среднем, 8,3x103 КОЕ/м*'). На расстоянии 400 м этот показатель уменьшается только в 2 раза [ 17;31 ;71 ;93;94; 103; 108]. По массивности бактериального загрязнения почвы, воздуха и водных ресурсов животноводческие комплексы сопоставимы с предприятиями самого высокого класса вредности. В районе их размещения сильно загрязняется патогенными микроорганизмами и гельминтами почва сельскохозяйственных полей, орошаемая сточными водами. В слое такой почвы, толщиной до 20 см, летом постоянно обнаруживаются до 20-25 яиц трихоцефалов на 1 кг почвы. КМАФАнМ составляет 2x106 КОЕ/м3, а колититр равен 0,001. В 9,2% исследуемых проб почвы таких полей постоянно обнаруживаются сальмонеллы. При норме полива 300 м3 животноводческих стоков на I га, сальмонеллы проникают вглубь почвы на 50 см и более, и выживают в течение 2 лет [51;65;66]. Суточное выделение и влажность экскрементов от одного животного на свиноводческих предприятиях и предприятиях крупного рогатого скота приведены в таблицах 1 и 2. Таблица 1 Суточное выделение экскрементов на свинокомплексе Показатели Хряки Свиноматки Поросята отъем мши до 30 кг Свиньи на откорме массой, кг холо стые супорос ные с поросята ми до 40 40-80 Болес 80 Экскременты, кг/сут. 11,1 8,8 10,0 15,3 2,4 3,5 5,1 6,6 Влажность, % 89,4 90,8 91,0 90,1 86,0 6,6 87,0 87,5 Примечание: При добавлении к экскрементам технологической воды, в соотношении к их объему 0,2; 0,5; 1,0; 2,0; 5,0, влажность жидкого навоза соответственно достигает 90, 92, 94, 96, 98 %. 9 |
15 период за один час в атмосферу выбрасывается 103,9 млрд, микробных тел, 6,2 кг пыли, а из комплекса на 2 тыс. голов 8,7 млрд, микробных тел и 0,75 кг пыли [14]. Общее микробное число в воздухе птицефабрик составляет <1,5х104 8x10' микробных тел на м3 [13,15,16], а на крупных свиноводческих комплексах 4,5х103 ЗхЮ6 [13,17]. Д.П. Никитин с соавторами показали, что даже на расстоянии 100 м от корпусов крупных свинарников воздух значительно загрязнен микро организмами (в среднем, 8,ЗхЮ3 микробных тел в м ). На расстоянии 400 м этот показатель уменьшается только в 2 раза [18]. По данным других исследователей, на расстоянии 250 м от производственных корпусов животноводческих комплексов в одном кубическом метре атмосферного воздуха насчитывается до 1000 и более микроорганизмов (в том числе и патогенных) [19]. По массивности бактериального загрязнения почвы, воздуха и водных ресурсов животноводческие комплексы сопоставимы с предприятиями самого высокого класса вредности. В районе их размещения сильно загрязняется патогенными микроорганизмами и гельминтами почва сельскохозяйственных полей, орошаемая сточными водами. А.Н.Ивапов [20,21] определил, что в слое такой почвы толщиной до 20 см летом постоянно обнаруживаются до 20 25 яиц трихоцефалов на 1 кг почвы. Общая бактериальная обсемененность составляет 2х106 микробных тел/г, а коли-титр равен 0,001. Другие исследователи показали, что в 9,2% исследуемых проб почвы таких полей постоянно обнаруживаются сальмонеллы [22]. По данным А.К.Баубинаса и соавторов, при норме полива 300 м3 животноводческих стоков на 1 га, сальмонеллы проникают в глубь почвы на 50 см и более и выживают в течение двух лет [7]. Суточное выделение и влажность экскрементов от одного животного на свиноводческих предприятиях и предприятиях крупного рогатого скота приведены в таблицах 1 и 2 [23]. 16 Таблица 1 Суточное выделение экскрементов на свинокомплексе Показатели а Свиноматки Поросята отъемыши Свиньи на откорме массой, кг Хряки холостые супоросные с поросятами до 30 кг до-40 40-80 более 80 Экскременты. кг/суг. 11,1 8,8 10,0 15,3 2,4 3,5 5,1 6,6 Влажность % 89,4 90,8 91,0 90,1 86,0 6,6 87,0 87,5 Примечание: При добавлении к экскрементам технологической воды в соотношении к их объему 0,2; 0,5; 1,0; 2,0; 5,0 влажность жидкого навоза соответственно достигает величин 90, 92, 94, 96, 98 %. Таблица 2 Суточное выделение экскрементов на комплексе КРС Наименование Быки производители Коровы Телята до 6 мес. на откорме до 4 мес Молодняк 6-12 мес. на откорме 4-6 мес. на откорме 6-12 мес. 12-13 месяцев и нетели на откорме старше 12 мес. Кал, кг 30 35 5 10 14 20 23 Моча, кг 10 20 2,5 4 12 7 12 Экскременты, кг 40 55 7,5 14 26 27 35 Состав жидкого навоза или сточных вод в основном определяется технологией навозоудаления, в которой в свою очередь важнейшим является количество технологической воды, используемой либо для уборки помещения, либо транспортирования навоза. Усредненная характеристика навозосодержащих сточных вод животноводческих комплексов приведена в табл.З [24]. |