практическую деятельность в условиях рынка труда и явно недооценивают мотив конкурентоспособности. Используя методы наблюдения, самооценки и оценки их деятельности учащихся экспертами-специалистами, а также результаты анализа продуктов деятельности, мы определили, что успешность производственной адаптации и подготовки к занятости на рынке труда учащихся характеризуют следующие параметры: уровень мотивированности к профессиональной деятельности, уровень сформированное™ ключевых квалификаций, уровень мотива конкурентоспособности на рынке труда, уровень мотива к творческой деятельности. Нами были выделено две группы ведущих мотивов трудовой деятельности учащихся: • интеллектуальные, связанные с содержанием труда, формированием «профессионального образа» жизни, творчеством; • социальные, выражающиеся в желании быть конкурентоспособным на рынке труда, в желании повысить свое материальное благосостояние. Результаты исследований показывают, что учащиеся, у которых сформирована мотивация к профессиональной деятельности, добиваются в ней более высоких показателей (Таблица 11). 123 |
методы наблюдения, самооценки и оценки деятельности учащихся экспертами-специалистами, а также результаты анализа продуктов деятельности, мы определили, что успешность производственной адаптации учащихся характеризуют следующие параметры: уровень мотивированности к профессиональной деятельности, уровень сформированности основных квалификаций, уровень мотива конкурентоспособности на рынке труда, уровень мотива к творческой деятельности. Данные исследования показывают, что учащиеся, у которых сформирована мотивация к профессиональной деятельности в сфере хлебопекарной промышленности, добиваются наиболее высоких показателей. 4. Установлено, что в процессе подготовки и проведения конкурсов профессионального мастерства происходит изменение мотивации учащихся, данная форма организации учебно-трудовой деятельности стимулирует и аккумулирует творческую и познавательную активность учащихся. 5. Мы выделяем две группы ведущих мотивов деятельности учащихся: — интеллектуальные, связанные с содержанием труда, формированием «профессионального образа» жизни, творчеством; — социальные, выражающиеся в желании быть конкурентоспособным на рынке труда, своим трудом способствовать возрождению культурно-исторических традиций хлебопечения России, в желании повысить свое материальное благосостояние. 6. Кроме этого в исследовании доказано, что из всего многообразия основных квалификаций для хлебопекарной промышленности ядром являются только шесть из них (организованность, предприимчивость и профактивность, профессиональная мобильность, способность к кооперации, ручная умелость, специальная компетентность). 7. В процессе блочномодульного обучения значительно повышается качество подготовки будущего хлебопека в плане формирования и разви |