кратную смену питательного субстрата в водохозяйственной системе гидропоникума и позволяло судить о его работоспособности в бессточном режиме. Встсринарно-санитарная и гигиеническая оценка процессов очистки, обеззараживания и утилизации навозосодержащих стоных вод осуществлялась комплексно с использованием микробиологических, гидрохимических и гидробиолог ических методов исследований. При выполнении научно-исследовательской работы но теме диссертации проведено пять серий экспериментов, 1050 санитарно-бактериологический, 650 гидрохимических, 650 гидрологических, 105 агрохимических исследований. Санитарно-бактериологические исследования Микробиологические исследования осуществляли согласно ГОСТ Р 51592-2000 «Вода. Общие требования к отбору проб»; оценку качества санации среды обитания гидробионтов проводили в соответствии с «Инструкцией по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах», часть 1, М., «Колос», 1984 г.; «Привилами охраны поверхностных вод» Госкомприрода СССР, М., 1991 г.; «Методическими указаниями по санитарно-микробиологическому анализу воды поверхностных водоемов», Минздрав СССР, М., 1981. Определение КМАФАнМ. Микробное число определяли посевом сточных вод из 10-кратных разведений на МПА. Посевы проводили из различных разведений с расчетом, чтобы на чашках Петри вырастаю от 30 до 300 колоний. Из пробирки с определенным разведением по 1 мл вносили в 3 стерильные чашки Петри и заливали расплавленным и остуженным до 45°С мясопептонным агаром и круговыми движениями распределяли его по всей поверхности дна. После затвердения агара чашки с посевами помещали в термостат при 37°С на 48 часов. Результаты анализа выражали количеством бактерий в 1 мл сточных вод. 60 |
отходами в дозе по азоту 300 кг/га. Свиноводческие стоки равномерно вносились на поверхность БП в течение вегетационного периода. Для изучения процессов самоочищения почвы были проведены сравнительные исследования санитарно-бактериологического состояния загрязненных участков БП до и после внесения навозных стоков. Контролем служили участки почвы без внесения органических удобрений. Пробы почвы отбирали ежемесячно стерильным шлямбуром на глубине 20-22 см в период вегетации сельскохозяйственных культур. Микробиологические исследования проводили в соответствии с «Инструкцией по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах», Часть 1, М., 1982; «Методическими рекомендациями по изучению влияния животноводческих комплексов на окружающую среду» М., 1982; «Методическими указаниями по санитарно микробиологическим исследованиям почвы», М., Минздрав СССР, 1981; «Правилами бактериологического исследования кормов», М., 1975. Изучение агрохимических свойств почвы БП проводили по следующим показателям: pH, количество общего, аммиачного и нитратного азота, содержание фосфора, калия. pH определяли потенциометрическим методом в соответствии с ГОСТ 27-979-88. Определение азота общего осуществляли колориметрическим методом в соответствии с ГОСТ 107 84. В основу метода положена реакция Бертло, в результате которой при взаимодействии аммиака с фенолом в присутствии окислителя гипохлорита натрия образуется индофенол, окрашивающий раствор в щелочной среде в синий цвет. Содержание аммиачного азота определяли колориметрическим методом по ГОСТ 26-489-85. Метод основан на получении окрашенного индофенольного соединения, образующегося в щелочной среде при взаимодействии с гипохлоритом и салицилатом натрия. Определение нитратов в почве проводили колориметрическим методом (Грантваль Лежу) по ГОСТ 26-951-86. Метод основан на взаимодействии 38 нитратов с дисульфофеноловой кислотой и образовании тринитрофенола (пикриновая кислота), который при подщелачивании раствора дает окрашенное в желтый цвет нитросоединение в количестве, эквивалентном содержанию нитратов. Содержание подвижного фосфора и обменного калия определяли фотометрическим методом в соответствии с ГОСТ 26-207-91. Метод основан на извлечении подвижного фосфора и калия из почвы 0,2 % раствором соляной кислоты в соотношении раствора и почвы 1:5. В течение вегетационного периода проводили наблюдения за ростом кормовых трав, с учетом их урожайности. Микробиологические исследования осуществляли согласно ГОСТ 24481-80 «Вода питьевая. Отбор проб». Опенку качества санации среды обитания гидробионтов проводили в соответствии с «Инструкцией по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах», часть 1., МСХ СССР, М., 1982г.; «Правилами охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами», М, 1974г.; «Методическими указаниями по санитарно-микробиологическому анализу воды поверхностных водоемов», Минздрав СССР, М., 1981. Определение КМАФЛнМ. Микробное число определяли посевом сточных вод из 10-кратных разведений на МПА. Посевы проводили из различных разведений с расчетом, чтобы на чашках Петри вырастало от 30 до 300 колоний. Из пробирки с определенным разведением по 1 мл вносили в 3 стерильные чашки Петри и заливали расплавленным и остуженным до 45°С мясо-пентонным агаром и круговыми движениями распределяли его по всей поверхности дна. После затвердения агара чашки с посевами помещали в термостат при 37°С на 48 часов. Результаты анализа выражали количеством бактерий в 1 мл сточных вод. Определение количества бактерий группы кишечных палочек (БГКП). Бродильные сосуды с глюкозо-пептонной средой заполняли исследуемой сточной водой. К 1 мл глюкозо-пептонной среды добавляли 10 мл сточной 39 |