|
которая может быть полезной при приобретении и заготовке кормов, а также составлении кормовых рационов и балансов кормов: ф. №СП-51, ф.№73-АПК, ф.№83-АПК, ф.№ 63-АПК, при анализе выполнения производственной программы по молочному скотоводству и разработке предложений по увеличению производства и повышению качества продукции отрасли. Зоотехнической службой используется информация для управленческих решений, содержащаяся в Ведомости учета животных (ф.№ 73-АПК). Что касается затрат на содержание животных, то бухгалтерскую информацию с различной степенью детализации следует использовать из лицевого счета (производственного отчета) (ф.№ 83-АПК), отчетов по животноводству . Источники информации для ветеринарной службы не отличаются от зоотехнической, однако сочетание их обуславливается функциональными обязанностями, выполняемыми должностными работниками ветеринарной службы (приложение 4). Руководство ветеринарной службы также как и зоотехнической нацелено на такую организацию работы ветеринарного персонала, чтобы обеспечить выполнение планов производства и реализации продукции отрасли. При этом для достижения главной цели отрасли выполняются обязанности с использованием бухгалтерской информации из сводного лицевого счета (производственного отчета) (ф.№83-АПК) и ведомости учета реализации продукции, материалов, работ и услуг сельскохозяйственных предприятий (ф.№62-АПК). С целью участия в разработке мероприятий по улучшению использования кормов привлекается определенная часть информации из отчета о движении материальных ценностей (ф.№265-АПК), результатов лабораторного анализа кормов и сальдовой ведомости (ф.№41, 41а). Эти же регистры используются при осуществлении контроля за движением медикаментов и дезинфицирующих средств для ветеринарных целей. Анализ ветеринарно-санитарного и эпизоотического состояния организации, заболеваемости птицы, причин падежа должен проводиться с |
степенью информативности, детализации и наглядности. Для управления птицеводством предлагаем еще одну аналитическую таблицу (приложение 23). В данном приложении по горизонтали расположены показатели, используемые в управлении, а по вертикали источники информации (первичные документы, учетные регистры, формы внутренней отчетности). На пересечении строк и граф указывается контролируемая группа птицы с определенной степенью детализации. Основные функциональные службы управления птицеводческой организацией зоотехническая и ветеринарная. Для использования бухгалтерской информации управленческими работниками необходимо выделить их должностные обязанности. Зоотехническая служба в составе главного зоотехника, зоотехникаселекционера, зоотехников птицеферм имеет довольно обширный диапазон обязанностей, связанных с использованием бухгалтерской информации (приложение 24). Так, главный зоотехник при выполнении функции обеспечения выполнения плана производства и продажи продукции должен систематически использовать в своей деятельности сводные лицевые счета (производственные отчеты) по животноводству (ф.№83-АПК), ведомость учета реализации продукции, материалов, работ и услуг сельскохозяйственных предприятий (ф..№62-АПК) и реестр документов по реализации готовой продукции (ф.Лг« 63-АПК). На основании этих регистров устанавливаются: общая сумма и в поэлементном разрезе за определенный период времени, выход продукции по ее видам, объем и каналы продажи, качество продукции и выручки от продажи. Широкое использование при выполнении обязанностей главным зоотехником, зоотехником-селекционером, зоотехниками птицеферм должен иметь лицевой счет (производственный отчет) (ф.№83-АПК). По информативности это весьма емкий учетный регистр, бухгалтерская информация из которого может служить для выполнения ими обязанностей при приобретении и заготовке кормов, а также составлении кормовых рационов и балансов кормов: ф. №223-АПК, ф.№73-АПК, ф.№83-АПК, ф.№ 63-АПК, при анализе выполнения производственной программы по птицеводству и разработке предложений по увеличению производства и повышению качества продукции отрасли. 259 В зоотехнической службе широко используемым учетным регистром для всех управленческих работников должна быть ведомость аналитического учета животных (ф.