|
благоприятные условия снабжения корней растений кислородом, что позволяет ускорить процесс окисления сахаров до органических кислот, которые будут обезвреживать аммиак, поступающий в растения. Для нормального роста растений достаточно периодическое затопление корней растений стоками, т.к процесс поглощения ионов из наружного раствора живыми растительными тканями протекает с такой большой скоростью, что даже мгновенное погружение растительных объектов в растворы электролитов приводит к поглощению их значительной части. Примерно на 15-й минуте заканчивается процесс основного поглощения, а в дальнейшем идет равномерное медленное поглощение f 196]. В условиях гидропонного выращивания зеленого корма закладка семян зерновых культур, как правило, составляет 3-5 кг/м2 лотка. При этом образуется мощная плотная корневая система с большой площадью поглощения (всасывания), способствующая значительному изъятию биогенов из стоков корнями растений. При благоприятных условиях растение на физиологические процессы в единицу времени утилизируют такой объем воды, на простое физическое испарение которого потребуются значительные затраты энергии извне. При выращивании зеленою корма в условиях гидропоникума как на искусственном растворе, так и на навозосодержащих сточных водах важным фактором получения высокого содержания витаминов в корме является свет. При выращивании зеленого корма на искусственных питательных растворах основная роль света сводится к получению более высокого содержания витаминов в растении. При выращивании зеленого корма на животноводческих стоках, когда ставится задача их максимального испарения, роль света в значительной мере возрастает. Известно, что скорость транспирации находится примерно в линейной зависимости от величины напряженности света и дефицита насыщения. Свет является ведущим фактором внешней среды, определяющим скорость транспирации, т.к. он вызывает не только увеличение проницаемости протоплазмы для 58 |
60 Транспирацию воды растениями можно дополнительно увеличить созданием дефицита насыщения водяным паром окружающей среды, т.е. температурой воздуха и вентиляцией его. При температуре воздуха, оптимальной для выращивания растений, максимальное действие ветра на устьичную транспирацию достигается уже при его скоростях около 1 м/сск. Дальнейшее усиление ветра не повышает скорости транспирации [196]. Важным фактором интенсификации процесса выращивания зеленого корма на стоках в условиях гидропоникума является усиление снабжения растений кислородом, что вызывает усиление окислительных процессов в растении и тем самым способствует резкому увеличению содержания в них редуцирующих веществ [186,197,198]. При создании режима с периодическим затоплением корней растений питательным субстратом (суборошение) создаются благоприятные условия снабжения корней растений кислородом, что позволяет ускорить процесс окисления сахаров до органических кислот, которые будут обезвреживать аммиак, поступающий в растения. Для нормального роста растений достаточно периодическое затопление корней растений стоками, т.к. процесс поглощения ионов из наружного раствора живыми растительными тканями протекает с такой большой скоростью, что даже мгновенное погружение растительных объектов в растворы электролитов приводит к поглощению их значительной части. Примерно на 15-й минуте закапчивается процесс основного поглощения, а в дальнейшем идет равномерное медленное поглощение [196]. В условиях гидропонного выращивания зеленого корма закладка семян зерновых культур, Л как правило, составляет 3-5 кг/м лотка. При этом образуется мощная плотная корневая система с большой площадью поглощения (всасывания), способствующая значительному изъятию биогенов из стоков корнями растений. При благоприятных условиях растение на физиологические процессы в единицу времени утилизируют такой объем воды, на простое физическое испарение которого потребуются значительные затраты энергии извне [196]. 61 При выращивании зеленого корма в условиях гидропоникума как на искусственном растворе, так и на навозосодержащих сточных водах важным фактором получения высокого содержания витаминов в корме является свет. с При выращивании зеленого корма на искусственных питательных растворах основная роль света сводится к получению более высокого содержания витаминов в растении. При выращивании зеленого корма на животноводческих стоках, когда ставится задача их максимального испарения, роль света в значительной мере возрастает. Известно, что скорость транспирации находится примерно в линейной зависимости от величины напряженности света и дефицита насыщения. Свет является ведущим фактором внешней среды, определяющим скорость транспирации, т.к. он вызывает не только увеличение проницаемости протоплазмы для воды, но и обуславливает активное открывание устьиц. Представленный обзор по гидропонике свидетельствует, что как в России, так и за рубежом этот метод достаточно хорошо изучен и широко используется на практике при получении зеленого витаминного корма. Принципиальное отличие использования этого метода для целей утилизации высококонцентрированных навозосодержащих сточных вод заключается в следующем: 1. На растения требуется подавать питательные субстраты (сточные воды) с максимально допустимыми концентрациями загрязняющих веществ, а не оптимального состава. 2. Питательный субстрат (сточные воды) не должен значительно снижать биометрические характеристики, питательную и витаминную ценность зеленого корма, его транспирирующая способность. 3. Технология выращивания зеленого гидропонного корма на навозосодержащих сточных водах должна обеспечить его безопасность относительно патогенной микрофлоры. В свете выше изложенного гидропонные установки вполне могут быть использованы в качестве объектов двойного назначения: утилизаторов сточных вод и цеха по производству зеленого витаминного корма. |