|
95 2.3. Позиционирование предприятий рекреационной сферы в стратегическом пространстве рекреационного региона Целью третьего этапа исследования было определение позиций предприятий рекреационной сферы в стратегическом пространстве туристскорекреационного региона. Методами исследования были экспертный опрос и анкетирование. В экспертном опросе участвовали топ-менеджеры гостиниц г. Сочи, руководители туристических агентств, специалисты отдела курортного дела и туризма администрации г.Сочи, специалисты Сочинского государственного университета туризма и курортного дела (всего — 68 чел, из которых 54 руководители предприятий гостиничного хозяйства г.Сочи). При анкетировании было опрошено 1235 чел. организованных туристов, посетивших различные места размещения г. Сочи. Анкетирование проводилось по квотной выборке в 3 этапа: февраль 1999г, июнь 1999г, сентябрь 1999г. Исследование предприятий рекреационной сферы как части туристскорекреационной деятельности в регионе, по мнению современных авторов (Яковенко Г.В., Карпова Г.А., Винокуров В.И., Леонов В.А., Боков М.А. и др.), должно содержать следующие обязательные составляющие: • общие характеристики и тенденции изменения отрасли в целом, в т.ч. уровень нестабильности в отрасли; • состояние конкуренции; • характеристики основных потребителей; • определение степени привлекательности отрасли. Со своей стороны добавим, что для комплексного изучения состояния предприятия необходим анализ стратегического потенциала предприятия, а также исследование его отличительных особенностей. Мнения экспертов систематизировались и обрабатывались по методу 8РАСЕ. Метод 8РАСЕ (31га1е§ю РозШоп апб АсПоп Еуа1иабоп) позволяет осуществлять не только диагностику стратегического состояния предприятия на основе экспертных оценок, но и выработать стратегию дальнейших |
89 2.3. Определение позиций предприятий гостиничной сферы в стратегическом пространстве туристско-рекреационного региона Целью третьего этапа исследования было определение позиций предприятий гостиничной сферы в стратегическом пространстве туристскорекреационного региона. Методами исследования были экспертный опрос и анкетирование. В экспертном опросе участвовали топ-менеджеры гостиниц г. Сочи, руководители туристических агентств, специалисты отдела курортного дела и туризма администрации г. Сочи, специалисты Сочинского государственного университета туризма и курортного дела (всего 68 чел, из которых 54 руководители предприятий гостиничного хозяйства г. Сочи). При анкетировании было опрошено 1235 организованных туристов, посетивших различные места размещения г. Сочи. Анкетирование проводилось по квотной выборке в 3 этапа: февраль 1999г., июнь 1999г., сентябрь 1999г. Исследование предприятий гостиничной сферы как части туристскорекреационной деятельности в регионе, по мнению современных авторов (Яковенко Г.В., Карпова Г.А., Винокуров В.И., Леонов В.А., Боков М.А. и др ), должно содержать следующие обязательные составляющие [11, С.25-27; 16, С.28; 18, С.16-21;77, С.43]: • общие характеристики и тенденции изменения отрасли в целом, в т.ч. уровень нестабильности в отрасли, • состояние конкуренции, • характеристики основных потребителей; • определение степени привлекательности отрасли. Со своей стороны добавим, что для комплексного изучения состояния предприятия необходим анализ стратегического потенциала предприятия, а также исследование его отличительных особенностей. Мнения экспертов систематизировались и обрабатывались по методу 5РАСЕ. Метод 5РАСЕ (51га*е§1с Розйюп апё Асйоп Еуа1иайоп) позволяет 90 осуществлять не только диагностику стратегического состояния предприятия на основе экспертных оценок, но и выработать стратегию дальнейших действий. Было оценено стратегическое состояние с учетом отличительных особенностей предприятий, благоприятных и неблагоприятных факторов внешней среды, позиции в конкуренции Метод позволяет установить непосредственную связь между целями предприятий, их текущим стратегическим состоянием и стратегией дальнейших действий. Основные преимущества метода информативность, комплексность и логическая замкнутость. Под стратегическими позициями предприятия подразумевают положение, занимаемое им в аналитическом (стратегическом) пространстве, осями которого являются: стабильность внешнего окружения бизнеса, стратегический потенциал предприятия, привлекательность отрасли бизнеса и статус конкурентного преимущества. Каждый стратегический квадрант, образуемый осями этой координатной системы, соответствует одной из четырех возможных стратегических линий поведения компании: 1 наступательные стратегии; 2 консервативная линия поведения; 3 линия поведения сохранения своей компании (защитные стратегии), 4 линия конкурентного поведения (борьба за сохранения своих позиций). На предварительном этапе был выявлен перечень показателей, определяющих стабильность внешнего окружения бизнеса, стратегический потенциал предприятия, привлекательность отрасли бизнеса и статус конкурентного преимущества применительно к предприятиям гостиничной сферы курортного региона (см. табл. 18, 19, 20, 21). |