как текущее положение дел в компании, так и показывает направление, по которому она должна двигаться, а также делит организации на три категории: этноцентрические; полицентрические и геоцентрические. Компании, принадлежащие к этноцентрическому виду, характеризуются централизованным подходом в управлении. Управление персоналом в полицентрических компаниях децентрализовано на региональном или страновом уровне. И наконец, в геоцентрических компаниях управление персоналом строится на гибкой основе, адаптированной к местным условиям. Многие европейские компании в индустрии гостеприимства более склонны применять этноцентрический подход, а при расширении в глобальном масштабе применяют экспансивно-отечественное управление. В отличие от них японские компании, например, в индустрии гостеприимства, да и вообще в других сферах бизнеса, в начале своей экспансии также применяющие экспансивно-отечественное управление, на последующих этапах своего развития применяют полицентрический подход и меняют команду, состоящую исключительно из собственных, отечественных менеджеров, на местные кадры. Анализ глобальной экспансии международных цепей индустрии гостеприимства позволяет выделить следующие ключевые результаты, которые должны достигаться при попытке стандартизации функций управления персоналом на международной арене: • увеличение компетентности команды, занимающейся управлением персонала, усиление служебных взаимоотношений, увеличение значимости обучения навыкам межкультурного, межличностного общения; • повышение уровня культурного развития и сознательности менеджеров, занимающихся управлением персонала, и старших линейных |
II. Стандартизация в управлении персоналом в гостиничных цепях Примечательна модель альтернативных стратегий управления персоналом, предложенная Ватсоном и Литтелджоном [58, С. 116]. Эта модель оценивает как текущее положение дел в компании, так и показывает направление, по которому она должна двигаться, а также делит организации на три категории: этноцентрические; полицентрические и геоцентрические. Компании, принадлежащие к этноцентрическому виду, характеризуются централизованным подходом в управлении. Управление персоналом в полицентрических компаниях децентрализовано на региональном или страновом уровне. И наконец, в геоцентрических компаниях управление персоналом строится на гибкой основе, адаптированной к местным условиям. Многие европейские компании в индустрии гостеприимства более склонны применять этноцентрический подход, а при расширении в глобальном масштабе применяют экспансивно-отечественное управление. В отличие от них японские компании, например, в индустрии гостеприимства, да и вообще в других сферах бизнеса, в начале своей экспансии также применяющие экспансивно-отечественное управление, на последующих этапах своего развития применяют полицентрический подход и меняют команду, состоящую исключительно из собственных, отечественных менеджеров, на местные кадры [58, С. 119; 43, С.346]. Анализ глобальной экспансии международных цепей индустрии гостеприимства позволяет выделить следующие ключевые результаты, которые должны достигаться при попытке стандартизации функций управления персоналом на международной арене: • увеличение компетентности команды, занимающейся управлением персонала, усиление служебных взаимоотношений, увеличение значимости обучения навыкам межкультурного, межличностного общения; 46 • повышение уровня культурного развития и сознательности менеджеров, занимающихся управлением персонала, и старших линейных менеджеров компании, а также повышение их готовности брать на себя ответственность в международной среде бизнеса; увеличение мастерства частично с помощью тренинга и частично в процессе комплектации; • в концепцию управления персоналом все больше должен вторгаться подход ориентации на клиента, чем подход бюрократической целесообразности. III. Стандартизация в управлении операциями в гостиничных цепях Управление операциями это преобразование используемых ресурсов в желаемую продукцию, используя определенные процессы. Эти процессы для определенных операций называют системой предоставления услуг [58, С. 87; 13, С.12]. Когда компания внедряется на международные рынки, многие ключевые составляющие системы меняются. Изменяется природа конкуренции с другими компаниями на иностранных рынках, расширяется клиентура, в результате модифицируется концепция предоставления услуг, вплоть до изменения системы предоставления услуг. В основном выбор стратегии в операционном смысле касается всех решений и действий, происходящих на корпоративном уровне и воздействующих на систему обслуживания. Он отличается в разных сферах обслуживания, а также в разных цепях, но в широком смысле включает в себя следующие четыре общие для всех функции: 1. определение концепции обслуживания; 2. развитие и адаптацию концепции обслуживания; 3. ресурсное обеспечение концепции; 4. концепцию размещения. |