|
52 результатом ожидаемого перспективного франчайзингового подхода к размещению и требования строительства объектов в своих странах со стороны других стран. Таблица 5 Доля франшизных гостиниц в крупнейших гостиничных цепях № п/п Компания Доля франшизных ГОСТИНИЦ в % Общее число ГОСТИНИЦ Число гостиниц на франшизе 1 2 3 4 5 1. Сепс1ап1 Согр. 100 5566 5566 2. СЬо1се Но1е151п1етайопа1 100 3474 3474 3. Но8р11аН!у Метабол а! 100 236 236 4. Саг1зоп НозрйаШу \Уог1с1\у1с1е 96,9 482 467 5. Ва5$ Но1с1$ Кс$оп$ 88,1 2621 2309 6. Ргошиз Но1с1 Согр. 77,4 1115 866 7. НШоп НоГс1$ Согр. 70,6 255 180 8. Матой 1п1етабопа1 49,5 1477 731 9. 51аг\Уоос1 Но1е1& 40,4 653 264 10. Ассог 16,3 2577 419 Из таблицы 5 видно, что среди наиболее крупных гостиничных цепей преобладает управление отелями на условиях франшизы. Более того, в 1998 г. первые места в рейтинге заняли только что |
Если первые три направления являются общими независимо от отрасли, в которой действует предприятие, то концепция размещения в гостиничной отрасли приобретает свой специфический характер. Для большинства цепей решение расширяться в международном плане было результатом ожидаемого перспективного франчайзингового подхода к размещению и требования строительства объектов в своих странах со стороны других стран. 47 Таблица 5 Доля франшизных гостиниц в крупнейших гостиничных цепях № п/п Компания Доля франшизных ГОСТИНИЦ в % Общее число ГОСТИНИЦ Число 1 гостиниц на франшизе 1 2 з _______ 4_________ 5 1 1. Сепёап* Согр. 100 5566 5566 2. СЬо1се Но*е1$1тегпаПопа1 100 3474 3474 3НозркаМу 1п*егпаПопа) 100 236 236 4Саг1$оп НозрДаГяу 'У/огкЫде 96,9 482 467 5. Ва$з Но1е1$ Яезоги 88,1 2621 2309 1 6. Рготиз Ноге1 Согр 77,4 1115 866 7. Шюп Но1е!$ Согр. 70,6 255 180 I*. МагпоП 1тегпаПопа1 49.5 1477 731 9. $1аг\У00<1 Ноге1$ 40,4 653 264 1 Ю. Ассог 16,3 2577 419 Ч Из табл. 5 видно, что среди наиболее крупных гостиничных цепей преобладает управление отелями на условиях франшизы. Более того, в 1998 г. первые места в рейтинге заняли только что появившиеся гостиничные объединения, ориентированные исключительно на франшизную форму. Можно отметить, что доля собственных отелей в гостиничных цепях имеет тенденцию к уменьшению. Договоры аренды, франшизы и др. позволяют владельцам гостиниц получать значительные преимущества в обеспечении загрузки, повышении уровня обслуживания, в решении проблем бронирования, и самое главное в повышении эффективности управления. По мнению Арвинда Фатака [58, С.34], в отличие от фирм производственного сектора фирмы сферы обслуживания в гостиничном, ресторанном и арендном (автомобильном) бизнесе не проходят через разные |