|
демонстрировал выращивание растений в сосудах на водных питательных растворах. В 1929 г. профессор Калифорнийского университета У.Ф. Герике применил метод водных культур в производственных условиях в теплицах, назвав его «гидропоника», что в переводе с греческого, означает «работа с водой» Великие русские ученые К.Л. Тимирязев и Д.Н. Прянишников и их ученики широко использовали гидропонную культуру при изучении проблем минерального питания растений. Опыты по выращиванию растений на искусственных питательных средах в производственных условиях в нашей стране были начаты в 1939 г. проф. В.А. Чесноковым и его сотрудниками в Петергофском биологическом институте Ленинградского Государственного университета. Много внимания этой проблеме уделяли в Ленинградском сельскохозяйственном институте, в институте физиологии растений АП СССР, институте агрохимических проблем и гидропоники АН Армянской ССР и рядом других научных и производственных организаций. Труды научных школ, возглавляемых профессорами Чесноковым В. А. и Давтяном Г.С. [144] позволили теоретически обосновать и доказать на практике перспективность гидропонного выращивания растений в различных климатических зонах нашей страны. Естественно, что эти исследования на первых этапах освоения гидропонного метода в основном велись с овощными культурами и картофелем [29]. Следует отметить, что исследования проводились практически по всем направлениям выращивания растений без почвы. Изучались методы выращивания растений на питательном субстрате без использования твердого субстрата, т.е. методы гидропоники и азропоники. В первом случае, корневая система растений получает питательные вещества при постоянном погружении в питательный раствор. Во втором при периодическом опрыскивании корневой системы питательным раствором. 54 |
56 резанной соломы урожай может быть использован на корм скоту полностью, т.с. в виде измельченной массы из зеленой и корневой частей растения. Употребление в корм всей выращенной биомассы открывает возможность использования в качестве посевного материала фуражное зерно злаковых культур или злаков-сорняков (овсюг) даже при их относительно низкой всхожести. Это снижает себестоимость производства. Человечество уже достаточно давно сделало попытку отказаться от почвы, как основного источника питательных веществ при выращивании растений, с целью интенсификации этого процесса. Впервые растение от семени до семени на водном растворе химически чистых солей было выращено в 1859 г. немецким ученым В. Кнопом. В 1861г. профессор Гельригель начал применять в экспериментальных условиях метод песчаных культур. В 1896 г. К. А. Тимирязев на Всероссийской промышленной и художественной выставке в Н-Новгороде демонстрировал выращивание растений в сосудах на водных питательных растворах. В 1929 г. профессор Калифорнийского университета У.Ф. Герике применил метод водных культур в производственных условиях в теплицах, назвав его «гидропоника», что в переводе с греческого, означает «работа с водой» Великие русские ученые К.А. Тимирязев и Д.Н. Прянишников и их ученики широко использовали гидропонную культуру при изучении проблем минерального питания растений. Опыты по выращиванию растений на искусственных питательных средах в производственных условиях в нашей стране были начаты в 1939 г. проф. В.А. Чесноковым и его сотрудниками в Петергофском биологическом институте Ленинградского Государственного университета. Много внимания этой проблеме уделяли в Ленинградском сельскохозяйственном институте, в институте физиологии растений АН СССР, институте агрохимических проблем и гидропоники АН Армянской ССР и рядом других научных и производственных организаций. Труды научных школ, возглавляемых профессорами Чесноковым В.А. [266,267,268,269,270] и Давтяном Г.С. 57 [271,272,273,274,275,276] позволили теоретически обосновать и доказать на практике перспективность гидропонного выращивания растений в различных климатических зонах нашей страны. Естественно, что эти исследования на первых этапах освоения гидропонного метода в основном велись с овощными культурами и картофелем [279,280,281,286,287,288,289,290,291,292]. Следует отметить, что исследования проводились практически по всем направлениям выращивания растений без почвы. Изучались методы выращивания растений на питательном субстрате без использования твердого субстрата, т.е. методы гидропоники и аэропоники. В первом случае, корневая система растений получает питательные вещества при постоянном погружении в питательный раствор. Во втором при периодическом опрыскивании корневой системы питательным раствором. Наиболее широкое применение нашел метод агрегатопоники, т.е. когда растения выращиваются на гранулироватшых корнеобитаемых средах, в которые периодически вводится питательный раствор. В качестве твердых субстратов используются керамзит, гравий, гранитный щебень, перлит, вермикулит и их смеси [277,278,284,285]. При этом изучались особенности фотосинтстической продуктивности растений, проблемы водного режима, в частности, танспирации и поглощение ионов и т.д. Значительные работы были связаны с почвозаменителями в промышленной гидропонике, которые под действием корневых выделений и микроорганизмов претерпевают глубокие физико-химические изменения[282]. Последние годы в нашей стране, а также за рубежом резко повысился интерес к гидропонному, или беспочвенному, выращиванию растений. При этом выращивание растений выполняется как на твердом субстрате, так и без такового. Последнее относится к выращиванию зеленых кормов из злаковых культур [293,294,295]. При выращивании растений в гидропонных условиях решается задача бесперебойного снабжения корневой системы водой, питательными веществами и кислородом воздуха. Вода почти полностью расходуется на транспирацию и синтез органического вещества, на образование биомассы. 223 Рассматривая навозосодержащие сточные воды, как питательный субстрат для растений возникает перспектива их использования при выращивании зеленых витаминных кормов гидропонным способом. Это позволяет создать на животноводческих -предприятиях замкнутые водохозяйственные системы, в которых в качестве замыкающих утилизирующих установок будут применены гидропоникумы для производства зеленых кормов Действительно, навозосодержащие сточные воды, используемые растениями в качестве питательного субстрата, могут быть полностью утилизированы при формировании биомассы, а также за счет транспирации. При этом соли, находящиеся в сточных водах, изымаются растениями и остаются в биомассе в отличие от выпарных установок, где образуются высококотщентрировашше рассолы или сухие соли. Организация конвейера, с учетом цикла выращивания корма от замачивания до уборки, позволяет не только круглогодично и ежедневно получать витаминизированный, свежий, без консервации зеленый корм, но и стабильно утилизировать определенное количество сточных вод. При условии выращивания корма в растильных ваннах гидропоникума без твердого субстрата или субстрата в виде резаной соломы урожай может быть использован на корм скоту полностью, т.е. в виде измельченной массы из зеленой и корневой частей растения. Человечество уже достаточно давно сделало попытку отказаться от почвы, как основного источника питательных веществ при выращивании растений, с целью интенсификации этого процесса. Великие русские ученые К.А. Тимирязев и Д.Н. Прянишников широко использовали гидропонную культуру при изучении проблем минерального питания растений. Труды научных школ, возглавляемых профессорами Чесноковым В.А. (1956, 1959, 1960) и Давтяном Г.С. (1963, 1967, 1969) позволили теоретически обосновать и доказать на практике перспективность гидропонного выращивания растений в различных климатических зонах нашей страны. |