Проверяемый текст
Чернецкий, Аркадий Михайлович; Экономическая стратегия развития крупнейшего города (Диссертация 2004)
[стр. 179]

насчитывалось 805 ед., то к 2015 году их будет 510.
В сфере же общественного питания произойдет рост числа предприятий.
Таблица 22 Основные направления развития локального потребительского рынка Екатеринбурга в ретроспективе и перспективе* Наименование показателя Фактическое состояние Прогнозная оценка при условии реализации программных мероприятий 1993 1996 2001 2005 2010 2015 Розничная торговля Количество предприятий розничной торговли; продовольственных 550 784 865 975 1080 1180 непродовольственных, в том числе: 292 1150 1170 1420 1650 1800 торговых центров, гипермаркетов нет св.
2 28 33 43 67 Общий объем розничного товарооборота, млн.
руб.
444883 108356609 58147 91890,5 136695,6 191597,4 Объем розничного товарооборота на душу населения, в фактических ценах, руб.
334876 8211905 36931 68575 101708 140808 Оптовая торговля Количество предприятий оптовой торговли, втом числе: 9 780 805 570 510 510 продовольственных 2 580 575 400 380 380 непродовольственных 7 200 230 170 130 130 Общественное питание Количество предприятий общественного питания 993 949 1156 1300 1350 1400 Оборот предприятий общественного питания на душу населения, в фактических ценах, м ___________________ 22050 345409 720 900 1150 1400 Бытовое обслуживание населения Количество предприятий бытового обслуживания нет св.
843 1161 1260 1410 1540 Объем реализации бытовых услуг на душу населения, руб.
нет св.
755 617 1079 1725 2489 Гостиницы Количество сертифицированных гостиниц нет св.
18 25 38 50 62 Количество мест в гостиницах нет св.
4150 3252 4736 6166 7414
[стр. 150]

150 во-вторых, достижение международного уровня предоставления бытовых услуг, услуг общественного питания по качеству и полноте предложения, а также сохранение предприятий общественного питания закрытой сети, техническое перевооружение действующих отелей, расширение рынка культурно-развлекательных услуг, создание системы защиты прав потребителей, соответствующей международному уровню, расширение туристической деятельности приведет к комплексности оказания услуг гостям города, что будет способствовать созданию новых рабочих мест, поступлений в бюджет города.
Таблица 11 Основные показатели развития общественного питания, гостиничного хозяйства, бытового обслуживания Екатеринбурга * Наименование показателя Фактическое состояние Прогнозные показатели при реализации программных мероприятий 2010 2015 1991 1996 2001 Количество предприятий общественного питания 949 1156 1350 1400 Оборот предприятий общественного питания на душу населения, в фактических ценах, руб.
720 1150 1400 Объем реализации бытовых услуг на душу населения, тыс.
руб.
0,0254 0,755 0,617 1,725 2,489 Количество предприятий бытового обслуживания 762 843 1161 1410 1540 Развитие гостиничного хозяйства (количество сертифицированных гостиниц) _ 18 25 50 62 Развитие гостиничного хозяйства (количество мест в гостиницах) 3590 4)50 3252 6166 7414 Развитие гостиничного хозяйства (загрузка гостиниц), % _ 38,5 53 64 64 Примечание.
Таблица составлена автором по данным, предоставленным Екатеринбургским межрайонным отделом государственной статистики.
Для реализации программных мероприятий автор предлагает применить следующие методы и способы решения проблем: В разделе развития общественного питания и сферы бытового обслуживания: разработка перспективной схемы размещения крупных предприятий общественного питания, в том числе с использованием методики определения зон коммерческой ак# тивности; открытие новых предприятий сферы услуг с целью территориальной доступности бытового обслуживания и общественного питания для населения города; упорядочение и развитие систем быстрого питания и специализированных предприятий быстрого обслуживания; расширение сети ресторанов различных национальных кухонь;

[Back]