№ 73-АПК), содержащая необходимые данные о наличии на начало и конец отчетного месяца птицы и об ее движении по видам, материально-ответственным лицам. Что же касается затрат на содержание птицы, то бухгалтерскую информацию с различной степенью детализации следует использовать из лицевого счета (производственного отчета) (ф.№ 83АПК), отчетов по птицеводству (ф.КЬ1-УО). Таким образом, на рассмотренном примере выполнение обязанностей зоотехнической службой должно быть связано с использованием бухгалтерской информации из учетных регистров следующих форм: ф.Л*2 5-АПК, ф.№ 6-АПК, ф.№8-АПК, ф.№ 38-АПК, ф.№ 41, ф. № 6-АПК, ф.№62-АПК, ф.№ 63-АПК, ф.№ 64-АПК, ф.№ 73-АПК, ф. № 81-АПК, ф. № 83-АПК, ф. № 223-АПК, ф. 265-АПК. Источники информации для ветеринарной службы не отличаются от зоотехнической, однако сочетание их обуславливается функциональными обязанностями, выполняемыми должностными работниками ветеринарной службы (приложение 25). Руководство ветеринарной службы также как и зоотехнической, нацелено на такую организацию работы ветеринарного персонала, чтобы обеспечить выполнение планов производств и реализации продукции отрасли. При этом для достижения главной цели отрасли выполняются обязанности с использованием бухгалтерской информации из сводного лицевого счета (производственного отчета) (ф.Л1>83-АПК) и ведомости учета реализации продукции, материалов, работ и услуг сельскохозяйственных предприятий (ф.№62-АПК). Среди других учетных регистров, которые следует применять ветеринарной службе необходимо назвать: ф.№6-АПК, Ф.№41, ф. №265-АПК, ф. №223-АПК, ф. №73-АПК. Так, для участия в работе по формированию и комплектованию поголовья птицы, а также в отборе с целью вынужденного убоя должна использоваться информация из ф.№ 223-АПК, ф. №73-АПК. С целью участия в разработке мероприятий по улучшению использования кормов привлекается определенная часть информации из отчета о движении материальных ценностей (ф.№265-АПК) и сальдовой ведомости (ф.Л1> 41). Эти же регистры используются при осуществлении контроля за движением медикаментов, дезинфицирующих и дезинфицирующих средств для ветеринарных целей. 260 Анализ ветеринарно-санитарного и эпизоотического состояния организации, заболеваемости птицы, причин падежа должен проводиться с привлечением бухгалтерской информации из форм 73-АПК, 223-АПК, 83-АПК. Рекомендуемые нами подходы и направления в использовании бухгалтерской информации для управления позволят решить следующие задачи: выделение информации, которая используется для обоснования разного вида решений и задач на различных уровнях управления сельскохозяйственными организациями; формирование бухгалтерской информации в соответствии с разработанными должностными инструкциями, регламентирующими деятельность аппарата управления; рационализация движения информационных потоков по вертикали и горизонтали управленческих служб. Основными целями сельскохозяйственных организаций являются минимизация издержек производства, рост объемов производства, повышение качества получаемой продукции, увеличение прибыли, обретение финансовой самостоятельности, достижение лидирующего положения в производстве продукции. Для реализации намеченных целей управленческий персонал нуждается в информации, выполняя при этом следующие основные функции: планирование, оперативное управление, контроль за выполнением намеченных мероприятий, прогнозирование и принятие решений. В процессе принятия эффективных управленческих решений следует сконцентрировать внимание только на релевантной (необходимой и уместной) информации. Релевантные затраты это проектные затраты (доходы), диапазон которых ограничен альтернативными решениями. Выделение релевантной информации в анализе затрат служит основой принятия многих управленческих решений при различных ситуациях. Управленческий учет исследует все факторы, позволяющие сделать затраты эффективными и реально ими управлять. Анализ затрат это важнейший элемент управления ими. Там, где нет систем управления затратами, неизбежны потери, неоправданные издержки, а не редко и убытки. 261 |